Fazer a horta em box permite ter excelentes resultados e trabalhar com muito conforto. Trata-se de criar canteiros elevados, mas ao contrário do cultivo em troncos ou fiadas elevadas, neste caso é construído um verdadeiro contentor que funciona como parede exterior à parte cultivada. Isso permite que você aumente significativamente o nível de cultivo e mantenha os espaços organizados.
Para indicar esta técnica podemos também utilizar os termos "cofragem" ou "cofragem" , emprestados à construção civil, onde indicam a estrutura de contenção de madeira utilizada para a concretagem de fundações ou elevação de paredes. O princípio é o mesmo: uma estrutura externa contém a terra que é cultivada.
O facto da contenção dividir os espaços torna este sistema ideal para jardins em jardim, delimitando culturas relvadas e canteiros de flores ornamentais. É um sistema utilizado também para o cultivo de terraços , embora o facto de ser elevado o torna ideal para trabalhar com pessoas com deficiência, sendo de facto utilizado em jardins sociais .
O contentor pode ser constituído por diversos materiais e é constituído exclusivamente pelas paredes laterais, podendo o fundo da cofragem ficar em contacto livre com o solo, de forma a permitir um escoamento adequado da água.
Por que fazer a cofragem
A criação de uma horta em buxo elevado envolve muito trabalho na fase de plantio, mas uma vez implementada permite várias vantagens, que veremos a seguir.
- Conforto no trabalho. O terreno é elevado e permite trabalhar com maior conforto, sem ter que se abaixar. Esta funcionalidade é particularmente útil em jardins sociais: pessoas com deficiência, em cadeiras de rodas ou com outras dificuldades físicas para impedir os movimentos podem ter a possibilidade de chegar mais facilmente aos canteiros.
- Melhor drenagem. A subida permite um melhor escoamento da água, evitando a umidade excessiva que pode causar apodrecimento e doenças.
- Menos ervas daninhas. a posição elevada torna o jardim mais difícil de alcançar a partir das sementes das várias ervas, enquanto as barreiras laterais, se enterradas por cerca de dez centímetros, separam a área cultivada do exterior e evitam que as raízes das plantas espontâneas se aproximem das hortaliças.
- Melhor impacto estético. A horta de cofragem mantém-se mais ordenada esteticamente, presta-se a situações de horta que também têm um valor ornamental.
- Um jardim fácil de cobrir. Se as bordas da fôrma forem deixadas pelo menos 30 cm acima do solo cultivado, será fácil cobri-la com tecido não tecido ou com redes de proteção dependendo da estação. Desta forma, as plantas hortícolas podem ser preservadas conforme necessário do frio do inverno ou muito sol do verão.
- Escolha o substrato . Onde o solo não é adequado para o cultivo devido às suas características ou por ser muito empobrecido, a cofragem pode ser preenchida com solo adequado, escolhendo um substrato adequado e cultivando assim mesmo. O mesmo sistema se aplica ao cultivo em terraços ou em espaços abertos cimentados.
Uma horta em uma lata de lixo é uma ótima idéia se você suspeita que sua terra está contaminada com poluição.
Como construir um jardim elevado em formas
A escolha do material.A cofragem necessita necessariamente de paredes laterais que suportem o solo e permitam a sua elevação. Quais são as paredes externas do caixão podem ser construídas com diferentes materiais. A escolha mais ecológica e natural seria usar pedra seca ou madeira. O drywall de pedra é bastante longo de se fazer, enquanto a madeira é o material mais barato e simples, mas tem o defeito de se deteriorar facilmente devido à umidade. As alternativas são o uso de contenção em pedra cimentada, metal ou plástico. Recomenda-se que o plástico seja evitado tanto pelo custo quanto pelo impacto ecológico. O metal deve ser aço ou ferro galvanizado para evitar ferrugem e isso também é muito caro.Em qualquer caso, é necessário escolher materiais não tratados com substâncias químicas que podem contaminar a terra. Na foto, a cofragem foi realizada pela Geosism & Nature utilizando painéis de lascas de madeira recicladas, coladas com colas à base de peixes e, portanto, isentas de aditivos químicos.
Como apoiar as paredes . A forma de construção depende do material utilizado. Assumindo a construção de uma caixa de madeira, postes devem ser plantados no solo para pregar os painéis. Os postes devem ser plantados a pelo menos 30 centímetros, enquanto os painéis podem ser enterrados a uma profundidade de cerca de 10 centímetros.
Dimensões da caixa
A cofragem deve ter dimensões que permitam sempre o acesso ao terreno a cultivar ficando nas passadeiras: o solo cultivado nunca deve ser pisado, para que fique macio. Por este motivo, os canteiros elevados não devem ser mais largos que um metro e meio, o comprimento pode ser decidido à vontade. A altura da fôrma pode ser feita como desejar, para trabalhar com o melhor conforto possível recomendamos uma subida de 50/60 centímetros.
As passarelas
Uma coisa muito importante é a correta disposição dos passadiços entre as caixas do jardim: são os espaços nos quais o cultivador se movimenta e devem ter dimensões suficientes para uma passagem confortável. Se você quiser se deslocar com carrinho de mão, deve deixar um tamanho adequado, pode ser muito útil para transportar fertilizantes, sementes e ferramentas sem esforço. Quem projeta um jardim social para pessoas com deficiência deve prestar atenção especial e deixar passarelas muito largas, que permitam a passagem e a volta dos cadeirantes.
Cobertura morta de passagens. As passarelas podem ser cobertas com cobertura morta, para trabalhar em condições secas e evitar ter que manter a grama cortada entre as caixas. Os caminhos não devem ser totalmente pavimentados, pois o solo não deve ser impermeabilizado. Melhor usar folhas de cobertura morta que permitem a passagem de água, mesmo que no longo prazo sejam danificadas. Uma alternativa interessante concebida pela Geosism & Nature é o reaproveitamento de rolos fora de uso que são usados em trituradores de cascalho e areia: são longas tiras de material que podem ser encontradas gratuitamente.
Para saber mais
Este artigo foi escrito com a importante contribuição técnica da Geosism & Nature , para mais informações pode contactar o dr. Simone Barani ([email protected] ou 348 8219198). No site Geosism & Nature você encontrará um artigo mais extenso e detalhado sobre jardins de cofragem, com informações interessantes sobre a escolha do substrato e o trabalho do solo do jardim na cofragem.
Artigo de Matteo Cereda, escrito com a assessoria técnica do dr. Simone Barani, geóloga.
