A "sfemminellatura" do tomate é um trabalho a ser feito no jardim à medida que a planta se desenvolve. Esta operação de cultivo assume diferentes nomes dependendo da área, além de sfemminellatura pode ser encontrada indicada como scacchiatura, sfiolatura ou castratura .
Como quiser chamá-lo, é um trabalho muito útil: consiste numa poda verde destinada a eliminar uma parte da planta que seria improdutiva, para favorecer os ramos que dão flor e, portanto, fruto. É um trabalho típico de jardim durante o mês de maio e é muito simples de fazer.
Os ramos de tomate que se desprendem são chamados de cacchi, brotos axilares, bastardos ou maricas, são basicamente otários . Ao retirar esses chamados axilares, a planta pode concentrar suas energias nas peças úteis ao produtor, em benefício de sua produtividade.
Além da brotação durante o cultivo, é importante lembrar de amarrar a planta às estacas à medida que ela cresce; esses são dois trabalhos que muitas vezes são esquecidos, mas muito úteis para o cultivo de tomate.
Quando remover brotos axilares
Primeiro, você precisa fazer uma distinção importante: nem todas as plantas de tomate precisam ser podadas. As variedades "anãs", ou seja, com crescimento determinado, têm um menor desenvolvimento vegetativo e não requerem esta intervenção, enquanto nos tomates com crescimento indeterminado o trabalho de remoção das sementes deve ser feito periodicamente.
As fêmeas começam a crescer muito cedo na muda, ainda muito jovem, mas geralmente são eliminadas depois de ultrapassarem os 3/4 cm de comprimento . Quando são menores, o trabalho é desnecessariamente complicado, pois o galho a ser segurado também será fino. Por outro lado, esperando o crescimento de alguns dias, será muito fácil identificar e retirar o cocô. Porém, não devemos esperar que as axilares se desenvolvam muito, pois quanto mais crescem, mais força roubam da planta. Além disso, retirar as fêmeas grandes é mais difícil: corre-se o risco de danificar o caule da planta, ao passo que quando os ramos têm cerca de 4-5 cm são facilmente arrancados com as mãos.
Por estes motivos, é aconselhável iniciar os trabalhos quando as primeiras axilares ultrapassarem os 3 cm e a partir daí ser constante em retirá-las a cada 7 a 10 dias . Normalmente, a roçada começa a ser feita em maio , mas obviamente depende da época da semeadura e do clima da área onde está localizado o seu jardim.
Como é feita a retirada das sementes
O trabalho do verificador é muito simples de fazer e leva alguns minutos para cada planta. A operação está ao alcance de todos: certamente não é uma poda complexa, qualquer pessoa pode aprender em poucos minutos.
Reconheça as maricas
A fêmea ou cacchi são aqueles rebentos que se formam na intersecção entre o tronco e o próprio ramo da planta. Geralmente os chifres têm uma direção mais ou menos horizontal, enquanto as fêmeas apontam mais verticalmente. Em uma comparação anatômica, a área entre o estágio e o caule é chamada de axila, por isso estamos falando de botões axilares.
Entender quais otários devem ser removidos é mais fácil na prática do que explicá-lo. As fotos podem ajudar, depois de avivar uma planta você não terá mais dúvidas de como distinguir cocô de galhos bons.
Realizar poda
A operação de deseminação é muito simples e não requer necessariamente ferramentas: uma vez identificada uma fêmea, basta pegá-la entre os dedos e rasgá-la manualmente. Somente se as axilares tiverem crescido muito é necessário o uso de uma tesoura, para não correr o risco de danificar a planta.
Para fazer um trabalho bem feito, é necessário olhar o tomateiro da cabeça aos pés com atenção, para retirar todos os brotos axilares .
Como é realizada cerca de uma retirada de sementes por semana, também pode ser uma oportunidade de amarrar o broto do tomate ao seu suporte, outra operação a ser feita periodicamente, conforme a planta se desenvolve.
Corte de feminella
Também podemos utilizar as hastes retiradas para obter novas plantas de tomate, enraizando os ramos com a técnica de corte. Depois de enraizados, podem ser plantados no campo.
Por que podar o tomate
O tomate é aparado por mais de um motivo, já mencionamos o fato de querermos concentrar as forças da planta nos ramos produtivos, mas também existem outras vantagens derivadas deste tipo de poda, resumi-as na lista que segue.
- Dê mais luz às frutas . O desbaste das folhas permite que os tomates recebam mais luz, com melhora na qualidade da fruta e menor tempo de maturação.
- Areje a planta . Se a planta tem melhor circulação de ar, as doenças fúngicas são mais bem prevenidas, evitando a criação de condições úteis para a proliferação de esporos.
- Colete mais tomates . Como já foi escrito, retirar a fêmea tem por objetivo deixar a planta concentrar-se nos ramos dos frutos, melhorando a quantidade, o tamanho e a qualidade da colheita.
Floresta desordenada de tomates que nunca foram arranhados: os frutos ficam à sombra.
