Indispensáveis em todas as cozinhas, as coifas permitem eliminar os fumos e vapores produzidos durante a cozedura. Os modelos são muitos, a serem preferidos de acordo com as necessidades individuais de vida, a forma de cozinhar e as dimensões da divisão. As coifas na versão extratora garantem maior eficácia na purificação do ar, pois aspira-o impregnado de fumos e odores e o expele para o exterior através de tubos de evacuação. Já as filtrantes ou de reciclagem interna aspiram o ar impregnado com os vapores do cozimento, purificam-no por meio de filtros de graxa e carvão ativado e reintroduzem limpo no mesmo ambiente. Os capuzes mais vendidos são os modelos com largura de 60 cm , embora existam alguns para os topos mais largoseles também têm 90 cm de comprimento , muitas vezes como uma ilha para pendurar no centro da sala.
Outra função acessória importante dos exaustores é também iluminar a placa e o tampo adjacente . Os modelos mais recentes - para respeitar o meio ambiente e reduzir o consumo - contam com lâmpadas LED, que oferecem durabilidade e baixo consumo.
Para quem não tem espaço ou simplesmente não gosta de um exaustor, existem modelos instalados diretamente na bancada ou embutidos no teto , que se tornam retráteis quando não estão em uso. Todos são equipados com filtros para reter impurezas . Existem até exaustores com filtros verticais para serem fixados ao longo da parede da cozinha para permitir que você aproveite uma superfície absorvente maior.
Manutenção e substituição de filtros
Os anti-graxas são usados para purificar o ar das partículas gordurosas provenientes da fumaça do cozimento. Se em papel, devem ser substituídos quando saturados; se forem metálicos, devem ser lavados à mão ou na máquina de lavar louça. Já os que possuem carvão vegetal são constituídos por um invólucro contendo grãos de carvão ativado e têm a função de absorver os odores gerados pelo cozimento dos alimentos.
Obrigatório ou não?
O exaustor deve ser colocado acima do aparelho de cozimento, pois é projetado para garantir a captação e remoção de vapores, odores e fumos, a menos que você tenha um cooktop elétrico; nesse caso, é permitida a instalação de coifas filtrantes não conectadas aos tubos de exalação.
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O sistema de extração de perímetro permite aumentar a velocidade de captura dos vapores de cozinha da coifa Elica Sweet . Os comandos das luzes, posicionados na parte frontal, regulam as funções de sucção e iluminação que se caracterizam por uma faixa de luz led. Tem 85 cm de largura. Preço desde 774 euros.
O exaustor Chloé da Faber está equipado com uma barra LED colocada no centro da sucção perimetral que emite uma luz homogénea na placa, garantindo baixíssimo consumo de energia. O botão 24, por outro lado, permite a troca de ar. Com 70 cm de largura, tem uma sucção máxima de 590 m3 / he um retardo no desligamento automático após 30 minutos. Preço do revendedor.
Montado na parede, o capuz Tab da Falmec está disponível em cinco cores e nas versões 60 e 80 cm. É equipado com motor de 800 m3 / h que garante alto rendimento de sucção, possui iluminação LED e é regulável em 4 velocidades. 60 cm, preço 1.050 euros.
O exaustor Crystal Black FCR 925 TC HE BK C da Franke é em aço inoxidável e cristal preto e é ajustável em 3 velocidades + intensivo. 60 cm de largura, é filtrante. Preço 1012,60 euros.
Revolution é o exaustor Gutmann integrado na placa de indução. O sistema de extração pode ser elevado até a altura da placa, garantindo assim um ótimo desempenho. Graças à tecnologia de sensores inteligentes, o exaustor escolhe automaticamente a potência, adaptando o seu funcionamento ao tipo de cozimento. Preço do revendedor.
O exaustor de ilha DA 7006 D Aura da Miele com controles de toque e LEDs economizadores para maior facilidade de uso, tem formato elíptico de 100 cm. Está equipado com a função Con @ ctivity 2.0, com a qual se comunica com a placa para selecionar automaticamente o nível de funcionamento ideal, mantendo sempre o clima ideal. Preço 3.416 euros.
O exaustor Vortex da Vortice foi concebido para ser aplicado por baixo do móvel de parede. O Aspirante pode ser convertido em uma versão filtrante inserindo os filtros de carvão ativado fornecidos, está disponível em duas cores, nos tamanhos padrão de 60 e 90 cm e é ajustável em 3 velocidades. 60 cm de aço inoxidável, preço 364 euros,