A flor, como muitos a reconheceram, é típica das Solanaceae mas apenas a folha, ao fundo, ligeiramente desfocada, poderia ser facilmente identificada: é a batata , Solanum tuberosum. A planta possui lindas flores reunidas em pequenos corimbos que podem ser brancos, rosa, violetas, com anteras centrais amarelas . As folhas são compostas , reconhecíveis pela presença de estípulas (o apêndice na base do pecíolo) de cor verde intensa. Os tubérculos , parte comestível , são caules transformados em órgãos de acúmulo de substâncias de reserva, quase exclusivamente amido, e estão localizados nas pontas dos estolões. oos estolões são caules subterrâneos de onde se originam as raízes que formam um capilar muito ramificado, capaz de explorar o solo até 40 cm de profundidade.
Apenas bons pontosA batata tem muitas virtudes : produz muito, amadurece quando outras produções começam a diminuir, pode ser mantida sem tecnologias especiais por muito tempo, a colheita pode atrasar quando necessário, "as sementes" podem ser usadas de um ano para o outro , é nutritivo, requer atenção mínima, ele também cresce nas montanhas. Porém, nas hortas familiares quase nunca tem o espaço que merece, pois é equivocadamente considerado um cultivo semi-industrial, justificado apenas em grandes superfícies e com trabalho mecanizado. Em termos de esforço, o cultivo da batata exige tempo e esforço físico, mas também pode ser feito em pequenos canteiros de flores. Batatas também podem ser cultivadas para fins ornamentais,em grupos, semeando-os a uma distância de 30 cm, para inseri-los na horta ou na horta. Mesmo na varanda, se você tiver grandes tigelas, ela consegue bem ao combinar o valor ornamental da floração e a bela folhagem escura e brilhante com utilidade produtiva. Requer boa exposição e somente se goza de mais de seis horas por dia de sol é que cresce e produz com força.
Escolha bem. As batatas são divididas de acordo com a cor da casca, a pasta, o uso a que se destina (mas sempre cozida ), o tamanho dos tubérculos e os tempos de maturação. A cor da casca pode ser branca ou vermelha , a da massa branca ou amarela , usada para saladas, frituras, nhoques ou purê de batata. As batatas são geralmente plantadas no final da primavera e os tempos de maturação para a colheita podem ser diferentes.
Aqui estão os nomes dos 10 principais que nos enviaram a resposta correta:
- Giorgio Legrenzi
- Sonia Raschetti
- Patricia Pieniz
- Germana Rondano
- Renata Mosso
- Luisa e bárbara
- Cyan Low
- Domizio G.
- Giovanna Fischione
- Lino e Luisa