O oídio ou doença branca é uma doença criptogâmica , de origem fúngica, que pode afetar as plantas de salva e ocorre nas folhas. Esta é a patologia mais frequente entre as que podem afetar esta erva aromática e ocorre principalmente com temperaturas amenas e elevada humidade.
É uma doença muito simples de identificar : porque as manchas brancas que se vêem nas folhas da salva são muito características. Uma leitora de Orto Da Coltivare, Bárbara, me pergunta o que pode ter sua planta, descrevendo os sintomas do oídio. Respondo publicamente porque acho que pode ser útil para muitos saberem se defender desse problema com métodos naturais e, acima de tudo, como evitá-lo.
Sage: As folhas da minha sálvia estão manchadas de branco, parece uma espécie de mofo, isso é normal? é remediável? É uma safra plantada em vaso. (Bárbara)
Oi Barbara. Você fala de mofo e, em certo sentido, tem razão: na verdade, quase certamente é uma doença fúngica, o oídio. Aqui procuro explicar melhor em que consiste e o que pode ser feito para combatê-la, sem usar produtos químicos tóxicos.
Reconhecendo o oídio na sálvia
Quem cultiva o jardim já conhece o oídio porque é uma patologia frequente também nas outras plantas cultivadas, em particular na abóbora e na abobrinha. O oídio também é chamado de doença branca, precisamente porque atua manchando as folhas das plantas afetadas com branco . Esta é uma pátina que é principalmente visível na parte superior das folhas de salva. Este aromático é caracterizado por uma página de folha rugosa, recoberta por uma luz em baixo que por vezes retém alguma humidade e favorece o prolongamento dos esporos deste patógeno.
O mal bianco é reconhecível à primeira vista e fácil de identificar . Esta doença tem um progresso bastante lento, mas depois da pátina branca faz com que as folhas sequem e pode chegar a comprometer completamente a salva. Para poder salvar as plantas é muito importante intervir prontamente no combate à doença.
O oídio ocorre quando há muita umidade e as temperaturas são amenas (entre 15 e 25 graus) , normalmente esse clima ocorre na primavera e no outono, períodos em que as folhas devem ser monitoradas periodicamente, a fim de perceber o ferida branca aos primeiros sintomas.
Como combater o oídio
Vamos começar com a má notícia: o oídio não tem cura e as partes afetadas da planta estão condenadas. A primeira coisa a fazer se encontrarmos as manchas brancas dessa patologia é remover todas as folhas afetadas , podando o arbusto. Depois de retirar as partes doentes, vamos eliminá-las queimando-as, devendo também desinfectar a tesoura utilizada para as cortar. Não subestime essas precauções, caso contrário a infecção se espalhará para outras plantas.
Feito isso é bom intervir nas partes da planta onde os esporos ainda não se manifestaram, na agricultura biológica podemos fazê-lo com dois tratamentos.
- Bicarbonato de sódio . Remédio de baixíssimo custo, que permite o aproveitamento das folhas imediatamente após os tratamentos. A única restrição é que não deve ser usado com muita frequência, porque seu acúmulo no solo cria problemas a longo prazo, incluindo a variação do pH.
- Enxofre . É indiscutivelmente o tratamento de oídio mais eficaz disponível na agricultura orgânica, mas tem sua própria toxicidade e período de escassez. Portanto, o conselho é usar enxofre apenas se estritamente necessário e, então, levar em consideração que você não poderá comer sálvia por alguns dias. No rótulo do produto você encontrará informações sobre riscos, precauções e tempos exatos de retirada.
Você sabe usar bicarbonato de sódio? Sugiro que você leia um estudo aprofundado, no qual Sara Petrucci explica como o bicarbonato de sódio pode ser usado para proteger as plantas de doenças.
Saiba mais Saiba maisVocê pode usar enxofre? Também sobre este biofungicida é bom ler algo mais, sobre como usá-lo e quais os cuidados a tomar.
Descubra maisTambém já ouvi falar do uso de vinagre e água oxigenada para combater o oídio, francamente nunca experimentei esses "remédios de vovó", me sentindo bem com o bicarbonato de sódio, acabo de relatar essas possibilidades. Se alguém tiver experiências sobre isso, pode compartilhá-las nos comentários.
Como prevenir a doença
Se você tem uma planta sálvia saudável, é importante saber que ela pode apresentar oídio, para que você possa implementar as práticas de cultivo corretas para evitar esse problema.
Como todos os esporos, o oídio é favorecido pela umidade, água estagnada e pouca circulação de ar. Medidas preventivas importantes são, portanto:
- Garantir um solo drenante , sem estagnação de água. Na horta faz-se com um preparo profundo do solo (escavação), podendo ser levantada a parcela cultivada (troncos). Por outro lado, se a salva for cultivada em vasos, uma camada de cascalho ou argila expandida deve ser colocada no fundo do vaso.
- Cuide das irrigações . A sálvia requer pouca água quando cultivada no campo e é sensível a excessos mesmo em vasos. Nunca irrigue excessivamente e se possível é melhor molhar o solo, não deixando a água rolar nas folhas.
- Fortaleça as defesas naturais da planta. Existe um tratamento natural que pode ser autoproduzido de forma simples e que ajuda a fortalecer as defesas imunológicas das plantas: a decocção de cavalinha . Listo esse remédio entre os métodos preventivos e não curativos, pois sua ação é branda e menos adequada para lidar com uma patologia em curso do que o bicarbonato ou o enxofre.
Você já tentou fazer decocção de cavalinha? Não se preocupe, é muito simples e explicarei em instantes como fazer. Você aprenderá a produzir por conta própria um remédio gratuito e totalmente natural para o seu jardim.
Instruções para a decocção- Promova a circulação do ar . Para que o ar circule bem entre os arbustos de sálvia é bom manter uma distância correta entre as plantas, por isso evite plantar muito perto. Além disso, a poda regular da salva também favorece a prevenção do oídio.
Você sabe tudo sobre como a sálvia é cultivada? Além de como evitar o oídio, o guia completo para o cultivo orgânico desta planta medicinal também pode ser de interesse.
Crescer sageResposta de Matteo Cereda
