Existem alguns livros que são um sólido ponto de referência . Talvez você não leia todos de uma vez, mas eles ficam lá na prateleira prontos para serem consultados na hora que precisar, para uma rápida revisão ou para tirar algumas dúvidas.
Para o cultivo orgânico de hortaliças, o livro " Minha horta orgânica " de Enrico Accorsi e Francesco Beldì é um texto fundamental , repleto de informações muito úteis. Do planeamento da horta à colheita, este texto acompanha quem a aborda pela primeira vez de uma forma verdadeiramente completa, numa linguagem simples e muito clara, mas nunca aproximada.
Mesmo aqueles que já têm experiência no jardim encontrarão várias idéias úteis para melhorar suas técnicas de cultivo. O que é particularmente impressionante é a enorme quantidade de números listados com grande precisão. Na verdade, é um livro que contém várias tabelas , com valores de referência muito importantes: temperaturas, distâncias de semeadura, necessidades em termos de elementos nutricionais: uma verdadeira mina de dados confiáveis , fruto da experiência de vinte anos dos autores.
O texto é muito técnico e concreto, sem babados ou digressões desnecessárias, vai direto ao ponto e explica como cultivar . Como Mimmo Tringale acertadamente aponta na introdução, é um livro a ser “untado de terra” : pode ser útil trazê-lo a campo para dirimir quaisquer dúvidas.
Após uma sólida discussão de todos os aspectos básicos do cultivo, os autores dedicam o último capítulo a examinar vegetal por vegetal em mais de 40 espécies , cada uma com uma ficha com muitas informações.
Em minha biblioteca este livro se encontra ao lado de outro grande livro italiano sobre horta orgânica, o de Luca Conte. Na minha opinião, os dois textos se complementam, este mais geral para tratar de todos os aspectos, o de Luca Conte muito útil para focar a atenção no manejo do solo. Um terceiro livro importante para integrar isso é Defendendo o jardim com métodos naturais, também de Francesco Beldì, que explora os métodos de defesa contra patologias e parasitas.
Outra vantagem do livro é que não para no cultivo orgânico "tradicional", mas se enriquece com referências contínuas às boas práticas da permacultura, a ponto de dedicar dois capítulos inteiros, o nono e o décimo, à horta sinérgica e à permacultura . Um texto, portanto, que amplia o olhar sobre diferentes pontos de vista e métodos,
Um elogio também à editora Terra Nuova pelo cuidado gráfico, sóbrio e claro, sempre atualizado no realce dos dados esquemáticos, que podem ser objeto de consultas posteriores.
Onde comprar minha horta orgânica
Se você está pensando em comprar este livro, sugiro duas maneiras de fazer isso, diretamente online, de forma rápida e segura.
- O primeiro método, o que recomendo, é comprá-lo na Macrolibrarsi, empresa italiana que oferece livros e produtos com grande atenção às coisas naturais e orgânicas. Para obter frete grátis, você precisará comprar outra coisa, mas o site tem toneladas de sementes orgânicas que são ótimas para o jardim, bem como muitos livros interessantes para os produtores. No Macrolibrarsi você também encontra o índice completo do manual.
- A segunda possibilidade é comprar na Amazon , que oferece vantagens indiscutíveis se você tem um programa Prime, ainda recomendo o Macrolibrarsi por ser uma realidade mais ética.
Para maior transparência, saiba que tenho um contrato de afiliação, tanto com a Macrolibrarsi quanto com a Amazon, como você pode ler na página dedicada. Não tenho nada a esconder e apenas recomendo textos que considero realmente válidos.
Pontos fortes do livro Minha horta orgânica
- Grande clareza, tanto na escrita como nos gráficos.
- Completude absoluta: é o livro mais completo e exaustivo que já li sobre o assunto.
- Os dados e tabelas contidos no livro são referências numéricas realmente úteis, mesmo para quem cresce profissionalmente.
- Também integra diferentes pontos de vista (sinérgico, permacultura).
- Para quem quer começar a fazer uma horta com o método orgânico: uma verdadeira bíblia sobre o assunto.
- A quem tem horta e quer ter uma referência técnica para qualquer dúvida.
Título do livro : Minha horta orgânica.
Autores: Enrico Accorsi e Francesco Beldì
Páginas: 212, com fotos coloridas
Preço : 18 euros (compre no Macrolibrarsi ou na Amazon ).
Avaliação de Horta : 10/10
Comprando o livro no Macrolibrarsi Comprando o livro na Amazon
Resenha de Matteo Cereda