Cozinha aberta ou sala de estar : localizam-se no estúdio, no sótão mas agora também em muitos apartamentos amplos onde prevalece o gosto do convívio e a vontade de fundir os dois ambientes num único amplo open space. Para os mobilar existem sistemas multifuncionais que ligam os espaços, valorizando-os . Vamos ver em detalhes uma composição de cozinha viva que exemplifica bem esse tipo de solução. Toda a área operacional está localizada em uma península insular central; um bloco em forma de U identifica a área de jantar, na passagem entre a sala de estar e a área de cozinha. Composto por módulos fechados e tampos em consola, apresenta um aspecto compacto mas leve. O básico, para melhor definir as diferentes áreas, estão ligadas ao volume full-height que divide o ambiente em dois: abertas para a sala, oferecem um espaço fechado mas complementar à estante aberta em frente aos sofás. Para o almoço, mas não só, a composição "gira" com um tampo que serve de mesa, mas também vira um prático home-office se necessário . As cadeiras escolhidas são tradicionais, pois o tampo tem altura padrão, cerca de 75 cm. As pretas de quatro raios, que lembram cadeiras de escritório, oferecem ótimo conforto graças ao encosto ergonômico. Para iluminar a área de jantar bastam duas maxi lâmpadas penduradas em um cabo, na posição mais adequada e na distância certa, e a iluminação está resolvida. Toda a bancada é laminada: resistente e de fácil manutenção, é uniforme com laterais, frentes e fundos em madeira. Porém, ao combinar diferentes materiais, obtém-se um efeito homogêneo em nome da funcionalidade.
A composição da ilha para sala e cozinha tem bases com portas folheadas a carvalho cor tabaco com ranhuras em alumínio e tampo em laminado cor de pórfiro. O armário da despensa com colunas de eletrodomésticos é em laca branca brilhante. Preço estimado. Livremente por Scavolini
A área de lavar e cozinhar é elevada. Está concentrado em um bloco deslocado da mesa porque as operações na cozinha exigem um tampo com cerca de 85-90 centímetros de altura. Os vizinhos também são convenientes para facilitar os fluxos de trabalho: o fogão e a pia devem ser colocados lado a lado, pelo menos de um lado, por bases de apoio livres. As torneiras: os modelos de bica alta são os mais práticos na cozinha, pois permitem encher tachos e recipientes grandes. O tampo é aproveitado estendendo-se em relação às bases para se obter uma mesa de snacks adicional, a ser utilizada neste caso com banquetas, tendo em conta a alteração da altura.
Uma unidade de parede. O guarda-roupa a toda a altura integra grandes despensas e todos os aparelhos de pedestal, agrupados ao centro, formam um bloco operacional onde tudo está à mão e as ligações aos sistemas são simplificadas. No acabamento branco brilhante “funde-se” com o tecto e as paredes circundantes, reduzindo o impacto da grande estrutura. A falta de puxadores, linhas essenciais e disposição regular dos módulos contribuem para o efeito de equilíbrio proporcionado pela composição. A boiserie que reveste a parede central é composta por painéis coordenados com as frentes do guarda-roupa. Assim, uma sensação de continuidade é percebida ainda mais no ambiente.