A lava-louças também se soma ao indispensável par pia-torneira, que hoje assume uma conotação cada vez mais tecnológica. Nos últimos anos, este aparelho tem-se revelado um grande recurso não só em termos de praticidade e tempo, mas também - como veremos nas páginas seguintes - de poupança de água.
Os misturadores de última geração também visam reduzir o desperdício de água, equipados com redutores de vazão, dispensadores temporizados e outros dispositivos que permitem vantagens em termos de economia. Mas quão importante é consumir menos água para uso doméstico? As iniciativas de conscientização e decálogos que nos ensinam a adotar comportamentos virtuosos se multiplicam e alcançam consumidores ainda menos atentos. A água potável é um bem escasso em nosso planeta e a Itália não está imune ao problema: mudar os hábitos do dia a dia, começando pela cozinha, é o primeiro passo a ser dado com urgência.
A zona de lavagem é um dos pontos de funcionamento fundamentais, pelo menos tão importante como a zona de cozinhar: um espaço equipado, dedicado tanto à preparação de alimentos como à limpeza diária da loiça. Eficiência, praticidade, economia de energia e água são os três principais requisitos que a área de lavagem deve ser capaz de atender. A funcionalidade deste espaço está a par da atenção ao aspecto estético e ao design dos vários elementos, que passam a fazer parte integrante do mobiliário graças a materiais inovadores e formas cada vez mais requintadas e ergonómicas.
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Todas as vantagens da máquina de lavar louçaEm contínua evolução, hoje é um eletrodoméstico que economiza cada vez mais tempo, água e energia
Medições e instalaçãoPrimeiro passo, identifique o espaço necessário para instalar a máquina de lavar louça, se possível não muito longe da pia por uma questão de conveniência e conexões. Geralmente, leva 60 cm de largura e profundidade, seja um modelo embutido ou se você optar por autônomo (esta categoria geralmente oferece uma escolha mais ampla de gama). Para quem não tem essas medidas, existem variantes compactas com apenas cerca de 45 cm de largura, perfeitas para serem inseridas em uma base do mesmo tamanho: são embutidas ou autônomas; Por fim, outras máquinas de lavar louça ultracompactas podem ser colocadas na bancada e têm medidas semelhantes às de um forno de micro-ondas.
Quantas tampas contém?
Esta é a “unidade de medida” da capacidade de carga das máquinas de lavar louça, indicando quantos pratos e utensílios os cestos podem conter no máximo. Por "coberto" queremos dizer a mesa completa para uma pessoa, incluindo talheres, copos, xícara de café. Mas atenção: deve-se ter em conta que se você lava panelas ou outros utensílios, o número de talheres que podem ser colocados na cuba é reduzido consideravelmente!
- 12 e modelos de tamanho padrão acima sempre lavam pelo menos 12 talheres. Hoje, no entanto, graças a componentes hidráulicos e mecânicos cada vez mais compactos e a uma melhor organização interna, com as mesmas medidas existem aparelhos que podem acomodar confortavelmente de 14 a 17 talheres.
- 10 e menos Para os compactos, a capacidade de carga é aumentada: as máquinas de lavar louça de 45 cm de largura agora lavam 9-10 talheres; aqueles que ficam no topo podem conter 5-6.
Solução ecológica: para lavar à mão uma quantidade de loiça equivalente a 12 talheres, são necessários em média mais de 40 litros de água; uma máquina de lavar louça de última geração lava a mesma carga com apenas 10-15 litros.
Economia de água e energiaNo desenvolvimento tecnológico de eletrodomésticos, a redução do consumo de energia está sempre em destaque. O rótulo energético, que por lei acompanha todos os produtos à venda, inclui 7 classes de eficiência, de A +++ a D; entretanto, quase todos os novos modelos pertencem às três primeiras classes: A +++, A ++ e A +.
• O consumo de energia para um ciclo de lavagem padrão, com louça média suja, é inferior a 1 kW. O rótulo (o novo está em vigor desde 2011) mostra o consumo anual: pode-se calcular que, em média, uma máquina de lavar louça da classe A +++ absorve um terço da energia em um ano em comparação com uma máquina de lavar louça da classe A.
• Outros dados importantes estão indicados na etiqueta energética: classe de eficiência na função de secagem, capacidade de carga, emissão sonora expressa em decibéis e consumo anual de água expresso em litros. Em comparação com o passado, a carga de água para lavar foi reduzida em 50% ou mais, tornando o uso deste aparelho ainda mais conveniente. Verifique na ficha do produto se o consumo de água indicado se refere a um ciclo normal ou ecológico.
• A comodidade aumenta no caso de máquinas de lavar louça alimentadas directamente com água quente da rede: não sendo aquecido pela resistência interna, o consumo de energia é reduzido em até 40% porque trazer a água à temperatura (45-70 ° C) é o uma função que exige um esforço maior.
O volume do tanque é aproveitado melhor e com mais flexibilidade graças a uma organização mais eficiente do equipamento interno. Com o mesmo tamanho, em algumas máquinas de lavar louça os dois cestos tornaram-se três: o terceiro, colocado mais alto e semelhante a uma bandeja, é utilizado para talheres, facas e utensílios planos, dispostos horizontalmente; assim, o espaço normalmente ocupado pelo cesto de talheres clássico pode ser
preenchido de outra forma.
• Quanto às grelhas que dividem os cestos, estão muito mais próximas umas das outras, de forma a multiplicar o número de pratos que podem ser colocados; muitas vezes, essas grades também podem ser dobradas para baixo quando, em vez de pratos, se destinam a carregar potes ou grandes recipientes de outro tipo. O cesto superior é geralmente regulável em altura mesmo quando totalmente carregado: isto permite que seja levantado para poder carregar por baixo de pratos grandes, com um diâmetro de até 30 cm e outras loiças mais altas.
• Os porta-copos aproveitam ao máximo o espaço do cesto superior e mantêm-nos numa posição de perfeita estabilidade, espaçados para que não se esfreguem durante a lavagem.
O que NÃO
lavar na máquina Quase tudo pode ser lavado na máquina de lavar louça. Apenas evite: utensílios de madeira e tábuas de cortar que sejam danificados pelo calor; talheres de prata que oxida; o mocha; pratos leves de plástico, a menos que especificado que sejam laváveis à máquina. Para as grelhas depende do material: leia na ficha do produto.
Além de aquecer a água, a outra fase do ciclo que exige alto gasto de energia é a final da secagem, devido às altas temperaturas exigidas para vaporizar o ar quente. Uma boa eficácia de secagem é, portanto, tão importante quanto uma lavagem completa.
• Os aparelhos estão, também nesta área, cada vez mais avançados. O sistema de secagem com zeólita, aplicado em alguns modelos, explora as propriedades naturais dessa pedra, capaz de absorver umidade e liberar calor; no final do ciclo, a loiça está perfeitamente seca, não sai vapor ao abrir a porta e a duração do ciclo é mais curta, com a consequente poupança de energia.
• Para economizar ainda mais dinheiro, você pode deixar a louça secar naturalmente abrindo a porta entreaberta. Um resultado sem halos e listras é favorecido pelo uso regular de abrilhantador.
Numerosas opções de programa podem ser selecionadas manual ou automaticamente nos modelos eletrônicos, que diferem em temperatura, duração e modo de lavagem
Pratos muito sujos? Os ciclos intensivos geralmente têm temperaturas de 60-70 ° C; alguns modelos possuem programas de apenas 45 ° C que oferecem desempenho de lavagem semelhante com economia de energia de até 25%. A duração de um ciclo intensivo é de cerca de 2 horas.
Você está com pouco tempo? Pratos prontos para servir em 35-45 minutos: basta escolher um ciclo curto que também consuma menos água e energia. Mas atenção, só terá efeito se a carga não estiver muito suja.
Você tem que lavar taças ou peças delicadas? A maioria dos aparelhos possui programas específicos para cristais e outros itens que requerem cuidados especiais. as temperaturas são mais baixas e os jatos d'água mais delicados.
Você quer economizar o máximo possível? Se a máquina de lavar loiça não estiver cheia, é aconselhável encher apenas um cesto e escolher a opção “meia carga”; os programas Eco, sem pré-lavagem, têm uma duração normal mas com consumo de energia reduzido.
Quadro-resumo das máquinas de lavar louça que apresentamos aqui
É melhor usar um detergente líquido, em pó ou em pastilhas? Todos são bons, mesmo que valha a pena considerar o programa e as temperaturas selecionadas. Se o detergente líquido for mais adequado para lavagens curtas a baixas temperaturas, as pastilhas são muito práticas porque são concentradas e pré-dosadas, mas requerem uma duração bastante longa e uma temperatura suficientemente elevada para se dissolverem bem.
• Os tabletes têm a vantagem de serem oferecidos também com formulações que integram, junto com o detergente, outros produtos como sal, abrilhantador, descalcificador. No entanto, é necessário ter em consideração que apenas as máquinas de lavar loiça mais recentes estão concebidas para absorver estes componentes do tablet da melhor forma possível, graças às opções de lavagem especiais já configuradas (em cada modelo têm nomes diferentes); por outro lado, nas máquinas de lavar loiça mais antigas, é sempre necessário adicionar os produtos individuais, em particular o sal que desempenha um papel fundamental na descalcificação da água.
• Produtos eco-sustentáveis para lavagem e cuidado de pratos também estão se espalhando no mercado: à base de plantas, sem soda cáustica, fragrâncias sintéticas e enzimas, muitas vezes com óleos essenciais entre os componentes.

O detergente Winnie's Tab da Madel (www.madel.net) é feito à base de matéria-prima vegetal e biodegradável. A partir de 15 guias custa 2,89 euros.

O gel biodetergente de 750 ml da Sitarclean (www.sitarclean.it) , sem corantes e fragrâncias sintéticas, custa 6,99 euros.
Eletrônicos no topoO conjunto de funções digitais da máquina de lavar louça é baseado em tecnologias patenteadas identificadas por fabricantes com nomes diferentes. A interface também mudou, ou seja, o painel de controle que, ao invés dos botões, quase sempre possui um display digital onde são mostradas todas as informações sobre a lavagem; as várias opções podem ser controladas com controles de toque.
Seleção automática Em máquinas de lavar louça com eletrônica mais avançada, é possível detectar - por meio de sensores especiais - o tipo e a quantidade da carga e o nível de sujeira (isso é estabelecido através da análise da água descarregada no primeiro enxágüe); o aparelho pode, assim, definir automaticamente o programa mais adequado.
Início retardado Esta função permite programar a máquina de lavar loiça para arrancar dentro de um período de tempo que, consoante o modelo, pode variar entre 6 e 24 horas.
Comando à distância Até mesmo algumas máquinas de lavar louça concebidas para ligação wi-fi podem ser inseridas, como outros electrodomésticos de cozinha, numa rede de ligação que permite monitorizar e gerir o seu funcionamento mesmo à distância, através de aplicações especiais ligadas a sistemas de domótica.

A máquina de lavar louça GV 6SY2W Simplicity 2 da Gorenje com sistema anti-inundação Aqua Stop totalmente oculta está equipada com uma função 3 em 1 para tirar o máximo partido do detergente em pastilhas . Tem uma função de início retardado.

A máquina de lavar louça embutida Electrolux ESL 7540 RO ComfortLift® tem um tanque XXL e é totalmente oculta com cestos flexíveis RealLife equipados com sistema de levantamento fácil ComfortLift®. A bandeja de talheres é removível. A porta abre automaticamente no final do ciclo.

Graças à tecnologia Zone Wash Revolution, a máquina de lavar louça Hotpoint Elexia LFD11M1320CIX EU coloca todo o seu poder de limpeza em um único cesto, iniciando uma lavagem muito eficaz. A tecnologia Active Oxygen remove até 70% dos odores ruins.

Lava e seca o G6000 EcoFlex da Miele com sistema de condensação em apenas 58 minutos . Os comprimidos de limpeza se dissolvem em 2-3 minutos. Graças ao trocador de calor EcoTech, a economia total é de aproximadamente 20%. Ele pode ser conectado à rede wi-fi.

A máquina de lavar louça Whirlpool SupremeClean WFO3033DLX tem um cesto inferior com nove elementos adaptáveis com 30% mais espaço. Equipado com eletrônica 6th Sense com PowerClean e PowerDry, garante uma secagem perfeita sem estrias.

A máquina de lavar louça embutida FDW 613 D9P LP A +++ da Franke tem 9 ciclos de lavagem e funciona com um programador eletrônico. Possui quatro temperaturas e um início retardado de até 24 horas.

A máquina de lavar louça Samsung DW60J9960US 9000 Series, com terceiro cesto e 5 programas de lavagem, está equipada com a tecnologia Waterwall ™: com um jato de água muito potente, atinge todos os cantos do aparelho a uma pressão até 15% superior a de um ciclo tradicional.

Com visual dos anos 1950, em várias cores, o Smeg's BLV20-2 lava louças com diâmetro de até 30 cm. Pode ser alimentado com água quente da rede. Possui início retardado e ciclo de lavagem dos cristais . www.smeg.it

A máquina de lavar louça de largura estreita CDI 10P75X da Candy apresenta o sistema EvoSpace para flexibilidade de carga e tem 7 programas de lavagem. Funciona com eletrônica de dígitos.

A máquina de lavar louça Bosch SMS88TI16E com um terceiro cesto MaxiSpace tem um sistema de secagem com zeólita . Entre os 8 programas, até o automático 35 ° C-45 ° C. Graças à opção Super Silence Plus, tem emissão sonora de apenas 40 dB.