Conteúdo processado
- O terreno
- Distância e profundidade
- Diluição e rega
- Cobertura é importante
- Colheita e armazenamento de melão
- Existem três variedades principais de melão
O melão, Cucumis melo, é uma planta anual pertencente à família Cucurbitaceae e é nativa da África; Pode ser cultivada em pomar ensolarado e em solo de mistura média tendendo a solo arenoso muito bem drenado. É uma planta composta por um caule rasteiro, ramificado, provido de gavinhas, por meio das quais pode se agarrar a suportes aéreos .
O terreno
O que for semear , neste período, deve estar pronto, mas caso não esteja deve ser preparado pelo menos duas semanas antes da semeadura. Cave e fertilize com composto ou estrume, ambos os quais estão maduros e eliminam todas as ervas daninhas.
Uma vez terminada a escavação, enxágue e finalmente parta os torrões que permanecem um pouco maiores com um ancinho.
Distância e profundidade
Para acelerar a germinação, antes de semear, deixe as sementes de melão de molho por um dia. Semeie em filas com 1,5-2 metros de distância; na linha as sementes devem ser espaçadas cerca de 80-100 cm e colocadas a uma profundidade de 2 cm.
Coloque pelo menos 5 sementes para cada buraco.
Diluição e rega
Assim que as mudas de melão atingirem a altura de 10-12 cm, desbaste-as eliminando as que parecem mais fracas e frágeis, para que as restantes tenham espaço e alimento adequados para se desenvolver.
Regue regularmente, tendo o cuidado de não molhar as plantas e folhas.
Reduza a rega quando os frutos começarem a amadurecer.
Durante o cultivo, é essencial manter o solo limpo com capina frequente para evitar o crescimento de ervas daninhas.
Cobertura é importante
Uma operação agronômica que permite ao melão desenvolver a vegetação lateral é a cobertura que serve para interromper o crescimento do jato principal, estimulando a ramificação da planta e estimulando a frutificação.
Apare quando a planta liberar a quinta folha, removendo o ápice logo acima da segunda folha.
Para fazer isso, use uma tesoura afiada. Os dois ramos que se formam a partir da primeira cobertura devem também ser cortados logo que tenham saído a quinta folha na altura da terceira folha.
Finalmente, também é necessário aparar assim que os frutos nascerem:os ramos devem ser cortados na altura da terceira folha (logo que a quinta tenha surgido).
Dessa forma, a planta não continuará a se esticar, e os nutrientes presentes no solo serão usados exclusivamente para o crescimento do fruto.
1. Primeira cobertura do melão
2. A cobertura do melão na presença da fruta
Colheita e armazenamento de melão
O cultivo do melão dura 120-160 dias . A coleta é realizada quando o pedúnculo começa a murchar e a casca assume a cor típica da variedade e exala seu perfume característico. A coleta é feita cortando-se bruscamente o ramo logo acima do próprio fruto e também é necessário cortar o pedículo que segura o fruto conectado à planta. Os melões são mantidos em local fresco e seco.
Existem três variedades principais de melão
Os melões e melões com rede são cultivados principalmente nas regiões do norte da Itália, sendo o melão de inverno adequado para as regiões do sul.
Entre os melões melão os mais cultivados são o "Cantalupo dos Charentais ", com polpa de laranja, muito perfumada e precoce; o “Melão Comum ” com polpa vermelha. Estes melões têm casca lisa ou ligeiramente verrucosa, de cor verde acinzentada, com sulcos bem marcados e são de tamanho médio, mas não duram muito. Os
melões- rede também são chamados de melões americanos. Entre os mais cultivados encontramos o “Retato degli Ortolani“Junto com a fruta coberta por um padrão de estrias e a polpa vermelha do“ Melão Ananasso ”, com frutos pequenos e muito perfumados. Eles têm uma pele densamente protegida , costelas frequentemente ausentes ou pouco marcadas; eles não são preservados.
No sul, prefere melões de inverno como o “Melone Brindisino ” ou “Amarillo Oro” , de formato oval, casca amarela e polpa branco-rosada; o "Gigante de Nápoles " com frutos grandes de cor verde escura e polpa branca ou o " Morettino ", que apresenta frutos ovais verde-escuros e polpa verde tendendo para o branco. Os frutos são macios, sem costela, de tamanho médio e grande e pode ser guardado por muito tempo.
Por fim, são muito comuns as variedades híbridas F1, como o melão “ Supermercado ”, que garante produções abundantes e uniformes com polpa de laranja muito consistente.