Cozinha aberta ou separada? Razões para uma escolha, em um loft contemporâneo

Em uma casa como o loft - espaço aberto por nascimento, antes mesmo por vocação - você esperaria encontrar uma cozinha aberta ou separada?

Em uma casa como o loft - espaço aberto por nascimento, antes mesmo por vocação - você esperaria encontrar uma cozinha aberta ou separada?

Dúvida Hamletic, aquela entre cozinha aberta ou separada … Que surge muito frequentemente quando se tem de renovar um apartamento, de qualquer tipo (sótão, casa tradicional, de um ou dois pisos, sótão). Algumas pessoas têm ideias claras a priori, mas não poucas ficam indecisas, suspensas entre o desejo de morar em uma casa de apelo contemporâneo, com grandes volumes "arejados", e a preocupação de não poder contar com um ambiente "isolado" ou pelo menos não visível.

A escolha é verdadeiramente pessoal e depende estritamente do estilo de vida de cada um. Vejamos, em conjunto com a arquiteta Clara Bona, como este espaço foi desenhado, imaginado e - no final - realizado dentro da casa de cuja sala já vos falámos. Na ampla sala de estar, elegante e requintada (foto abaixo), paredes, janelas e escada metálica foram uniformizadas pelo brilho envolvente do branco , que se contrapõe a alguns toques de preto na área de jantar e - como veremos a seguir - no cozinha adjacente.

Onde fica a cozinha? Olha a planta

O n originalmente concebido como uma sala separada do resto da sala de estar , onde o acesso por uma porta de vaivém simples, a cozinha no novo projeto foi redesenhada, parcialmente aberta e comissionada visualmente em comunicação com a sala de jantar.

Não foi possível deixar a cozinha totalmente exposta, pois na parte inferior estavam os coletores do sistema de aquecimento . Então mandei fazer uma grande janela de ferro pintado de preto, parcialmente fixada acima da parede divisória e parcialmente aberta. Desta forma, a luz filtra-se entre os dois ambientes que se mantêm igualmente em comunicação visual direta, mas isolados do ponto de vista da passagem de fumos e odores entre uma divisão e outra.

Esta solução também possibilitou um melhor aproveitamento do espaço , deixando uma parede de suporte: do lado da cozinha, foi criada uma área aconchegante e confortável, mobiliada com uma mesa redonda e uma bancada de canto personalizada, cuja parede funciona como um costas.

Atrás do balcão da cozinha, foi escolhido um papel de parede que “traz a natureza para dentro de casa” (Cole & Son). A área atrás de pias e fogões é protegida por um vidro transparente; no resto, foi tratada com uma camada de esmalte transparente para facilitar a lavagem .

Para as portas da cozinha, várias hipóteses foram consideradas: no início pensamos em um verde escuro (como visto na foto acima, onde o móvel mostra o efeito das combinações porta superior-forro) , mas no final é preferível uma cor mais neutra, que cansa menos, a laca cinza antracite. Para a bancada, a escolha recaiu sobre um material que “aquecesse”, a madeira de carvalho natural.

Outro toque de preto, que incorpora a cor das janelas de ferro e dos móveis da cozinha, é dado pela parte da parede pintada com esmalte negro , sobre a qual se pode escrever. A lâmpada Nemo Applique de Marseille, desenhada por Le Corbusier, foi fixada nesta mesma parede. No piso, o grés porcelanato cinza, opção neutra e prática, que satisfaz o senso estético ao retomar as cores presentes no ambiente em um tom claro e ao mesmo tempo garante resistência e facilidade de manutenção.

Projeto de decoração de interiores e fotos: arquiteta Clara Bona, Studio 98, www.studio98.it

Galeria: a “metamorfose” da cozinha, antes das obras e no final da intervenção

Nas próximas semanas, outros “antecedentes” das obras realizadas nesta casa estarão no nosso site, com outras fotos do canteiro de obras e muitas soluções para copiar. Em particular, veremos o quarto e o quarto principal.

Na Cose di Casa de março de 2022-2023, você encontrará todas as fotos da casa, plantas, nomes dos móveis e endereços úteis!