Os ingredientes frescos do dia não bastam para uma alimentação saudável e genuína: também são necessários utensílios, recipientes para cozinhar e pequenos eletrodomésticos capazes de garantir um preparo e cozimento saudáveis dos alimentos . O aço inoxidável 18/10 está entre os materiais mais adequados para recipientes de cozinha, utensílios de cozinha e pequenos eletrodomésticos . É um material resistente à ferrugem e corrosão , destinado a durar ao longo do tempo, é higiênico e adequado para armazenar alimentos , além de fácil de limpar. Se você usa utensílios de plástico na cozinha para preparar os pratos , certifique-se de que eles são de excelente qualidade e facilmente laváveis, mesmo na máquina de lavar louça: melhor escolher ferramentas com formas lineares, fáceis de limpar.
Uma culinária saudável e equilibrada não pode ignorar o consumo diário de frutas e verduras, também recomendadas pela Organização Mundial de Saúde na medida de pelo menos 400 gramas por dia . Uma ótima forma de consumi-lo são os sucos de frutas e vegetais saudáveis e saborosos que podem ser preparados em casa com centrífugas ou extratores de suco . Estes últimos são aparelhos que funcionam a um baixo número de rotações, obtendo-se assim uma compressão lenta que mantém as enzimas e o sabor dos ingredientes intactos. Os métodos de cozimento no microondas e no vapor também contribuem para uma dieta saudável: o primeiro porque, além de preservar os princípios nutricionais e o sabor dos alimentos, reduz muito os tempos de cozimento em relação aos métodos tradicionais ; a segunda porque não requer nenhum tipo de adição de gordura. A maioria dos fornos elétricos modernos oferece os dois métodos de cozimento em um único aparelho.
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Cozinha Way by Snaidero - www.snaidero.it
A Panela Tummy da Barazzoni é adequada para todas as fontes de calor, incluindo indução . Fabricado em aço inoxidável AISI 304 18/10, está equipado com fundo Triplen com três camadas em aço, alumínio e aço que permite uma difusão homogênea do calor por todo o fundo, reduzindo o risco de queimaduras. Preço do modelo com diâmetro de 18 cm 67 euros.
O extrator de suco HH de segunda geração da Hurom retém sabores e nutrientes 100% naturais, que usa o sistema de prensagem lenta da tecnologia Slow Squeezing para extrair suco de frutas e vegetais. Meça L 23,7 x L 16,7 x A 39,8 cm. Preço 589 euros.
Graças ao bico dispensador , o suco de frutas e vegetais obtido com a centrífuga Centinka Metal da Ariete é despejado diretamente no copo. Compacto e com acabamentos em metal, está equipado com uma “chaminé Apple” com uma grande abertura de 75 mm que permite introduzir facilmente os alimentos. Tem uma potência de 700 W. Preço 69,90 euros.
O forno microondas Whirlpool Jet Chef Premium JT 479 com tecnologia 6th Sense também cozinha a vapor. Está equipado com a função Menu do Chef que permite selecionar uma das 90 receitas predefinidas com base nas quais o forno escolhe automaticamente a melhor função de cozimento, tempo e potência. Meça C 48,7 x L 55,5 x A 37,7 cm. Preço 599 euros.
Você pode preparar cremes, sopas, sopas e sopas, mas também smoothies e milkshakes com o Cook and Blender Philips “SoupMaker” , selecionando o programa relevante. A sopa, pronta em apenas 20 minutos, também pode ser mantida quente por até 40 minutos. Equipado com um contentor de aço com capacidade de 1,2 l, tem uma potência calorífica até 990 W. Preço 119,99 euros.
No intervalo do almoço pronto para comer do Insal'Arte OrtoRomi, você encontrará ingredientes genuínos e saudáveis, como rúcula, escarola, tomate cereja, queijo parmesão e nozes. Também contém uma saqueta de tempero de dose única. Preço da embalagem unidose de 140 g 2,99 euros.