Bancada na cozinha: materiais e características

Se pretende recriar as condições de uma cozinha profissional, a bancada - isto é, a bancada - deve garantir higiene e resistência ao calor, às manchas e ao uso intensivo. Outros fatores a serem considerados são obviamente os estéticos e, não menos importante, a relação qualidade-preço

Se pretende recriar as condições de uma cozinha profissional, a bancada - isto é, a bancada - deve garantir higiene e resistência ao calor, às manchas e ao uso intensivo. Outros fatores a serem considerados são obviamente os estéticos e, não menos importante, a relação qualidade-preço

É o material de excelência para bancadas em cozinhas profissionais, pois é muito higiénico, não poroso (tal como o vidro) e fácil de limpar cuidadosamente e sem esforço. Além disso, é resistente ao calor, mesmo ao de uma panela muito quente ou de uma panela com água fervente. Por outro lado, é caro, sensível a arranhões, impressões digitais e amassados.

Destaca-se pela ilha e pelo capô de aço Artemisia de Veneta Cucine ; o acabamento, em agradável contraste com os painéis e portas em nogueira Canaletto, é retomado pelo tampo, fundo e corrimãos da composição da parede. Preço base de 60 cm: a partir de 348 euros.

É a bancada mais cómoda, mas não por isso deve ser descartada por uma cozinha semi-profissional: é bastante resistente a choques, riscos e abrasões. Seu ponto fraco, porém, é o calor: nunca coloque uma panela fervendo sobre ele! Hoje também existem produtos avançados, feitos com nanotecnologias. Um deles é o Fenix®, tratado com resinas acrílicas de nova geração. Suave ao toque, também é anti-mofo, antibacteriana e anti-impressão digital. Ele também é usado para portas e estruturas.

Extremamente resistente ao desgaste e à abrasão, compacta e flexível, a bancada neste material é feita em uma única peça, sem juntas e sem nenhuma porosidade. Características que consequentemente o tornam muito higiênico e fácil de limpar. Ele também é usado para pias totalmente integradas na bancada. Comercializado com nomes diferentes de acordo com os fabricantes, é caro e muito sensível ao calor: se você colocar uma panela quente sobre ele, ele deforma. Por outro lado, qualquer arranhão profundo pode ser facilmente removido com um ferro quente.

Impermeável a manchas, calor e arranhões, é ideal para a realização de bancadas de cozinha. Também oferece alta resistência a produtos químicos, choques e desgaste e não tem medo de choque térmico. Também se encontra na forma de azulejos decorados, transformando-se em um elemento decorativo capaz de conotar fortemente os ambientes.

As lajes de pedra lava majólica Made a Mano , artesanais, também podem ser utilizadas para revestimentos.

Fácil de limpar, muito duro, muito resistente a manchas, produtos químicos (ácido cítrico e produtos de limpeza comuns), calor e abrasão. É muito parecido com o natural, do qual é derivado, mas sem apresentar os defeitos, como baixa resistência ao calor e porosidade. Este material é, de fato, produzido com pós de quartzo "unidos" por meio de resinas especiais, pigmentos e aditivos, em porcentagens variáveis ​​dependendo do fabricante (na verdade, é comercializado com nomes diferentes). Todos são fáceis de limpar e não requerem manutenção especial. Em alguns casos são submetidos a tratamentos de impermeabilização, tornando-se ainda mais higiênicos.

O material Quartzforms® da Marmo Arredo , em compósito de quartzo, é não absorvente, antibacteriano, resistente a choques e ácidos.

Resistente ao calor, umidade, arranhões e manchas em geral (pouco menos que suco de limão), é composto por uma mistura à base de cimento ecológico e microrresinas de matriz polimérica à base de água. A limpeza é muito fácil: basta um pano úmido.

Altamente resistente a manchas, impactos e arranhões, não é absorvente e é resistente a ácidos e solventes. É produzido em grandes placas de “corpo inteiro”, ou seja, de cor uniforme em toda a espessura, e muito finas, mesmo com apenas 3 mm. É utilizado não só para a bancada, mas também para as portas.

O tampo e as portas da cozinha são revestidos a Lapitec , pedra “técnica” com elevada resistência mecânica a manchas e riscos, não porosa e fácil de limpar.

Backsplash: a parede que atua como um encosto entre a parte superior e as unidades de parede


Este espaço pode ser coberto com o mesmo material utilizado para a bancada, mas existem também outros acabamentos concebidos para o efeito.

Os ladrilhos são sempre uma solução utilizada: se tratados com resinas transparentes, garantem proteção contra óleos, graxas e umidade. Resolve-se assim o problema das juntas, que podem amarelar muito rapidamente devido aos vapores do cozimento. Eles também são facilmente laváveis. As mesmas resinas também podem ser usadas sozinhas. Em muitas cores, também apresentam uma ampla escolha de acabamentos: brilhante, fosco, texturizado, perolado, turvo e escovado.

A resina à base de água Materia da Elekta , em várias cores, pode ser aplicada a vários tipos de substratos, incluindo cerâmica.

Os esmaltes à base de água são impermeáveis, com alto poder de cobertura e laváveis. Alguns produtos reproduzem perfeitamente o efeito do metal (para uma cozinha com aparência de alta tecnologia). Alternativamente, você também pode usar tintas decorativas, para serem tratadas posteriormente com verniz transparente protetor lavável.

A tinta decorativa Land à base de água da Cap Arreghini é protegida por uma tinta acrílica, lavável e resistente a manchas.

Os painéis de vidro temperado são de gosto contemporâneo : vidro float com um lado fosco e outro revestido com tinta esmalte de alta qualidade tratada termicamente. Eles resistem muito bem à umidade, arranhões e calor. Eles podem ser retroiluminados.

O encosto para cozinhas é feito em vidro lacado AGC Matelac T , disponível em 15 cores.

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