Receitas 2025, Março

Licor de anis: prepare o anis | Receitas OdC

Licor de anis: prepare o anis | Receitas OdC

O anis é uma especiaria particular, o aroma que dá é verdadeiramente especial. Você está pronto para preparar licor de anis? Aqui está a receita do anis.

Grappa de maçã: como prepará-la temperando o licor | OdC

Grappa de maçã: como prepará-la temperando o licor | OdC

Um licor caseiro de sabor doce e suave: temperar uma grappa com maçãs é muito simples e vale a pena experimentar. Vamos descobrir a receita.

Licor de romã: como prepará-lo | Receitas OdC

Licor de romã: como prepará-lo | Receitas OdC

A romã é um licor tão simples de fazer quanto delicioso. Vamos descobrir a preparação muito simples desta bebida artesanal.

Creme de couve-flor e açafrão | Receitas de odc

Creme de couve-flor e açafrão | Receitas de odc

Uma excelente receita de inverno com a couve-flor como protagonista, enobrecida e colorida pelo açafrão. Vamos aprender a receita muito simples.

Cebolas recheadas vegetarianas: como prepará-las | Receitas OdC

Cebolas recheadas vegetarianas: como prepará-las | Receitas OdC

Vamos descobrir a receita das saborosas cebolas recheadas vegetarianas: a ricota e os pinhões vão dar ao recheio um sabor único, para acompanhar a cebola gratinada.

Torta saborosa com brócolis, bacon e queijo | Receitas CB

Torta saborosa com brócolis, bacon e queijo | Receitas CB

Uma saborosa torta salgada com brócolis, imperdível. Com base nesta receita (que te convido a descobrir!) Podemos então inventar variantes.

Couve-flor em massa, receita perfeita | OdC

Couve-flor em massa, receita perfeita | OdC

Couve-flor frita maltratada é uma forma deliciosa de preparar este vegetal. Descubra os truques para uma fritura perfeita e uma massa crocante.

Miniquiche de alho-poró com massa quebradiça: receita rápida | OdC

Miniquiche de alho-poró com massa quebradiça: receita rápida | OdC

Vamos aprender a preparar deliciosas mini quiches: tortinhas saborosas com massa quebradiça, ovos e alho-poró, uma ideia saborosa para petiscos. Vamos descobrir a receita.

Macarrão com repolho romano | As receitas do jardim OdC

Macarrão com repolho romano | As receitas do jardim OdC

Um prato requintado que combina a couve romana com a massa, protagonista deste excelente condimento. Vamos descobrir a receita deste prato de massa.

Couve-flor gratinada no forno: a receita da OdC

Couve-flor gratinada no forno: a receita da OdC

Um acompanhamento clássico e saboroso, de sucesso certo: vamos descobrir juntos a receita da couve-flor gratinada no forno. Veja como prepará-los facilmente.

Sopa de repolho preto e grão de bico | Receitas de inverno da OdC

Sopa de repolho preto e grão de bico | Receitas de inverno da OdC

Uma sopa apta para o inverno à base de couve preta e grão de bico, descobrimos a receita muito simples deste prato quente e algumas variações saborosas.

Salada de repolho roxo: a receita da OdC

Salada de repolho roxo: a receita da OdC

Uma deliciosa salada de inverno com couve roxa e nozes, temperada com um vinagrete de azeite, vinagre balsâmico e mel. Vamos descobrir a receita.

Bruschetta de repolho preto | As receitas do Orto Da Coltivare

Bruschetta de repolho preto | As receitas do Orto Da Coltivare

Bruscheta simples com couve preta e queijo Asiago, excelente para aperitivos e deliciosos petiscos. Vamos descobrir a receita fácil para prepará-los.

Macarrão com repolho e salame | Receitas do jardim OdC

Macarrão com repolho e salame | Receitas do jardim OdC

Descubra o preparo simples desta excelente e saborosa massa, para ser cozinhada com couve, um vegetal típico de inverno, combinada com a saborosa salamelle.

Doce de pêra: receita simples e segura

Doce de pêra: receita simples e segura

A receita da geléia (ou melhor, geléia!) Com peras, uma boa forma de aproveitar a colheita do pomar em um preparo doce bem simples.

Nabos salteados com anchovas e grão de bico | Receitas OdC

Nabos salteados com anchovas e grão de bico | Receitas OdC

Receita de outono muito saborosa: nabo salteado com grão de bico e anchovas, um acompanhamento saboroso e fácil de preparar, descubra como.

Doce de pimenta: a receita

Doce de pimenta: a receita

Uma compota apimentada imediatamente pronta: aqui está uma receita muito simples para preparar a compota de chili, excelente para bruschetta ou queijos a acompanhar.

Pesto de beringela e erva-doce: molhos originais

Pesto de beringela e erva-doce: molhos originais

A receita simples e saborosa do pesto de beringela temperada com erva-doce. Um molho diferente do habitual mas fácil de preparar, directamente da horta.

Sopa de abóbora e lentilha: receitas de outono da horta

Sopa de abóbora e lentilha: receitas de outono da horta

Uma receita do outono, saborosa e apimentada: a sopa de abóbora com lentilha é um prato de entrada nutritivo e simples de preparar.

Purê de abóbora: uma receita simples para um acompanhamento saboroso

Purê de abóbora: uma receita simples para um acompanhamento saboroso

O purê de abóbora é uma excelente variante do clássico purê de batata, um acompanhamento quente saboroso e colorido, nada difícil de preparar. Aqui está a receita.

Risoto com abóbora e alecrim, receita de outono

Risoto com abóbora e alecrim, receita de outono

Entre as receitas do outono não pode faltar um bom risoto de abóbora, o alecrim acompanha um prato tradicional.

Macarrão com abóbora e linguiça: receitas de outono

Macarrão com abóbora e linguiça: receitas de outono

A saborosa salsicha vai bem com abóbora doce para criar um primeiro prato de sucesso, nada difícil de preparar, uma receita para experimentar.

Creme de cenoura com gengibre | As receitas do OdC

Creme de cenoura com gengibre | As receitas do OdC

Uma receita saborosa e picante, para um creme vegetal quente, bom e saudável. Vamos descobrir este delicioso creme vegano à base de cenoura e gengibre.

Salada com rúcula, parmesão, peras e nozes

Salada com rúcula, parmesão, peras e nozes

Uma óptima salada à base de rúcula e peras, com parmesão e nozes, mais um molho original de mel e vinagre balsâmico. Receita para experimentar.

Creme quente de abóbora e cúrcuma

Creme quente de abóbora e cúrcuma

Receita de outono de um creme quente com cores ensolaradas, que traz para a mesa o clássico sabor doce da abóbora e as propriedades benéficas da cúrcuma.

Brócolis romano frito: a receita | OdC

Brócolis romano frito: a receita | OdC

Um acompanhamento saboroso com os excelentes brócolos Romanesco, salteados na frigideira e condimentados com alho, azeitonas e anchovas. Aqui está a receita muito simples.

Húmus de beterraba | Receitas de vegetais da OdC

Húmus de beterraba | Receitas de vegetais da OdC

Um húmus roxo marcante e colorido, feito com beterraba. Descubra a receita da saborosa variante do clássico creme de grão de bico do Oriente Médio.

Purê de tomate: como fazer o molho | OdC

Purê de tomate: como fazer o molho | OdC

Como fazer purê de tomate: a tradicional receita do molho da Orto Da Coltivare, com todos os cuidados para uma conserva segura.

Strudel salgado com grão, queijo e radicchio | OdC

Strudel salgado com grão, queijo e radicchio | OdC

Um saboroso strudel saboroso feito com radicchio, speck e queijo. Descubra a receita desta deliciosa torta salgada de outono no Orto Da Coltivare.

Óleo de pimenta: receita de 10 minutos | OdC

Óleo de pimenta: receita de 10 minutos | OdC

Veja como preparar um delicioso condimento picante, com pimenta seca, colocado no azeite de oliva extra virgem. Vamos descobrir as dicas para preservação segura.