Se sempre foi admirador do serviço de chapa branca, “porque é um clássico atemporal”, agora é a hora de dar um toque especial à sua mesa posta branca. Basta adicionar um toque alegre e poético de “vegetal”, como este pequeno centro de mesa feito de flores e frutas, realçado por um corrimão de mesa excepcional: uma prancha de madeira pintada em um tom coordenado quente e vivo, na cor mais vitamínica da paleta. Assim, mesmo uma configuração fácil e simples torna-se festiva.
Além da composição de frutas cítricas, gérberas e frutas vermelhas, muitas velas serão colocadas na passadeira, espalhadas ao longo de toda a mesa . Neste caso escolhemos 25 cm de largura e é bom para mesas retangulares suficientemente largas (no mínimo 80 cm), pois deve haver o espaço certo entre os assentos voltados.
Se pretende um conjunto único e original, procure também clicando aqui as ideias para a mesa do nosso calendário do Advento!
Abaixo você encontrará em detalhes a lista de materiais necessários e as instruções de como proceder.
- Laranjas
- Gerberas ou outras flores de laranja
- Raminhos com bagas de piracanta ou outras bagas de laranja
- Velas
- Arame de florista
- Rede de ferro galinheiro
- Fita adesiva americana
- Tigela (como a xícara do café da manhã) para segurar a composição
- Prancha de madeira com cerca de 25 centímetros de largura e do comprimento da mesa
- Tinta laranja
1. Forme uma esfera dando forma a um pedaço de rede do tamanho de uma tigela e coloque-o dentro. Depois de fazer um pequeno corte convite na fita adesiva, rasgue-a verticalmente para obter tiras mais finas que serão usadas para criar uma espécie de grade que irá travar a rede por dentro.
2. Corte as laranjas em fatias com cerca de meio centímetro de espessura. Seque-os no forno em temperatura baixa por cerca de 2 horas, caso contrário, deixe-os secar no radiador. Quando estiverem prontos "gambatele" ou inserir um pedaço de arame, prenda a fibra e depois dobre-a ao meio e torça as duas pontas.
3. Com uma lâmina afiada, corte o caule das gérberas em ângulo para aumentar a superfície de absorção de água. Em seguida, moa a parte restante do caule. Retire as folhas basais dos ramos de piracanta (para evitar que apodreçam).
4. Pinte a prancha de madeira a ser colocada sobre a mesa com a tinta laranja e deixe secar bem. Nesse ínterim, grave a tampa superior das laranjas usando um copo para pasteleiro do tamanho de uma luz azul e insira as velas.
5. Deite um pouco de água na tigela e introduza o material preparado a partir dos ramos de piracanta (tanto os carregados com bagas como os que só têm folhas), continue com as gérberas e por último as rodelas de laranja secas. Corte as partes que ficam muito salientes ou deixe algumas leves que não desequilibram a composição.
6. Disponha os copos florais no tabuleiro laranja, alternando-os com laranjas com tealights e velas de vários tamanhos.
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