Aqui está um lindo livro sobre a horta , escrito por Luca Mercalli , climatologista e grande divulgador que muitos já conhecem, meu jardim entre o céu e a terra .
Não é um manual de cultivo , o texto não tem a ambição de ser, mas o relato fundamentado da experiência do autor no jardim. Luca Mercalli, falando da horta de sua família, discorre sobre as boas práticas implementadas e sobre os motivos, principalmente ecológicos, que o levam a cultivar. Poderíamos considerá-lo um livro leve, também por ser suave e escrito de uma forma muito agradável, porém repleto de ideias e reflexões que podem enriquecer o leitor.
Pessoalmente, apreciei as citações incluídas no texto deste livro : se fosse publicado na internet estaria repleto de links, principalmente o primeiro capítulo que fala sobre agroecologia . Luca Mercalli costuma questionar outros autores, ao fazê-lo não se limita a uma nota bibliográfica: as citações são bem contextualizadas e tornam-se parte fundamental do texto. As obras citadas são frequentemente apresentadas e contextualizadas, incentivando o leitor a se aprofundar . Uma pessoa curiosa encontrará muitos estímulos e só isso já vale o preço do livro. Resumindo: você pensou que tinha começado um livreto ágil e poderia se safar em uma noite, ao invés disso você encontra alguns milhares de páginas para ler … Muito bem!
O valor ecológico do jardim é o tema central, que encontramos a partir do subtítulo engraçado “notas sobre meteorologia e ecologia agrícola para salvar o clima e as couves”, que também nos apresenta a relação estreita entre o tempo e a agricultura. Os benefícios de um jardim em termos de sustentabilidade são muitos, do zero quilômetro à rejeição de agrotóxicos, mas além dos concretos também há a conexão com a natureza.
Quanto às indicações de cultivo, Luca Mercalli é um horticultor muito experiente, que analisa as várias etapas do cultivo com inteligência e método e insere muitos conselhos excelentes no texto . Em particular, sobre o trabalho (e não trabalho) do solo e o manejo de ervas daninhas, ele escreve coisas que certamente não são tidas como certas na agricultura de fluxo principal. Acho muito útil encontrar essas observações como simples indícios de bom senso, bem explicados e motivados, mesmo fora da jaula dos vários agora estruturados "métodos" de agricultura natural (como sinérgico, biodinâmico, …). A esperança é que eles possam alcançar um público mais amplo desta forma, leitores que cultivam a horta sem muita consciência… Encontrarão no livro de Luca Mercalli indicações para uma agricultura mais sustentável e natural.
O capítulo sobre o jardim e o clima merece uma menção especial , dadas as competências do autor. Luca Mercalli conta como criou uma pequena estação meteorológica para o seu jardim e nos convida a prestar atenção aos fenômenos climáticos.
Concluindo, este livro é interessante para quem cultiva uma horta e está ao alcance de todos . Deve ser divulgado, pois a escrita é muito clara mesmo para quem não tem experiência em agricultura e tem o efeito de fazer querer cultivar.
Onde comprar o livro de Luca Mercalli
Meu jardim entre o céu e a terra é um livro publicado pela Aboca Edizioni e é bastante difundido. Se quiser lê-lo, pode procurá-lo na biblioteca, embora pelas várias indicações possa ser útil tê-lo sempre disponível para consulta e depois procurá-lo na biblioteca.
Você pode encontrá-lo online em várias lojas, sugiro que compre na Macrolibrarsi , uma empresa italiana muito atenta às questões ecológicas e de sustentabilidade. Alternativamente, se você não está curioso para experimentar mais nada, você também pode encontrá-lo na Amazon usual.
Lembro que se você seguir os dois links que coloquei aqui para comprar você suporta o Orto da Coltivare (conforme melhor explicado na página de transparência), caso obrigado por ter feito isso.
Pontos fortes do livro
- Estilo de redação claro e agradável : não é uma leitura exigente como a de um manual e as 100 páginas do livro fluem muito bem.
- Grande atenção é dada tanto aos aspectos práticos , literalmente “pé no chão”, quanto às motivações e impacto de nossas pequenas escolhas no planeta.
- As citações do livro são uma verdadeira mina de dicas de leitura.
- Para quem tem um terreno não cultivado e procura motivação para começar a fazer uma horta.
- Para aqueles que não querem ler um manual, mas querem saber mais sobre o cultivo.
- Para qualquer um, porque até quem não cultiva come todos os dias os frutos da terra: seria bom ter um pouco mais de consciência “agroecológica”.
Título do livro : Meu jardim entre o céu e a terra.
Autor: Luca Mercalli
Publicado por Aboca Edizioni, 2016
Preço : 12 euros
Comprando o livro no Macrolibrarsi Comprando o livro na Amazon
Resenha de Matteo Cereda
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