O estrume é um fertilizante permitido na agricultura biológica por ser totalmente natural: na verdade, são fezes de galinhas, aves e outras aves. O esterco deve ser compostado, a fim de evitar doenças às hortaliças.
Se o estrume é obtido a partir do estrume dos animais do celeiro, o estrume é o equivalente produzido no galinheiro, pelas aves.
Como fertilizante, o estrume contém menos nitrogênio orgânico do que outros fertilizantes; na verdade, a maior parte do nitrogênio está na forma de amônia e ácido úrico, por esta razão o nitrogênio é lavado mais facilmente com a chuva do que, por exemplo, o estrume, e isso o torna menos adequado como fertilizante de fundo.
Usar estrume
Se você usar pouco maduro ou se fertilizar muito, os excrementos podem queimar as plantas , prejudicar o sistema radicular e também tender a aumentar a salinidade do solo. Além disso, o excesso de fertilizante também tende a aumentar a força vegetativa das hortaliças em detrimento dos frutos. No jardim, este fertilizante orgânico é usado especialmente para vegetais de ciclo longo e para aqueles vegetais que são particularmente exigentes (por exemplo solanaceae (batata, pimentão, tomate e beringela) e cucurbitáceas (abóbora, abobrinha, pepino, melão e melancia) .
Quais doses usar
É um fertilizante que contém uma grande quantidade de nutrientes , superior ao esterco de outros animais. Por esse motivo, devemos ter o cuidado de usá-lo com moderação , em média recomendamos 1 ou 2 onças de fezes compostadas para cada metro quadrado de horta a fertilizar, mas a dose depende de quantos resíduos vegetais foram utilizados na compostagem, é aconselhável seguir as quantidades recomendadas pelo produtor.
Onde encontrar excrementos
O esterco pode ser encontrado no mercado em paletes como o esterco, estes são esterilizados e esterilizados secos de aves e estão prontos para uso, para que possam ser espalhados na horta. Você pode comprar esse fertilizante em viveiros e centros agrícolas, lembre-se de conferir na embalagem que é permitido na agricultura orgânica , ou seja, que nenhum produto químico foi adicionado aos dejetos.
Se você tem um galinheiro, pode pensar em usar o esterco de suas galinhas como um excelente fertilizante orgânico para a horta, mas deve compostá-lo estratificando o esterco com palha e outros resíduos vegetais orgânicos (grama cortada, restos de cozinha). A pilha deve ser revolvida mantendo as mesmas indicações válidas para a fabricação de composto vegetal. Depois de um ano, o esterco se uniformiza com os resíduos e pode ser usado como adubo orgânico para a horta.
