Cultivo de vegetais mesmo no frio: como proceder

Para semear e cultivar hortaliças mesmo durante a estação fria, o "leito quente" deve ser uma estrutura protegida em que a temperatura interna seja superior à externa.

Para semear e cultivar hortaliças mesmo durante a estação fria, o "leito quente" deve ser uma estrutura protegida em que a temperatura interna seja mais alta que a externa.

Conteúdo processado

  • Cama quente
  • Para que serve o caixão
  • Como o cultivo protegido é feito
  • As mais novas tecnologias

O termo " cultura protegida " designa todas as lavouras realizadas em ambientes protegidos nos quais é possível modificar pelo menos um parâmetro ambiental para favorecer o crescimento das plantas. As proteções mais básicas são túneis simples em alumínio, ferro ou vime revestidos de náilon ou tecidos diversos, mas também existem estufas ou estruturas de cama quente .

Cama quente

Estruturas de cama quente, sejam canteiros , estufas ou caixões , são aquelas que coletam na parte inferior uma quantidade abundante de esterco fresco : a fermentação do esterco é capaz de desenvolver uma grande quantidade de calor, alimentado e preservado pelo fechamento da estrutura .
No pico do processo de fermentação, o esterco desenvolve temperaturas muito altas : o esterco de cavalo também atinge 70 ° C durante o pico do processo para então se estabilizar em temperaturas mais baixas, emitindo calor estável por cerca de um mês . O estrume das vacas atinge temperaturas mais baixas, mas mais estáveis ​​e duradouras.
SeisO caixão coberto com material transparente aumentará o efeito estufa graças à possível radiação solar de uma boa orientação.

Para que serve o caixão

Se a caixa for de tamanho suficiente, ela não será usada apenas para a semeadura e germinação, mas pode ser um abrigo de inverno para algumas plantas . O melhor local para o fazer é na horta , numa zona virada a sul, muito soalheira e protegida dos ventos. Outra possibilidade também poderia ser colocá-lo ao lado de uma estufa existente que o protege do frio sazonal.

Como o cultivo protegido é feito

1. Cave um buraco com cerca de 80 cm de profundidade. Para trabalhar com conforto por dentro, é aconselhável dimensionar a caixa com medidas de no mínimo 80 cm por um metro. A largura e o comprimento podem ser claramente modificados de acordo com o espaço disponível e as necessidades de cultivo.

2. Pedras e pedras devem ser colocadas no fundo do buraco para criar uma camada de drenagem que evite estagnação de água de todos os tipos. Uma camada de 40-50 cm de estrume fresco deve ser colocada neste fundo de drenagem. O esterco, após ser eventualmente misturado à palha, deve ser prensado para que o processo seja mais eficaz.

3. Neste ponto, enterre as paredes laterais de madeira da estrutura e cubra a camada interna de esterco com uma camada de solo de cerca de 20 cm.
As paredes podem ser de madeira, alargadas de forma a permitir a acomodação de uma cobertura em material transparente, por exemplo policarbonato com espessura de 1 cm. O ideal é que fique fechado e bem orientado para a radiação solar direta.

As mais novas tecnologias

As tecnologias modernas tornaram possível criar novos tipos de culturas de cama quente; o esterco , difícil de encontrar, não é mais usado , mas bobinas elétricas conectadas a um termostato . As bobinas são dispostas em um leito compacto de areia e protegidas por uma malha eletrossoldada que evita que as colheitas acima danifiquem a planta.

A temperatura é regulada como um sistema de aquecimento interno se tiver termostato, caso contrário, permanece fixada em 20-21 ° C .
O problema mais evidente das novas tecnologias é o gasto de energia para alimentar as bobinas ; o sistema tradicional tem características mais ecológicas, mas certamente é mais exigente.