Existem muitos manuais de como fazer uma horta no mercado, agora também falamos muito sobre métodos naturais de agricultura orgânica, felizmente muitos entenderam o valor de uma horta saudável e eco-sustentável. Neste panorama é difícil encontrar livros que sejam ao mesmo tempo simples e repletos de conselhos úteis, por isso encontrar um vale a pena apontar com uma crítica.
Digo mais: A Horta Orgânica de Luca Conte é sem dúvida um dos melhores textos sobre cultivo orgânico que já li, junto com "Minha horta orgânica" de Accorsi e Beldì, e não deve faltar em uma boa livraria do jardim.
O que mais gostei no livro é que ele fala sobre terras nas primeiras 100 páginassendo um livro ágil, isso significa que mais da metade do conteúdo é dedicado ao aprofundamento do assunto. A maioria dos manuais de horta são divididos vegetal por vegetal e abordam o cultivo de cada planta separadamente. O livro de Luca Conte, em vez disso, trata do que é realmente básico para o cultivo adequado e, portanto, explica em detalhes como cuidar do solo. Nos dois primeiros capítulos você aprende a conhecer e analisar o solo do seu jardim, explica como trabalhá-lo para deixá-lo macio e ralo, como fertilizá-lo (sempre com vistas ao cultivo orgânico). Quem entende de agricultura sabe que se colocarmos o solo corretamente já teremos feito mais da metade do trabalho e que muitos aspectos do cultivo (prevenção de doenças,disponibilidade de água) dependem amplamente do solo.
Outro ponto do livro que aponto é o capítulo sobre irrigação : o assunto é tratado de cima a baixo e esclarece muitas coisas sobre as necessidades hídricas da planta e como o solo (de novo!) Recebe água. Depois de lê-lo, muitas coisas ficarão mais claras e você terá as ferramentas para decidir quanto e quando molhar o jardim.
O layout do livro é muito particular: cada parágrafo começa com uma pergunta concreta à qual responde prontamente, os capítulos são, portanto, formados por uma série de perguntas e respostas, agrupadas por tema. O objetivo é responder a muitas dúvidas reais que surgem daqueles que abordam o cultivo. Ao mesmo tempo, não é uma lista simples de respostas: a leitura geral fornece uma visão geral clara e aprofundada de cada tópico coberto.
A parte visual do manual também merece uma menção especial: as imagens (tanto fotos como ilustrações) são numerosas e precisas na explicação de alguns conceitos que seriam difíceis de esclarecer para quem é iniciante. Quando necessário, existem cartões, tabelas e esquemas, que nunca são um fim em si, mas fornecem ferramentas úteis para serem consultadas no futuro. O editor do texto é um informante agrícola, que muitos de vocês conhecerão.
O livro também vem acompanhado de alguns vídeos em profundidade que podem ser vistos no YouTube, e aqui está a única crítica que tenho a fazer a este manual. Esses vídeos só podem ser acessados via QR code, mas nós “camponeses” que cultivamos a horta nem sempre temos nosso smartphone à mão ou sabemos como manejá-lo da melhor forma. Teria sido útil ter um link simples ao lado do quadrado para digitar "jeito antigo" para poder ver o vídeo no computador.
Onde comprar o manual de Luca Conte
A horta orgânica pode ser adquirida online, recomendo a compra na Macrolibrarsi, uma empresa italiana onde você também encontra sementes e produtos orgânicos. Alternativamente, você também pode encontrá-lo na Amazon.
Pontos fortes do livro de Luca Conte
- Claro e ao mesmo tempo completo.
- Trata tópicos básicos (solo, irrigação, ervas daninhas) de uma forma não óbvia, com uma visão profunda.
- Possui um ótimo aparato de fotos, ilustrações e até vídeos linkados.
- Para quem quer começar a fazer uma horta. Aqui está uma explicação fundamentada dos aspectos mais importantes.
- Para aqueles que já praticam o cultivo, mas gostariam de fazê-lo com maior consciência.
Título do livro : Horta orgânica (técnicas de cultivo).
Autor: Luca Conte
Páginas: 189 com fotos coloridas
Preço : 18,5 euros
Avaliação da Horta : 9/10
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Resenha de Matteo Cereda
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