Para cultivar a horta com bons resultados é importante conhecer o solo que está disponível , isso permite-nos saber quais são os seus pontos fortes e onde existem deficiências que podemos melhorar cultivando, nomeadamente com processamento e fertilização.
Um terreno agrícola pode ser classificado de acordo com diferentes parâmetros : por exemplo, pode ser um solo ácido ou básico, dependendo do valor do pH, ou pode ser argiloso, siltoso, arenoso ou franco com base na textura. A textura ou tamanho do grão é um dos parâmetros mais importantes.
O objetivo deste artigo é identificar quais são os principais tipos de solo , aprendendo a reconhecê-los e a trabalhá-los da melhor forma. Em seguida, descobriremos as principais características dos diferentes terrenos que podemos encontrar.
As plantas hortícolas são geralmente adaptáveis e podem crescer em substratos muito diferentes, mas quando encontram o solo ideal desenvolvem-se melhor e oferecem melhores rendimentos em quantidade e qualidade. Para quem deseja praticar a agricultura orgânica, uma boa gestão da terra é duplamente importante: ajudará a prevenir doenças e problemas de mofo.
Textura do solo
Uma característica fundamental do solo para fins agrícolas é sua textura. É um parâmetro físico que diz respeito ao tamanho médio das partículas que constituem a Terra do campo . Um solo pode ser composto principalmente de partículas de grão grosso ou fino, com base nisso ele responderá de forma muito diferente ao processamento e terá uma capacidade diferente de reter água e nutrientes.
Definimos as partículas mais grossas de areia, as mais finas de argila e as intermediárias de silte.
Com base nisso, identificamos quatro tipos principais de terreno:
- Solo argiloso (de grão fino)
- Solo argiloso (grão médio)
- Solo arenoso (de granulação grossa)
- Solo solto (onde há partículas de vários grãos, mas nenhum prevalece)
Claro, um terreno não é composto exclusivamente de partículas de um determinado tamanho, a textura é estimada com base no tamanho médio das partículas. Um solo argiloso pode, portanto, ser muito argiloso ou apenas ligeiramente argiloso, tendendo a ser limoso.
Existem solos que estão "no limite" de dois caracteres: por exemplo, franco-argiloso, franco-arenoso, argilo-argiloso …
A textura é um fator muito importante porque dela dependem muitas características importantes para as plantas cultivadas: a capacidade do solo em reter água e nutrientes, sua tendência para compactar ou permanecer solto, permeabilidade às raízes, … é fundamental saber que tipo de solo estamos cultivando.
Além da textura, os solos podem ser classificados de outras maneiras:
- Terreno pedregoso ou pedregoso (forte presença de pedras).
- Solo de cascalho (como areia, com pequenas pedras)
- Solo turfoso (constituído por grande parte de turfa).
- Solo calcário (com forte presença de cálcio, carbonato de cálcio acima de 20%).
Uma classificação separada é dada pelo valor de ph do solo:
- Solo ácido (baixo ph, menos de 5,5)
- Terra neutra (pH neutro , em torno de 6)
- Solo alcalino ou básico (ph básico, acima de 7,5)
A seguir veremos primeiro como ter uma ideia do tipo de terreno, depois entramos em mais detalhes dos diversos terrenos, investigando suas características.
Compreender o tipo de solo
Uma horta familiar cultivada como hobby não requer necessariamente que o solo seja analisado em laboratório . A análise é uma forma segura de saber que tipo de terreno temos e é muito interessante, mas envolve um gasto considerável (de 50 a 300 euros dependendo da profundidade).
Felizmente, existem várias maneiras de se ter uma ideia sobre as características do seu solo de forma independente , sem gastos. Se grandes áreas são cultivadas para gerar renda, torna-se importante e vantajoso investir em uma análise profissional, levando amostras de solo para levar ao laboratório.
À vista já podemos observar algumas características , um olho experiente avalia o solo com base no quão compacto é e como se comporta durante as chuvas. Um solo pedregoso ou pedregoso obviamente se destaca à primeira vista pela quantidade de seixos, enquanto um solo turfoso é escuro principalmente na superfície, macio ao toque e consistência granulosa (você notará restos de vegetais não completamente decompostos).
Um método empírico "faça você mesmo" para avaliar o tamanho das partículas é feito com um vidro simples, enquanto o pH é detectado com um papel de tornassol simples. Para obter mais informações sobre avaliação de substrato, consulte o artigo dedicado à análise de solo .
Avalie a textura
Uma primeira avaliação rápida consiste em agarrar na mão um punhado de terra do nosso futuro jardim : se se compactar e depois se desintegrar com dificuldade estamos a lidar com um solo argiloso, vice-versa se não for possível formar um bloco o solo ficará solto e arenoso.
Para avaliar melhor a textura do solo também podemos fazer um teste simples com o auxílio de um copo ou de uma jarra transparente.
- Pegue algumas amostras de solo , escolhendo em vários pontos do jardim. A terra deve ser tomada não na superfície, mas abaixo do nível, de 5 a 20 cm de profundidade.
- Misture a terra para obter uma média de nosso solo.
- Coloque a terra em uma jarra transparente, na qual adicionamos água. A terra deve ter cerca de um terço do volume.
- Misture vigorosamente .
- Deixe descansar por um dia.
- Observe o jarro e as camadas que se formaram : areia, silte e argila se acomodarão separadamente em camadas. Vamos distinguir a camada de areia do fundo, a argila e observando podemos entender como nosso solo é composto. Veremos a camada de areia se acomodando em nossa jarra, logo acima do lodo e da argila. A partir daqui, fica claro se é uma terra mais argilosa do que rica em lodo ou areia.
A medida de ph
Também é muito útil entender se o nosso jardim tem um solo ácido ou básico, isso sempre podemos fazer retirando as amostras do solo do jardim e testando-as com papel de tornassol, facilmente adquirido na farmácia. Escrevi um artigo dedicado a este tópico.
Solo argiloso
Os solos argilosos são pesados ou compactos, cansativos para o trabalho, especialmente quando molhados, retêm água e, na jardinagem, é necessário um tratamento cuidadoso para evitar que se compactem e criem água estagnada.
Vantagens : fértil, mantém a nutrição por muito tempo e possui alta capacidade de retenção de água.
Defeitos : é um tipo de solo pesado: compacta-se com muita facilidade e é muito cansativo de trabalhar. Quando chove, facilmente forma estagnações, permanece úmido por muito tempo e até mesmo lamacento, por isso muitas vezes é úmido demais para ser trabalhado e pode causar doenças fúngicas.
solo arenoso
A areia é a maior partícula que compõe a textura do solo, portanto, determina um solo muito solto . Solos arenosos são solos com alta concentração de areia, geralmente pobres em nutrientes e pobres em reter água. Eles funcionam facilmente, mas precisam ser irrigados com frequência e o estrume sustentado é necessário para trazer a substância orgânica (composto também pode ser usado como uma alternativa ao estrume). A substância orgânica tem o papel de atenuar os defeitos do solo arenoso.
Vantagens : fica solto por muito tempo, sem compactar e é muito fácil de trabalhar, evitando cavar com frequência. Se chover, drena muito bem o excesso de água sem formar estagnações e seca rapidamente. Sua natureza solta o torna ótimo para vegetais de raiz, como cenoura e rabanete.
Defeitos : Seca facilmente e por isso requer irrigação frequente, da mesma forma que se esgota rapidamente com a lavagem dos nutrientes.
Solo argiloso
O solo argiloso é composto por partículas de tamanho intermediário. Por ser um cruzamento entre areia e argila, o lodo é um bom compromisso em termos de oxigenação e drenagem e, ao contrário do solo muito solto, pode reter umidade e nutrientes. Por outro lado, é fácil de compactar, especialmente na superfície, esta crosta superficial asfixiada é muito ruim para as hortaliças e é prevenida com a remoção freqüente de ervas daninhas.
Terra Livre
Os solos francos são caracterizados por um tamanho de grão muito variado, com a mesma presença de argila, silte e areia. São solos que tendem a se compactar, mas ainda assim são trabalhados com facilidade. Eles têm uma mistura de recursos que geralmente é um excelente meio-termo entre os pontos fortes e fracos dos vários extremos.
Terreno pedregoso ou com cascalho
Podem ser reconhecidos à primeira vista pela presença abundante de pedras e cascalho. A presença de pedras é em alguns aspectos positiva, pois ajuda o solo a secar, mas o excesso de pedras é obviamente um obstáculo ao cultivo.
Por esta razão os solos arenosos devem ser limpos constantemente para melhorá-los de ano para ano e antes de fazer o jardim é necessário retirar as pedras maiores.
Solo turfoso
Os solos turfosos são macios ao toque reconhecíveis pela sua cor muito escura, capazes de reter muita umidade e geralmente ácidos, portanto ideais para o cultivo de frutos silvestres.
Solo calcário
São solos com terras muito leves, que tendem a compactar com a chuva. Devido ao alto teor de carbonato de cálcio, são geralmente solos particularmente básicos. Isso se torna um problema para muitas culturas, que preferem pH neutro ou ligeiramente ácido e não é possível cultivar plantas acidofílicas ali.
Você entendeu do que é feita a sua horta? Dependendo do tipo de solo que você tem à sua frente, você terá que se ajustar na preparação do jardim. A fertilização também precisará ser ajustada de acordo com a granulometria. Então, pronto para pegar o garfo, a pá e o ancinho para preparar o campo para o cultivo de seus vegetais orgânicos.
