O trabalho ágil também chega na cozinha : neste caso não se trata literalmente de "trabalho inteligente", mas de novas formas de trabalhar no " coração da casa ": de forma ergonômica, com posturas corretas que permitem reduzir doenças físicas, aumentando bem-estar, bom humor e atuação também neste ambiente. Cada vez mais consciente da importância do bem-estar também na cozinha, a produção de móveis de cozinha está orientada para soluções “saudáveis” para o utilizador, mas também tecnológicas e elegantes.
O facto de estarmos ocupados em frente a uma bancada muito alta ou muito baixa obriga-nos a assumir posições erradas em alguns casos, que com o tempo podem “fazer-se sentir”. Por exemplo, um tampo é normalmente utilizado por pessoas de alturas diferentes, por exemplo uma mulher de 160 cm de altura e 185 cm de altura, é precisamente nestes casos que o tampo de trabalho de dimensões predefinidas mostra todos os seus limites. Então, por que não pensar em fazer ajustes de altura possíveis para essas situações? Alguém realmente tornou isso possível, prevendo a instalação de unidades específicas para elevar as prateleiras que normalmente estão integradas nos rodapés, com curso de 100 mm para elevar ou baixar tampos tradicionais projetados em altura "padrão". Se a cozinha estiver equipada com pés, as unidades elevatórias também podem ser posicionadas nas secções superiores da composição . Por que apenas 100 mm de manuseio? Pois, de acordo com uma importante pesquisa internacional, essa lacuna é suficiente para cobrir 95% das necessidades da população europeia em termos de altura (fonte LINAK, um dos maiores fabricantes mundiais de sistemas de elevação elétrica).
Essas unidades são projetadas para operar em um sistema paralelo ou multiparalelo até um máximo de 16 unidades conectadas juntas. Tudo, claro, depende do tamanho da cozinha. No entanto, as funções destas colunas de elevação não se limitam a levantar ou baixar os tampos, mas também satisfazem outras necessidades muito “sentidas” pelos consumidores, como a das capotas retráteis . Com estes sistemas é de facto possível escondê-lo, quando não está a ser utilizado, mantendo inalterado o design da cozinha.
Até a chamada opção "esconder a bagunça" (ou seja, esconder a bagunça) está cada vez mais popular : na Eurocucina 2022-2023, além das prateleiras horizontais que se movem para esconder pias e queimadores, também foram encontradas soluções para fazer desaparecer os blocos de parede , sempre usando as unidades de levantamento e abaixamento. Unidades de parede que “afundam” no topo ou na ilha, que finalmente aparecem como um monólito limpo e organizado.
Foto cozinhas com bancada ou ilha para cima e para baixo
O coração da cozinha K7 do Team 7 é a ilha de cozinha ajustável em altura de 74 a 114 cm. Graças ao elemento operacional integrado embutido, a bancada pode ser posicionada com precisão de acordo com as necessidades ergonômicas e individuais. K7 tem uma altura frontal de 55,8 cm + um pedestal de 7 cm. Quer seja como mesa ou bar, quer como superfície de trabalho, a parte superior ajustável em altura da ilha de cozinha K7 adapta-se perfeitamente à atividade e altura dos utilizadores. Preço sob consulta.
“Work in CASA” da Estel é uma cozinha com ilha, península, mesas de alçado variável para uso doméstico. Mesas úteis em todas as situações para cozinhar, comer, trabalhar, tomar café da manhã, ficar em pé ou passar a ferro. As mesas são auxiliadas por motores elétricos precisos, seguros e silenciosos que sobem e descem de 68 cm a 118 cm de altura. Preço sob consulta.
O programa Foodshelf de Scavolini é assinado por Ora-ïto. A principal protagonista da zona da cozinha é a ilha central, caracterizada por um design clean e elegante, equipada com placa, lava-loiças e exaustor retráctil que, se não for utilizada, pode ser colocada no tampo requintado. O tampo, em Quartz Portland Grey com 3 cm de espessura, assenta no suporte de sustentação, o que confere à composição um toque de leveza e grande personalidade. Preço sob consulta.
A cozinha Cut , desenhada por Alessandro Isola, para a Record Cucine . Ultra-moderno e de efeito visual indiscutível, The Cut expressa bem o conceito de design ligado à ergonomia e funcionalidade, com prateleiras movidas por drives LINAK capazes de subir e descer. O tampo da cozinha é um paralelepípedo dividido em duas partes, que podem ser reposicionadas para obter diferentes configurações. Tamanho da mesa deslizante: L 190/220/250 x P 90 com espessura de 5 cm. Preço sob consulta.
Fulcro da cozinha Convivio de Giulio Iachetti para Haute Material é a ilha que é ao mesmo tempo uma bancada equipada com placa de cozinha, pia e exaustor, e que também se transforma em uma grande mesa. Com o controle remoto, é possível elevar a mesa de 75 cm para cerca de 95 cm, ao mesmo tempo em que levanta uma parte do tampo que cobre a pia, a placa de indução e o exaustor. O movimento telescópico em altura também se presta para acomodar as necessidades de uma pessoa em uma cadeira de rodas. Preço sob consulta.
Instalar um sistema de elevador LINAK Deskline na cozinha afeta o custo final da composição, mas tudo depende de quantas unidades você decidir instalar, com base no tamanho da cozinha. Nas duas imagens, a aplicação de um sistema Deskline a uma ilha da cozinha com “desaparecimento” dos móveis de parede.