Planta herbácea bienal da família Liliacee, a cebola (Allium cepa L.) é cultivada com ciclo anual e é uma das hortaliças mais comuns na horta e utilizada na cozinha. O produto comestível, que é o bulbo subterrâneo, é coletado antes da formação das inflorescências.
Esta cultura possui uma essência característica que repele muitas pragas de jardim, porém existem alguns insetos nocivos que podem prejudicá-la, como a mosca da cebola (Delia antiqua) ou tripes (Frankliniella occidentalis e Thrips tabaci).
Quem se prepara para o cultivo de cebola na agricultura orgânica e biodinâmica deve ter em mente o princípio "melhor prevenir do que remediar" e garantir as condições ideais de crescimento da safra. Isso permite que a planta ative prontamente os mecanismos de autodefesa quando ocorrerem ataques de parasitas.
Portanto, é aconselhável cultivar a cebola em solos de textura média ou solta, expostos ao sol e livres de estagnação de água, realizar intervenções de irrigação freqüentes durante o desenvolvimento vegetativo, recorrer à cobertura morta e fazer a matéria orgânica através de adubo bem maduro ou composto. Para o cultivo orgânico da cebola é muito importante realizar a rotação de culturas, alternando a cebola com outras hortaliças, e escolher variedades rústicas, menos sujeitas a adversidades. Na prevenção de ataques de insetos, o consórcio com outras culturas é muito útil, a combinação com cenouras é famosa.
Principais insetos da cebola
Apesar das práticas preventivas, a cebola ainda pode estar sujeita ao ataque de vários insetos que é preciso saber reconhecer e combater com produtos eficazes, mas “amigos do ambiente”. Para identificar atempadamente a presença de parasitas na planta, é útil realizar verificações periódicas e escrupulosas, especialmente na primavera e no verão. As infestações de insetos são menos frequentes no outono e no inverno. Durante o monitoramento acontecerá de encontrar insetos nocivos, a intervenção oportuna é muito importante, uma vez que são parasitas com rápida reprodução e proliferação.
Mosca da cebola
Características do inseto . A mosca da cebola é um inseto da ordem Diptera, com 6-7 milímetros de comprimento e cinza escuro na fase adulta. Após o inverno no solo, na primavera as fêmeas danificam a cebola e outras Liliaceae, colocando seus ovos nos bulbos ou na base das plantas, de onde nascem larvas apódicas e esbranquiçadas uma semana depois. Ressalte-se que a cebola também pode ser atacada repetidamente por esta mosca (Delia antiqua), que atinge 3-4 gerações por ano em condições favoráveis, ou pela mosca semente cinza (Delia platura).
Danos causados à colheita. As larvas desta mosca alimentam-se dos tecidos do bolbo durante 3-6 semanas até atingirem a maturidade e tornar os bolbos susceptíveis ao ataque de bactérias. Isso faz com que o bulbo da cebola se decomponha e apodreça de mau cheiro que pode destruir a colheita.
Evite a mosca da cebola.O maior dano é causado pela primeira geração de moscas, que causam infecções bacterianas logo após o transplante de primavera, a primeira coisa a fazer como prevenção é atrasar a semeadura. Além disso, para reduzir a incidência de ataques de mosca, é possível recorrer à alternância com saladas, radicchio ou cenoura, ao consórcio com aipo, tanásia ou cenoura. Essas plantas parceiras liberam substâncias repelentes de insetos. As preparações vegetais à base de absinto ou lavanda também têm ação repelente e representam outros métodos preventivos naturais. A preparação do absinto (Artemisia absinthium) é na verdade uma decocção filtrada da planta inteira, é uma oficina facilmente disponível perto de centros habitados nas montanhas ou em áreas áridas não cultivadas e pode ser cultivada em qualquer lugar na Itália.O produto deve ser pulverizado nas folhas da cebola uma vez por semana e não pode ser utilizado nos quinze dias anteriores à colheita. A preparação de lavanda (Lavandula) é, ao invés, uma decocção das folhas e flores da planta.
Thrips
Características do inseto. Os tripes são insetos da ordem dos Tisanoptera, espalhados por todo o território italiano, onde afetam numerosas plantas arbóreas e herbáceas, em particular as hortaliças em túneis ou estufas. Existem duas espécies que atacam a cebola: Frankliniella occidentalis, comumente chamada de tripes de estufa ocidental, e Thrips tabaci, ou tripes de jardim. Os indivíduos de Frankliniella são bastante claros na fase juvenil, embora tenham cerca de 1 milímetro de comprimento, com cores que variam entre o ocre e o castanho consoante a estação, na fase adulta. Os adultos de Thrips tabaci têm, por outro lado, 1-2 milímetros de comprimento, leves e equipados com asas estreitas, longas e franjadas.
Danos causados à colheita . Após o inverno no solo ou em bulbos, os tripes fêmeas depositam seus ovos nos tecidos da cebola na primavera. Após uma semana, as ninfas saem dos ovos e começam a se alimentar dos tecidos, retirando a linfa da cultura. As etapas subsequentes do inseto (prepúcios, pupas e imagens) também se alimentam dos tecidos da cebola por meio de picadas, que dão origem a áreas despigmentadas ou alterações necróticas. Em detalhes, os tripes são responsáveis pela formação de manchas nas folhas inicialmente esverdeadas, que primeiro se tornam prateadas e depois necróticas. As folhas afetadas, principalmente as mais jovens, apresentam murcha e ressecamento dos ramos das folhas.
Neutralize os tripes. O combate ao ataque de tripes não é fácil, pois tanto Frankliniella occidentalis quanto Thrips tabaci são espécies polífagas, ou seja, capazes de se alimentar não só de cebola, mas também de outros vegetais (tomate, batata, …). No entanto, a presença dessas pragas da cebola pode ser reduzida garantindo que nenhuma espécie hospedeira, incluindo ervas daninhas, cresça ao redor da cultura e eliminando os resíduos da cultura presentes no solo. É importante lembrar que os ataques de tripes são mais frequentes após períodos de calor e clima seco.
Outros problemas de cebola
A adversidade da cebola não termina aí. Além dos insetos, a cebola pode ser afetada por diversas doenças fúngicas que afetam as partes epígea e hipógea (míldio, botrítis e fusariose), virose causada pelo vírus do mosaico e vírus do mosaico amarelo e - na pós-colheita - podridão bacteriana ( macio, sulfuroso e ácido). Finalmente, os insetos Agriotes spp., Causam danos modestos à cultura. e os nemátodos Ditylenchus dipsaci e Longidorus spp.
