Os modelos clássicos inspirados no estilo provençal ou no design suave e arredondado dos anos cinquenta são rejeitados nas composições mais atuais em branco, creme, areia. Têm detalhes que remetem às cozinhas do passado, como as portas moldadas , muitas vezes em madeira maciça, as grandes chaminés, as prateleiras de arrumação com tudo à vista, as portas dos móveis de parede ou armários de coluna parcialmente envidraçados ou mesmo os perfis superiores salientes . Entre os acabamentos mais procurados, está o verniz de poros abertos que revela o grão da madeira, realçando as suas qualidades naturais e dando um aspecto vivido às superfícies. Para os topos, os materiais mais adequados para o estilo tradicional são aqueles emmármore e pedra , bem como aqueles em recomposto ou laminado que imitam a superfície das versões naturais, ou ainda aço, especialmente na versão escovada ou acetinada .
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Nuovo Mondo by Scandola é em abeto de gesso escovado; tem uma grande ilha central com um longo topo de aço onde se inserem os fogos; acima está o capô de aço com chaminé assimétrica e luzes LED. Na parte inferior encontra-se uma grande despensa / frigorífico / arrumação graças às bases e móveis de parede com portas de vidro fosco. Um módulo básico mede W 60 x P 60 x H 72 cm. Preço 488 euros.
Dialogo by Veneta Cucine tem portas em carvalho lacado a branco poro aberto com um desenho tradicional caracterizado por uma moldura superior e inferior e um grande puxador metálico; o acabamento em carvalho antigo torna a irregularidade da superfície uma mais valia. Um módulo básico com alça mede W 60 x P 57 x A 83,4 cm. Preço 266 euros.
Detalhes provençais para Bolgheri by Stosa Cucine que se caracterizam por numerosas soluções de arrumação: cestos deslizantes grandes e equipados, guarda-roupa com compartimentos internos, móveis de parede maciça posicionados em diferentes alturas. O capô de alvenaria, equipado com suportes de madeira maciça, é o protagonista. O preço de um módulo básico de 60 cm é de 172 euros.
Marmolà by Brummel Cucine é inteiramente feito de madeira com acabamento lacado branco giz. O fulcro é a grande ilha dotada de tampo em mármore, equipada com placa, lava-loiças e torneira para cerveja e refrigerantes; acima está o grande capô que se abre com um mecanismo de controle remoto e dá acesso a uma série de compartimentos de armazenamento. Preço sob consulta.