Durante nossa ausência, se o solo estiver úmido o suficiente, as plantas do jardim apresentarão os primeiros sinais de escassez de água somente no terceiro dia se o solo tiver exposição ideal, no quarto dia se a exposição for apenas parcial ou estamos na presença de um solo fresco, rico e bem fertilizado.
Outras precauções
Após a colheita regamos generosamente o solo, verificamos se não há ataques de parasitas ou destruição de caramujos e verificamos a solidez dos suportes .
- Vegetais com folhas . Alface e radicchio, especialmente se muito jovens, podem ser afetados por uma ausência de 4 dias. Em vez disso, a beterraba e o foguete serão capazes de se recuperar em um curto período, mesmo que tenham sofrido com a seca. Para evitar a perda de alguns desses produtos, pode-se recolhê-los, limpá-los da terra e colocá-los na parte inferior da geladeira, sem lavá-los, em recipientes suficientemente grandes onde as folhas não sejam esmagadas, mas circule o ar.
- Tomates e pimentões podem ser colhidos com antecedência e deixados em temperatura ambiente sem se tocarem para completar a mudança de cor.
- As beringelas , que duram bastante, devem ser colhidas com antecedência e guardadas no frigorífico, onde tendem a murchar e perder o brilho. Ou eles devem ser armazenados em local fresco coberto com um pano úmido.
- A abobrinha leva apenas dois dias na geladeira para perder aquela nota indispensável de frescor na época de plena colheita. Ou você decide recolhê-los com antecedência e depois, depois de lavá-los e secá-los, congelá-los para uso no inverno em sopas ou eles ficam na planta com a certeza de que na nossa volta estaremos esperando que a abobrinha seja colhida de tamanho máximo e certamente de sabor não excepcional .
- Mesmo com os morangos não há nada a fazer e quando voltarmos, eles estarão mais do que maduros e os insetos terão festejado.