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- Mármore
- Aço
- Laminado
- Cerâmica de vidro
Para executar a sua tarefa da melhor forma possível, é imprescindível que os materiais utilizados na cozinha , principalmente para a bancada (a superfície que cobre a bancada), sejam resistentes a choques, manchas, abrasões, calor e derrames acidentais de líquidos.
Por isso, o tampo , que de todos os componentes da cozinha é o que mais corre o risco de acidente, deve ser escolhido com cuidado, prestando atenção às suas características técnicas, bem como à sua estética . Os materiais mais adequados são o laminado , o mármore e o aço , cada um com necessidades específicas de manutenção. Dentre os materiais que entraram recentemente na cozinha, ovitrocerâmica , utilizada principalmente para fogões. O erro mais comum é usar um único produto para todas as superfícies, esquecendo que cada uma tem necessidades específicas. Vamos ver em detalhes.
Mármore
É um dos melhores revestimentos e, como todas as superfícies delicadas, corre o risco de ser danificado se não for tratado com a devida atenção: salpicos de alimentos, pratos gordurosos e incrustações podem comprometer o seu brilho e durabilidade. No momento da compra, é aconselhável verificar com o vendedor se a superfície foi submetida a tratamentos de remoção de manchas. Caso contrário, você pode usar produtos específicos capazes de criar uma barreira protetora contra as agressões mais comuns: óleo, ácidos, café. Antes de usar um novo produto é sempre aconselhável fazer um teste em um ponto invisível para testar a resposta do material.
Aço
A cozinha de aço é sinônimo de cozinha profissional : não é por acaso que os chefs preferem trabalhar em contato direto com este material higiênico e fácil de lavar . Com o tempo, entretanto, calcário e detergentes inadequados podem danificar as superfícies de aço, tornando-as opacas e opacas. Melhor escolher produtos específicos que criam uma barreira protetora, protegendo as superfícies e fazendo-as brilhar por muito tempo. Atenção também às esponjas : elimine as abrasivas e os esfregões de metal que podem riscar a superfície e deixar manchas de ferrugem. Os panos de microfibra são melhores porque não deixam marcas e secam perfeitamente a superfície.
Laminado
O laminado plástico, utilizado para revestir aglomerado, Mdf, honeycomb e outros painéis, é caracterizado por uma camada externa protetora denominada overlay, geralmente impregnada com resinas melamínicas capazes de resistir a manchas, solventes agressivos, atrito e arranhões superficiais . Isso o torna particularmente adequado para bancadas de cozinha e o custo muito mais baixo em comparação com o mármore e o aço torna-o um dos materiais mais populares no mercado. Para a limpeza, basta utilizar um limpador de plásticos ou um desengraxante universal.
Cerâmica de vidro
As superfícies vitrocerâmicas, que estão entre as novidades dos últimos anos, são utilizadas tanto para fogões a gás quanto por indução. Nos modelos de indução, a limpeza é facilitada pela ausência de grades e placas ; no entanto, deve ser utilizado um detergente específico para este tipo de placa, tendo o cuidado de eliminar totalmente os resíduos de detergente durante o enxaguamento . As peças de aço inoxidável ou alumínio (perfis, caixilhos, etc.) devem ser limpas apenas com água quente e sabão neutro.
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A nova composição Allegra Alevè da Stosa está disponível em três novas cores lacadas UV brilhantes e oito cores lacadas diretas brilhantes e mate . A península é caracterizada pelo topo laminado de olmo de mercúrio com 6 cm de espessura; parte superior e posterior da área de cozimento em mármore veludo grabla com 3 cm de espessura. Preço do revendedor.
Filarefresh da Fila é um detergente em spray que limpa profundamente as superfícies de mármore e ao mesmo tempo renova a proteção contra manchas, tornando-o mais durável com o tempo. Basta espalhar com um pano macio e seco, massageando a superfície até que fique completamente seca; não necessita enxaguar e deixa um agradável aroma. 13,80 euros.
Para tampos laminados de plástico e superfícies de plástico em geral, o detergente Sandokan da Leroy Merlin é recomendado . Certificação Ecolabel de baixo impacto ambiental. Pacote spray de 750 ml, preço € 7,10.
Indicado para pias, bancadas, exaustores, torneiras e tachos, o Smac Brilla Acciaio em creme é espalhado com pano húmido. Após o enxágue, para brilho extra recomenda-se secar a superfície.
Whirlpool NaturVitro Eco 307 limpador de cooktop ; é adequado para placas de indução, vidro e vitrocerâmica. Para a embalagem de 250 ml, o preço é de 6 euros.