Junho é um dos meses em que o clima na maior parte da Itália é ideal para a horta : na verdade ainda não estamos no período mais quente, que chegará em breve com julho e agosto, mas agora deixamos para trás o frio e mesmo à noite não há risco de geadas que podem colocar em dificuldade as plantas cultivadas.
Por este motivo, a maior parte das hortaliças pode ser plantada no solo e por isso a escolha de mudas que podem ser transplantadas agora é muito ampla .
Se você não cultivou as hortaliças no canteiro nos meses anteriores, este ano pode compensar comprando-as prontas em qualquer viveiro.
O mês de junho entre a semeadura e o transplante
Semear transplantes trabalham na colheita da luaSe você quiser começar a plantar neste mês certamente será conveniente começar a transplantar a maior parte das safras, porque para muitas hortaliças já seria um pouco tarde para começar a partir da semente , então você pode ir ao viveiro e comprar mudas, de preferência orgânicas. Se, por outro lado, você plantou as sementes em potes na primavera, junho pode ser o momento certo para colocá-las no campo.
O que plantar em junho
Em junho, a maioria das safras podem ser plantadas na horta: é o mês certo para plantar plantas de cucúrbita (abóboras, melões, pepinos, melancias, abobrinhas) e, se ainda não o fez, também para berry solanaceae ( pimentão, pimenta, tomate e berinjela). Você sempre pode transplantar saladas e outros vegetais com folhas, como ervas e costelas.
Muitas vezes, em junho, algumas safras de primavera, como saladas, beterrabas ou leguminosas como a fava e a ervilha, encerram seu ciclo de cultivo, podendo ser substituídas com o transplante de outras safras, levando em consideração a rotação correta.
Vegetais que podem ser transplantados
Pimenta

Melão

Melancia

Beringela

Abobrinha

Manjericão

Pimenta Doce

Tomate

Alface

Feijões

Acelga de costela

Salsinha

Abóboras

Brócolis

capuz

Couve-flor

Salsão

Soncino

Os pepinos

Espinafre

Ervas

Quiabo

Beterraba

O repolho

alcaparras
