Quem a usa não pode mais ficar sem ela: de todas as panelas, a panela de pressão é o tipo que economiza tempo por excelência. Muito adequado para inúmeras preparações, desde ragù a carnes assadas, passando por sopas e risotos, é especialmente útil para cozinhar aqueles pratos que exigem longos tempos de cozedura.
Agora realmente existe algo para todos: desde os modelos tradicionais aos com 2 válvulas com dupla segurança, desde os menos conhecidos concebidos para microondas até aos elétricos , que também podem ser utilizados no exterior onde não há gás mas uma tomada elétrica, até a futurista que se conecta a smartphones e tablets.
Panelas de pressão fotográfica
Panela de pressão divina de Aeternum. O design cruza modernidade e elegância. Fabricado em aço 18/10 de longa duração, possui puxadores de aço soldado com triplo sistema de segurança. É usado em todos os fogões, incluindo indução. Para um cozimento rápido, alimentos sem gordura ou temperos excessivos. Na versão 3.50, 5 ou 7 litros. Versão de preço de 7 litros: 53, 50 euros.
Panela de pressão elétrica Steba DD1 ECO. Dentro de uma panela de aço inoxidável, ele economiza até 70% do tempo de cozimento e do consumo de energia. Equipado com Coll Wall para cozinhar a vapor, pode ser utilizado para vários tipos de cozedura: pressão controlada, baixa temperatura, vapor, cozedura normal, no forno e para manter os pratos quentes. Possui 9 programas automáticos e um cronômetro digital. Também pode ser levado para o jardim para refeições ao ar livre. Potência de 900 watts. Mede 31x 28x 30 cm. Preço 246,90. Distribuído por
A panela de pressão Fissler Vitavit Edition é conectada ao dispositivo Vitacontrol Digital: basta baixar o aplicativo Fissler Cooking em seu tablet ou smartphone e conectar o Vitacontrol Digital após aplicá-lo na panela de pressão. Desta forma, além de ter uma vasta escolha de receitas a fazer, será possível acompanhar visual e acusticamente cada passo do cozimento, com serenidade e tranquilidade. Preço incluindo Vitacontrol Digital a partir de 329 euros. Distribuído por Punto De:
A panela de pressão de 5 litros Clipsò Minut'Duo da Lagostina é feita de alumínio antiaderente por fora e por fora para facilitar a limpeza. 2 em 1, permite cozinhar sob pressão e em fogo baixo. Outras vantagens: permite adicionar ingredientes a qualquer momento durante a cozedura em fogo baixo (obviamente não durante a cozedura sob pressão), a abertura é facilitada com uma mão, a válvula tem uma libertação controlada e o fundo é adequado para indução. Preço 139,90 euros.
Panela de pressão Prestige para forno microondas. Uma verdadeira revolução na cozinha! O fechamento PAP garante total segurança. Graças à prateleira móvel é possível cozinhar vários alimentos ao mesmo tempo. Em plástico em amarelo e azul China e vermelho. Próprio para máquina de lavar louça, tem uma capacidade de 2,2 litros, está incluído um livro de receitas para o melhor aproveitamento. Preço 29,90 euros.
Panela de pressão Subito projetada por Konstantin Grcic para Serafino Zani. Suas formas limpas e essenciais atingem o alvo (como a linha do designer alemão) em aço inoxidável 18/10 (acabamento brilhante ou preto) de grande espessura com fundo difusor de calor patenteado (um sanduíche de aço + alumínio + aço) para um calor homogêneo e otimizar o consumo. A abertura e o fecho são fáceis, equipados com 2 válvulas para aumentar a segurança e disponíveis em 4 capacidades de: 3, 5, 7 e 9 litros. Também por indução. Diâmetro da medida 22 cm de 7 litros, preço 215 euros.
Panela de pressão Premium Perfect da WMF. Com design futurista, as funções são ajustadas por meio de um botão na extremidade da alça. Em aço Cromargan 18/10, pode ser lavado na máquina de lavar loiça removendo o cabo. Possui uma base TransTherm universal adequada para todos os fogões. O manômetro de dois níveis é maior para facilitar a leitura e a distribuição uniforme e duradoura do calor economiza energia. Ele está disponível em 5 tamanhos. Versão de preço de 4,5 litros 199 euros.