A colheita de cerejas boas e cultivadas organicamente pode parecer um grande desafio: a cerejeira é uma planta bastante delicada e muitas vezes ocorrem doenças fúngicas e insetos nocivos, comprometendo a produção.
Entre as várias adversidades que podem afetar a cerejeira está uma espécie de mosca, a Rhagoletis cerasi, que tem o péssimo hábito de botar ovos na polpa da fruta . O inseto é comumente denominado "mosca cereja", devido à sua especialização no ataque a esses frutos.
Na verdade, com o devido cuidado, o cultivo orgânico da cereja é possível, será preciso prontidão e perseverança e seremos recompensados com frutos saudáveis, bem como a satisfação de não poluir o meio ambiente. Então, vamos descobrir como monitorar a presença da mosca da cerejeira e como defender a colheita com métodos naturais.
A defesa biológica da cerejeira
A cerejeira é uma planta que não pode ser deixada à mercê dos acontecimentos, requer um manejo cuidadoso , na prevenção e monitoramento de pragas e adversidades.
Crescer organicamente não significa deixar a natureza seguir seu curso de forma totalmente autônoma, pois as plantas da natureza têm como objetivo perpetuar as espécies, mas também temos interesse em produzir frutos de qualidade em abundância. Além disso, os ecossistemas agrícolas, mesmo os mais ricos em biodiversidade, raramente se encontram em equilíbrio a ponto de tornar supérflua qualquer intervenção contra insetos nocivos, por isso é correto pensar em intervir, mas podemos escolher as soluções com o menor impacto ambiental possível.
Ainda que por alguns anos a Drosophila suzukii, ou a pequena mosca da fruta (que apesar do nome, além de atacar amoras, framboesas e mirtilos, não despreza outras frutas, inclusive uvas e cerejas ), a mosca da cereja continua sendo um dos insetos-chave para esta planta e, portanto, é importante verificar sua presença todos os anos.
O inseto Rhagoletis cerasi
A mosca da cereja pertence à ordem dos Diptera , é parente próxima da mosca da noz (rhagoletis completo) e tem uma ampla distribuição, visto que a podemos encontrar em todos os países europeus e em todas as zonas da Itália. É uma espécie olifágica, no sentido de que não ataca muitas plantas, mas é altamente especializada em comer os frutos da cereja doce .
O adulto de Rhagoletis cerasi mede 3,5-4 mm , tem a cabeça amarela na frente e preta nas costas, com um triângulo marrom onde estão os olhos. O tórax é preto com uma linha lateral amarela fina. As asas são preto-azuladas com faixas.
A larva da mosca cereja é de cor esbranquiçada, sem patas e com até 5 mm de comprimento.
Os insetos hibernam na fase de pupa, os adultos aparecem entre o final de abril e o início de maio, após 10-15 dias acasalam e as fêmeas põem de 50 a 80 ovos cada dentro de uma cereja. Na verdade, em cada cereja é posto um único ovo, porque a fêmea marca o fruto com um feromônio para evitar a oviposição de outras fêmeas. Após 10-12 dias, nasce uma larva de cada ovo que vive às custas da polpa. As larvas permanecem na fruta por cerca de 25 dias, após os quais elas saem, caem no solo para formar uma pupa e retornam do solo como adultos na primavera seguinte. A mosca cereja, portanto, faz uma geração por ano.
O dano às cerejas
A biologia do inseto está intimamente ligada ao ciclo sazonal da cerejeira e os danos são determinados pela atividade trófica da larva , que se alimenta da polpa da cereja até o caroço, levando-a à decomposição e comprometendo-a completamente. As frutas afetadas também são facilmente expostas a ataques de monilia , uma doença fúngica muito comum em frutas com caroço.
Considerando que cada fêmea põe de 50 a 80 ovos , cada um em uma cereja, podemos imaginar como a presença descontrolada dessa mosca pode realmente prejudicar a cultura.
Estratégias preventivas
Para limitar o aparecimento da mosca-cereja, podemos entretanto implementar algumas medidas preventivas :
- Terrível . Faça uma gradagem leve do solo no início da primavera, o que expõe as pupas ainda em inverno aos agentes atmosféricos. Com algumas plantas é possível capinar todo o espaço sob a folhagem.
- Variedades precoces. Se ainda temos de plantar cerejeiras, é melhor escolher variedades de maturação precoce, como Burlat, Precoce della Marca, ou outras variedades novas que saíram recentemente dos vários centros de pesquisa, que escapam pelo menos parcialmente do período de presença máxima. inseto.
- Redes contra insetos. Instalar redes anti-insetos na folhagem, após a frutificação, para não impedir a entrada das abelhas quando a sua intervenção de polinização é preciosa.
Comida armadilha contra a mosca
A mosca da cereja é muito atraída pela cor amarela , podemos explorar isso criando armadilhas para alimentos que além da isca também têm um apelo cromático.
Tap Trap ou Vaso Trap são dispositivos muito eficazes para capturar este inseto, tanto para fins de monitoramento quanto para captura em massa .
A tampa da armadilha amarela brilhante é fixada em garrafas de plástico (armadilhas de torneira) e potes de vidro como mel no formato de 1 kg (jarra de armadilha), ambos os recipientes devem ser preenchidos com uma isca atraente para o inseto ser capturado .
No caso de moscas nocivas às árvores frutíferas, como a Rhagoletis cerasi, em cada garrafa é necessário colocar meio litro de amônia sem cheiro (aquela usada na limpeza da casa) e alguns restos de peixe cru como sardinha ou anchova, que atua de isca de proteína.
O método mais eficaz é começar com água e peixe cru, pegar algumas moscas comuns e adicionar amônia. Explicamos o procedimento para a mosca da fruta do Mediterrâneo, o mesmo se aplica à mosca da cerejeira e à mosca da noz.
Colocar as armadilhas nas plantas em tempo hábil é essencial, para que elas estejam presentes quando os tremores começarem. Periodicamente, é bom verificar a captura e substituir a isca. As armadilhas amarelas podem ser reaproveitadas todos os anos com segurança, podendo ser trocada a embalagem da isca que é especialmente desenhada como elemento externo.
Tratamentos com inseticidas biológicos
Contra a mosca da cereja também podemos intervir com tratamentos inseticidas , obviamente o conselho não é usar pesticidas sintéticos, mas apenas produtos eco-compatíveis.
Se você tem um cultivo orgânico profissional de cerejeira, é importante verificar se os produtos autorizados a fazer os tratamentos também estão registrados para aquela cultura específica e para aquele inseto específico a ser combatido. Além disso, é necessário ter uma licença válida e, como sempre, ler atentamente todas as informações no rótulo do produto adquirido.
Em qualquer caso, um tratamento preventivo ecológico e útil para combater a mosca da cerejeira é feito à base de caulim , um pó mineral que cria um fino véu sobre as plantas. O véu transparente do caulim protege as plantas das queimaduras solares, mas também forma uma barreira mecânica contra alguns insetos nocivos. O tratamento idealmente deve ser repetido semanalmente, principalmente com presença intensa do inseto, e é distribuído após diluição em água, nas doses indicativas de 2,5-5 kg / 100 litros de água. A combinação deste tratamento com a presença de Tap Trap ou Vaso Trap pode ser uma boa estratégia defensiva e evita o recurso a inseticidas .
