A bucha é uma planta muito especial: é uma cucúrbita trepadeira (praticamente uma abóbora) que dá um fruto do qual se obtém uma esponja, muito útil tanto para limpar a casa como para usar no duche.
Se colocarmos este cultivo na horta não será tanto comê-lo, mesmo que seja comestível na sopa, mas para obter esponjas naturais, ecológicas e econômicas. Vale a pena tentar este curioso cultivo.
Luffa cylindrica ou Luffa aegyptica é uma planta da família da cucúrbita, parente próxima da abobrinha e do pepino, nativa da Ásia e bem conhecida e cultivada no Oriente. Este vegetal possui um fruto semelhante ao pepino, com a particularidade de que quando maduro a polpa torna-se sólida e elástica, uma verdadeira esponja natural.
Clima e terreno
Assim como a abóbora e a abobrinha, a bucha também requer muita substância orgânica: é uma planta que se desenvolve muito e dá frutos grandes, por isso é lógico esperar que seja exigente no solo, por isso tome cuidado para preparar uma boa fertilização de base. Como clima não gosta do frio e prefere os locais ensolarados.
Semeie a bucha
Como e quando semear a bucha . É semeada no início da primavera (março, abril, maio), é aconselhável colocar três sementes em uma postarella de 2 cm de profundidade e depois escolher a planta que se desenvolve mais robusta. Alternativamente, pode ser semeada em vasos (ou comprar a muda no viveiro) e transplantada entre meados de abril e maio. Se você deixar as sementes de molho por 12 horas antes de semear, você facilitará a germinação.
Sexto implante . As plantas de bucha são exigentes, não vamos colocá-las muito perto ou vão roubar os nutrientes. Recomendamos manter uma distância mínima de 50 cm entre as plantas, geralmente não passa de uma fileira, pois não é um vegetal muito consumido, mas se você quiser muitas esponjas faça as fileiras a pelo menos 120 cm uma da outra.
Onde encontrar as sementes . A bucha é um cultivo original, mas muito na moda, não está excluído que você encontrará sementes em um centro agrícola ou em um viveiro. Caso contrário, você pode ir a algum evento de troca de sementes ou comprá-las online (por exemplo, na Amazon).
Operações de cultivo
Construção dos suportes. A bucha é uma planta trepadeira, para isso é necessário um suporte no qual se possa escalar, uma rede serve, as metálicas usadas em canteiros de obras para reforço são perfeitas. O suporte deve ser forte, lembrando que os frutos que vão se formar são bastante pesados (tanto quanto um pepino de bom tamanho).
Regando . Você precisa de um bom suprimento de água para o desenvolvimento da planta, não se esqueça de molhar a bucha, idealmente o solo nunca deve secar. Se você não vai ao jardim todos os dias, aplique cobertura morta.
Ervas daninhas e ervas daninhas . Por ser escalador, sofre pouca competição com as ervas daninhas, por isso há pouco trabalho de sacha, ainda pode ser útil capinar o solo para evitar que fique crostoso e para oxigená-lo.
Fertilização adicional. Cucurbitáceas são plantas muito exigentes, é melhor adicionar nutrientes por fertilização quando a planta começa a se desenvolver.
Parasitas e doenças . O principal problema desta planta é o mal bianco, doença criptogâmica que já conhece quem tem abóboras ou abobrinhas e que se combate biológicamente com o enxofre, mas sobretudo com a retirada de partes da planta doente para evitar a propagação do fungo.
Cultive a bucha na varanda ou em vasos . O fato de ser um escalador torna a bucha um cultivo adequado também para o jardim na varanda, onde pode ser mantida de forma mais simples do que as abóboras, porque se desenvolve verticalmente e, portanto, tem menos fome de espaço. Porém, um vaso de bom tamanho é necessário, recomendamos um mínimo de 40 cm de profundidade e 30 cm de diâmetro, então obviamente é necessário um suporte onde o escalador pode se desenvolver. Para fazer crescer bucha na varanda é necessário usar um solo rico em nutrientes e preparar uma drenagem (cascalho ou argila expandida) no fundo da panela para evitar a estagnação. De resto, o cultivo da bucha na varanda é semelhante ao do jardim.
Coleta e uso
Como obter a esponja da bucha
Enquanto a abobrinha é comida quando ainda está verde, se você quiser usar as esponjas o fruto da bucha deve estar maduro na planta, isso acontece quando a casca passa do verde ao marrom, cinco ou seis meses. Neste ponto é recolhido e deixado secar alguns dias, a casca é retirada e obtém-se o interior, que é a esponja natural. Para descascá-lo é melhor cortar o pecíolo. Para obter a esponja é necessário retirar o interior dos frutos secos e limpar de sementes e impurezas: para isso o melhor método é deixá-los de molho em água e depois esmagá-los várias vezes, repetindo a maceração se necessário. Se você ficar com as sementes, poderá plantar mais plantas no próximo ano.
Usando a esponja bucha
O resultado é uma esponja hipoalergênica, totalmente natural e ecológica. Pode ser utilizado para o cuidado do corpo, no duche, em massagens e com função esfoliante, ou para limpar a casa. Quando a esponja é danificada pelo uso, ela é lançada na umidade ou na pilha de composto, por se tratar de matéria 100% orgânica.
Comer a bucha
A bucha é comestível , os frutos novos devem ser colhidos, assim como a abobrinha. Em comparação com a abobrinha, no entanto, é menos saborosa e mais amarga, por isso não é muito usada como vegetal. Se quiser experimentar, recomendamos em sopas ou frito.
