Os produtores sempre levaram em consideração a lua no planejamento de seus trabalhos, uma tradição milenar que se transmitiu aos nossos tempos. O tema da influência da lua diz respeito não apenas à agricultura em todas as suas partes (semeadura, transplante, colheita, engarrafamento de vinho, poda, corte de árvores, …) mas também muitas outras atividades naturais e humanas: por exemplo, as marés, crescimento do cabelo, menstruação, gravidez.
Ainda hoje, o uso do calendário lunar para decidir os períodos de semeadura dos vários vegetais é comum entre aqueles que cultivam uma horta. O fato de que realmente há um efeito da lua sobre as colheitas é, no entanto, controverso: não há evidências científicas para provar e explicar esse fato e fazer experiências para averiguá-lo não é fácil. Neste artigo procuro apontar o tema das fases da lua para o jardim, explicando como acompanhá-las. Cada um pode ter sua própria ideia e decidir quais teorias seguir.
Se você quiser saber que lua existe hoje ou consultar todo o calendário das fases deste ano, remeto-lhe a página dedicada às fases da lua.
Conheça as fases da lua
A lua, como você sabe, gira em torno da Terra e tem uma forma mais ou menos esférica; querendo ser mais preciso, fica um pouco achatado e mostra alguns caroços devido à força da gravidade. A sua forma aparente, a que vemos no céu, deve-se à sua posição em relação ao sol, que o ilumina tornando-o visível, e à terra, que o sombreia. Ferdinando Magellano em 1500 dizia: “Sei que a Terra é redonda, porque vi a sua sombra na Lua”.
Os eventos que dividem as fases são dois:
- Lua nova ou lua negra: ocorre o aparente desaparecimento da lua do céu, devido ao alinhamento da terra com o sol, que portanto sombreia totalmente o satélite.
- Lua cheia: toda a face voltada para a Terra está iluminada e, portanto, a lua aparece totalmente visível.
O ciclo que passa entre uma lua cheia e outra dura cerca de 29 dias e determina o nosso calendário, razão pela qual há um dia de lua cheia e um dia de lua nova todos os meses. No entanto, há exceções: por exemplo, janeiro de 2022-2023 foi um mês com dois dias de lua cheia, o mês seguinte de fevereiro não tem lua cheia.
Na lua cheia segue-se a fase minguante , em que avançamos em direção à lua nova, o cravo diminui dia a dia à medida que a terra se alinha. Depois da lua negra, começa a fase de crescimento , na qual vamos em direção à lua cheia e o segmento cresce, conforme a terra muda sua sombra).
Podemos ainda dividir as duas fases pela metade, obtendo o quarto de lua: o primeiro quarto é a primeira fase da lua crescente, seguido pelo segundo quarto que traz o crescimento até a lua cheia. O terceiro quarto é o início da fase minguante, o quarto e último quarto é aquele em que a lua se afina até desaparecer.
Um ditado popular pode ajudar a reconhecer a fase a olho nu: "corcunda no oeste, lua crescente, corcunda no leste, lua minguante". Na prática, é necessário observar se a "corcova" ou a parte curva da lua está para o oeste (oeste) ou para o leste (leste). Uma explicação ainda mais colorida que sempre vem da tradição diz a lua como uma mentirosa, fazendo o oposto do que ela diz. Na verdade, ela forma a letra C não quando cresce, mas quando diminui; vice-versa, à medida que cresce, forma a letra D no céu.
Fases da lua do mês
Agosto de 2022-2023: calendário com lua e semeaduras
Agosto de 2022-2023: calendário com lua e semeaduras
O calendário da horta para o mês de agosto de 2022-2023, completo com fases lunares para todo o mês, indicações para semeadura e transplante e trabalhos a serem feitos no campo.
A lua e a tradição camponesa
A lua dita os tempos da agricultura desde as mais antigas práticas agrícolas, é um saber transmitido de pai para filho, às nossas gerações. Não existem muitas crenças populares que conseguiram sobreviver por tanto tempo, então não é fácil descartar como um absurdo uma tradição que coleta experiências de produtores de todas as idades e locais.
No entanto, também existem aqueles que são céticos e apontam que não há evidências científicas claras de uma possível influência na agricultura. Nesta visão a importância atribuída pode ser devida à necessidade dos agricultores de terem um calendário natural, neste a lua com as suas fases tem garantido um excelente método de esquadrinhar o tempo, carregando-se simultaneamente de mitologias e superstições.
A influência da lua na semeadura
Supondo que você queira seguir as indicações do calendário lunar no jardim, vamos ver juntos alguns critérios úteis para decidir quando semear os vários vegetais. Limito-me às indicações clássicas tradicionais, não distingo os diferentes quartos da lua, mas me limito a considerar a fase crescente ou minguante da lua. Existem várias teorias alternativas, se alguém quiser adicioná-las comentando neste post, seria um ótimo conteúdo para o debate.
O princípio básico é a hipótese de que a lua crescente estimula o desenvolvimento da parte aérea das plantas, favorecendo a vegetação foliar e a frutificação. A lua minguante, ao contrário, "sequestra" os recursos da planta no sistema radicular . Fala-se de colapsos vitais que na lua crescente sobem à superfície, enquanto na lua minguante descem ao subsolo e depois vão às raízes. Abaixo estão as indicações de semeadura que derivam dessa teoria.
O que semear na lua crescente
- Fruteiras, flores e sementes , devido à influência positiva que a fase de crescimento tem na frutificação. Com exceção de vegetais perenes (alcachofras e espargos).
- Vegetais de folhas , novamente pelo efeito estimulante da parte aérea, com várias exceções porque a lua crescente também favorece o chicote das sementes, o que para algumas culturas não é o ideal. Portanto, todas as plantas anuais que temem a produção da flor (saladas, costelas, espinafre) são excluídas.
- Cenouras . Como a cenoura tem uma semente de germinação muito lenta, é preferível “explorar” a influência lunar em direção à parte aérea para facilitar o seu nascimento, mesmo que seja uma raiz vegetal.
O que semear na lua minguante
- Vegetais folhosos que você não quer ver se transformando em sementes (é o caso da maioria das saladas, costelas, ervas, espinafre).
- Vegetais subterrâneos: de bulbo, tubérculo ou raiz, que se beneficiariam do efeito positivo sobre o que está no subsolo. Com exceção da já vista da cenoura.
- Alcachofras e espargos: preferimos explorar a influência da lua minguante que favorece o enraizamento das patas dos espargos ou dos óvulos das alcachofras, em vez de privilegiar a flor.
Resumo sobre o que semear
- Semeando na lua crescente : tomate, pimenta, pimenta, berinjela, abobrinha, abóbora, pepino, melancia, melão, cenoura, grão de bico, feijão, fava, ervilha, lentilha, feijão verde, repolho, cenoura, ervas aromáticas.
- Semear na lua minguante: erva - doce, batata, beterraba, costela, espinafre, nabo, rabanete, alho, cebola, cebola, alho-poró, alcachofra, aspargo, aipo, saladas.
O discurso dos transplantes é mais complexo e polêmico do que o da semeadura, pois a fase minguante favorece o enraizamento, podendo ser indicado também para frutas ou hortaliças e não apenas para hortaliças "subterrâneas".
O calendário de semeadura da biodinâmica
A Biodinâmica possui um calendário agrícola que não se limita a considerar a fase da lua e leva em consideração a posição da lua em relação às constelações do zodíaco. Para aqueles que desejam seguir essas instruções, recomendo obter o calendário de Maria Thun, que é muito bem feito.
A lua e a ciência
As alegadas influências da lua na horta e na agricultura em geral não são comprovadas cientificamente.
As relações entre a lua e a planta que podem ser investigadas pela ciência são diferentes:
- Gravidade . A lua e o sol têm um efeito gravitacional significativo, basta pensar na mudança das marés. No entanto, devido ao tamanho e à distância, o efeito da lua em uma planta é insignificante. A atração gravitacional está relacionada com a massa dos objetos envolvidos, as marés são devidas à massa do oceano, certamente não comparável à de uma semente.
- A luz da lua. O luar é detectado pelas plantas e tem efeito no ritmo das plantações, obviamente a lua cheia oferece mais luz, que diminui à medida que nos aproximamos da lua nova. Se é verdade que existem algumas plantas que têm uma floração condicionada por esta luz, não há evidências científicas de uma influência significativa estendida às culturas hortícolas.
A agricultura é uma prática simples, mas ao mesmo tempo, ao nível teórico, é infinitamente complexa: são muitos os fatores envolvidos e é muito difícil realizar experiências de valor científico. É impossível replicar perfeitamente a mesma semeadura em uma lua crescente e minguante, basta pensar em quantas variáveis existem (por exemplo: temperaturas, duração do dia, tipo de solo, profundidade de semeadura, presença de fertilizante, microorganismos do solo, …) .
Por esse motivo, a falta de evidências científicas da utilidade da lua para a semeadura se presta a duas interpretações opostas:
- A lua não tem efeito sobre a agricultura porque não há evidências. O fato de não haver provas científicas significaria que é pura superstição e que podemos ignorar o dinheiro em nossa atividade agrícola.
- Existe um efeito da lua que ainda não foi comprovado pela ciência . A ciência ainda não explicou como a lua age apenas porque ainda não descobriu quais são os fatores que determinam essa influência.
Onde vai a verdade não sei dizer, essa aura de mistério que se cria certamente tem um encanto enorme e é bom pensar que lá de cima a lua ajuda o fazendeiro por magia.
Conclusões sobre a influência da lua
À luz do que está escrito acima, todos poderão escolher entre seguir as fases da lua em sua atividade agrícola ou ignorá-las completamente. Pessoalmente, sou cético quanto ao treinamento, mas, acima de tudo, por razões de tempo, nem sempre posso me permitir respeitar o calendário lunar. O que controla os momentos em que trabalho no jardim é o calendário dos meus compromissos e não o da vida, bem como as condições meteorológicas. Posso assegurar, pela minha pequena experiência, que mesmo a semeadura errada pode dar colheitas satisfatórias.
No entanto, existem tantas pessoas que respeito e que possuem uma riqueza impressionante de conhecimentos agrícolas que acreditam firmemente no efeito lua, isso não me deixa indiferente. Então, um pouco por superstição e um pouco por respeito à tradição, quando também posso, semeio na lua certa.
Para quem deseja seguir as fases da lua criei o calendário de jardins 2022-2023 do Orto Da Coltivare, completo com a indicação de todas as fases da lua, você pode baixá-lo gratuitamente e usá-lo como referência para sua semeadura.
