Em tempos de coronavírus e quarentenas forçadas, muitos estão redescobrindo a horta e o cultivo, alguns por necessidade, outros simplesmente para passar o tempo de maneira produtiva.
A Rural Academy está a colocar-se à disposição para apoiar quem precisa de aconselhamento e a sua equipa pensou no “ Call in the field!”, Um sistema de videoconferência à distância .
É um serviço profissional, gerido por pessoas competentes, mas organizado com uma escolha muito particular: tudo se baseia na confiança segundo a economia da dádiva . Pietro Isolan da Academia Rural explica porque há tanto interesse pela horta neste período e como funciona o “call in the field”.
Deixo a palavra para o Pietro …
Cultivando na época do coronavírus
Nessa emergência sanitária decorrente do covid 19 somos chamados a evitar viagens e vivemos um momento que ainda não podemos definir, com enormes mudanças que afetam nossas vidas de uma forma ou de outra.
Procuramos ver o que acontece do ponto de vista de quem cultiva uma horta, de quem se autoproduz ou gostaria de autoproduzir seu próprio alimento.
Sempre argumentei que o cultivo deveria entrar nas escolas, desde a primeira série. Isso ocorre porque nos alimentamos do que é cultivado, porque cultivar nossos alimentos é a base da própria cultura e porque a agricultura é uma ferramenta poderosa para nos reconectarmos com nosso planeta.
Atualmente, estamos testemunhando uma onda de interesse pelo cultivo da horta.
Eu explico com duas razões muito simples …
Vejamos o primeiro: nos últimos 70 anos as pessoas foram perdendo progressivamente o contato com a produção de seus alimentos , isso nunca aconteceu na história da humanidade. Todos nós sabemos quão frágil é o sistema de agricultura industrial, com suas luzes e sombras. Um apagão, uma guerra ou uma epidemia como a que vivemos hoje é suficiente para colocar o sistema de produção e distribuição em crise em algum nível, que deve necessariamente cobrir grandes distâncias.
A segunda razão diz respeito à própria estrutura de nossa mente , que tem uma parte muito profunda que só entende uma palavra: sobrevivência. É a parte mais antiga do nosso cérebro e nunca dorme, é chamada de cérebro reptiliano, e é muito simples: só entende "água", "comida", "abrigo", "defesa" ("dinheiro" por exemplo entende isso, mas não tão bom). Se nos mantivermos em forma, se tivermos a possibilidade de ter comida e água perto da porta da frente, se nos sentirmos seguros, o cérebro reptiliano fica satisfeito, fica calmo e permite-nos enfrentar as nossas atividades com serenidade.
O que acabei de contar explica a onda de interesse que tem passado pelo cultivo de uma horta em todo o mundo nas últimas semanas. Em uma situação de incerteza, perigo, falta de informação sobre o futuro, o cérebro reptiliano começa a gritar e dizer com força "comida!" , causando, como efeito colateral, o esgotamento dos estoques de sementes, enxadas e mudas.
E daí? Apenas efeito do medo, portanto um movimento movido pelo pânico? Eu penso que não.
O medo é certamente uma fonte poderosa que nos impulsiona à mudança que, se bem administrada, nos leva de um nível a outro. Acredito firmemente que, no final desta emergência, muitas pessoas continuarão a cultivar seus próprios alimentos com efeitos benéficos e maravilhosos em nível cultural, físico e econômico .
Chamada de campo: conselhos em vídeo
Com a equipe da RuralAcademy nos perguntamos o que poderíamos fazer pelas pessoas neste momento de solidão e desorientação, e a primeira coisa que me veio à cabeça foi ir viver todos os dias para apoiar aqueles que estavam começando a fazer uma horta .
Não esperávamos a resposta que veio, com dezenas de mensagens e chamados para apurar o assunto, tanto que a certa altura não conseguimos mais dar conta. Uma das coisas mais bonitas e solicitadas foram as videochamadas em que orientávamos como podar uma romã, montar uma horta e muito mais.
Ou seja, nós de casa, com as ferramentas corretas, prestávamos assistência técnica prática via videochamada , vendo diretamente no jardim do amigo a cerca a ser montada, o canteiro a ser montado, os galhos a serem cortados e tudo mais. Os primeiros testes foram emocionantes, realmente funcionaram!
Obviamente, o suporte remoto não tem a completude de uma inspeção in loco, mas ainda permite dar as dicas corretas para iniciar as pessoas e dar-lhes informações valiosas, sem sair de casa .
Dado o volume de pedidos nos encontramos, sem o termos previsto, tendo que organizá-lo como parte do nosso negócio.
Por isso, montamos o “Field Call!”, Um serviço de consultoria de vídeo à distância com a equipa RuralAcademy.
A economia da dádiva
Numa altura como esta, não tínhamos vontade de pedir qualquer quantia a quem está a perder o emprego ou a quem encerrou negócios. Então, algo especial veio à mente. Defina a oferta relacionada ao nosso serviço com os princípios da economia de doações .
Primeiro, estabelecemos o valor de uma intervenção de videochamada de 45 minutos.
Pessoas que neste momento não têm a possibilidade de pagar o valor estabelecido por terem perdido o emprego ou por estarem em dificuldade, poderão dar menos, o que acreditam ser correto para elas, dada a situação que estão vivenciando. As pessoas que podem dar mais, darão mais, indiretamente apoiando quem não teria a possibilidade de pagar o valor integral.
E todo o sistema é baseado exclusivamente na confiança .
A equipa da RuralAcademy tem, a nível pessoal e mesmo antes de o projecto nascer, as raízes na cultura de dar e na economia da dádiva , diferentes vertentes de uma nova economia que há já algumas décadas foi uma alternativa ao liberalismo que tanto prejudica fez ao nosso planeta.
Os movimentos de referência são a economia civil, a economia de comunhão, o decrescimento feliz, o movimento de transição. Todas as vertentes econômicas e sociais que colocam o bem comum ao lado do lucro, declinando-o de formas diversas, sempre marcadas pela justiça social e pelo meio ambiente.
É por isso que neste momento pensamos em um projeto como o descrito, que em outros momentos talvez fosse considerado louco.
Neste momento é fundamental criar comunidades, confrontar-se, crescer juntos, criar até espaços virtuais que nos permitam partilhar conhecimentos sobre o cultivo da nossa comida e muito mais, e assim nos sentirmos menos isolados e individualistas.
Temos a convicção de que, se o soubermos concretizar, esta será uma das alavancas para o renascimento a nível global.
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