Pias e torneiras: uma área de lavagem em evolução na cozinha

A área de lavagem, com pia com uma ou mais tigelas, é um elemento importante da cozinha. Superequipada e completada com torneiras tecnológicas, hoje aposta na praticidade e no design. Oferecemos nossa seleção. E, se você quiser saber tudo sobre a área de cozinha, vai encontrar um dossiê completo sobre fornos, coifas e fogões nas bancas da Cose di Casa em dezembro de 2015.

A área de lavagem, com pia com uma ou mais tigelas, é um elemento importante da cozinha. Superequipada e completada com torneiras tecnológicas, hoje aposta na praticidade e no design. Oferecemos nossa seleção. E, se você quiser saber tudo sobre a área de cozinha, encontrará um dossiê completo sobre fornos, exaustores e fogões nas bancas de jornal na Cose di Casa em dezembro de 2022-2023.

Conteúdo processado

  • Com um papel "central"
  • Materiais em comparação
  • Acessórios intercambiáveis
  • Mixers de alta tecnologia

Na cozinha, o espaço dedicado à lavagem - pratos e até alimentos - não é menos importante do que a zona de confecção. O protagonista é a pia que, nas cozinhas modulares, passa a fazer parte integrante da bancada. Em aço, material cerâmico ou técnico, deve ser de tamanho suficiente para garantir a máxima facilidade de uso, e fácil de limpar: com um ou dois tanques, muitas vezes completo com bandeja coletora, deve ser colocado em um ponto estratégico da cozinha, a fim de ser de fácil acesso e não muito longe do fogão. As novidades dos modelos dizem respeito principalmente ao design: formas curadas e cativantes transformam-nas em elementos de decoração, e a variedade de cores permite uma combinação perfeita com móveis e revestimentos.

Com um papel "central"

Na cozinha, a zona de lavagem é, sem dúvida, um dos dois postes de funcionamento (juntamente com a zona de cozinhar) que exige uma organização eficiente. A estação, limitada pela posição dos sistemas , deve antes de mais nada ser bem iluminada, mesmo artificialmente, para ser usada da melhor forma a qualquer hora do dia.
Dependendo do tamanho e número de tanques(um, um e meio ou dois), a pia pode ser embutida em bases dos mais diversos tamanhos, de 45 a 120 cm. As bacias também podem ter larguras e profundidades diferentes: para maior praticidade, a distância entre o fundo do tanque e a boca da pia deve ser suficiente para encher facilmente uma panela grande ou garrafa e poder lavar até pratos volumosos.

Se o espaço permitir, dois tanques são preferíveis a um único. Mesmo um banho de meia extra e mais raso pode ser útil para algumas operações.

A base com pia de aço Ikea Metod / Veddinge com pés de aço inoxidável é em laminado branco . Meça W 80 x P 63,5 x H 90,8 cm. Preço 371 euros.

A pia Arno da Ceramica Dolomite é em cerâmica branca com um design simples e essencial. Com duas bacias pode ter a bandeja coletora à esquerda ou à direita. Meça L 120 x P 50 cm. Preço 418 euros.

A pia SN 83C2 (AN) HA da Hotpoint Ariston com duas cubas com escorredor central em diamante antracítico é angular . Mede 90 x 90 cm. Preço do revendedor.

A pia Blanco Adon XL 6 S da Blanco em Silgranit® PuraDura® em 9 acabamentos diferentes tem uma borda de perímetro elevada . Os tanques têm 19 cm de profundidade. Uma tábua de corte de madeira compensada pode ser colocada na cuba e na bandeja coletora. Meça L 98 x P 48 cm. Preço 1.196 euros.

Em aço inoxidável, a bacia retangular para a pia Fulgor Plano P1B 5545 Q F-SF é adequada para instalação embutida ou semi-embutida. Com dreno quadrado manual. Medindo 60 x 45 cm, sem iva, preço: 520 euros.

O lava-loiças série Liberi para cozinha da Alpes Inox está equipado com um lavatório fundo e um lavatório de 8 cm, ambos em aço inoxidável. A placa de corte deslizante é em polietileno branco. Meça C 158 x P 50 cm. Preço sem IVA 1.760 euros.

Materiais em comparação

Uma vez identificado o espaço disponível e estabelecida a posição da pia, também é importante avaliar o material mais adequado. A escolha deve geralmente ser feita ao mesmo tempo que a do móvel e do tampo da cozinha, não só por razões estéticas, mas também por razões práticas.
• Nalguns casos as cubas encontram-se de facto integradas na própria bancada, com as quais formam um bloco único sem solução de continuidade: isto acontece frequentemente, por exemplo, no caso de tampos em inox e materiais compósitos; se o tampo for em laminado, madeira ou outro material, deve ser previsto o orifício necessário para a inserção do lavatório ao conceber a cozinha. A base da pia deve estar vazia para acomodar a profundidade da banheira e dos tubos de drenagem de água.

AÇO INOXIDÁVEL: É sempre muito utilizado na cozinha pelas suas propriedades higiénicas e resistência ao impacto, mas também porque se combina facilmente com outros materiais, nomeadamente madeira e vidro temperado. O mais comum é a versão acetinada, muitas vezes com tratamentos especiais anti-impressão digital que evitam a formação de halos na superfície.

PRODUTOS COMPÓSITOS: Os materiais técnicos à base de minerais e resinas também são amplamente utilizados para pias; as várias empresas oferecem formulações patenteadas identificadas por diferentes nomes comerciais, mas com características semelhantes. As vantagens são muitas: versatilidade em cores e texturas; facilidade de processamento (com possibilidade de confecção de pia em diversos formatos e tamanhos) e reparo do material; resistência ao impacto, propriedades antibacterianas e resistentes a manchas.

CERÂMICA: Tradicional e sempre muito atual, insere-se tanto em composições modernas (fica bem, por exemplo, combinada com madeira ou laminado das bancadas) como nas de gosto clássico, talvez complementadas por torneiras retro. A cerâmica se presta à criação de grandes pias de bancada, como tanques de lavagem, mas também há soluções embutidas. Durável e fácil de limpar, o material da cozinha costuma ter uma estética branca, mas há versões coloridas.

Acessórios intercambiáveis

A área de lavagem não é composta apenas pelas cubas: é uma estação organizada e equipada também para a preparação de alimentos e a lavagem de pratos. A bandeja coletora , à direita ou à esquerda das cubas, dependendo da conveniência de uso e do espaço disponível, é parte integrante de muitos modelos de pia. Em alguns casos, é possível adquirir, mesmo posteriormente, elementos intercambiáveis ​​opcionais, como cestos ou tábuas de corte, para serem colocados acima da cuba. A base da pia é equipada com recipientes removíveis para coleta seletiva de lixo.

O resíduo Basket Bassa di Lira em polipropileno com grade de aço inoxidável tem apenas 8,7 cm de altura , disponível em diversas estéticas cromáticas, com ou sem transbordamento. Tem um diâmetro de 9 cm. É combinado com o sifão Spazio 2NT New Technology. Preço do revendedor.

Mixers de alta tecnologia

Normalmente, os da cozinha são de aço inoxidável e podem ter acabamento cromado, acetinado ou envelhecido (por exemplo, latão ou cobre) no caso de cozinhas de estilo retro. Existem também modelos em latão, sempre personalizáveis ​​com os mais diversos acabamentos. Para a pia, geralmente são utilizados misturadores, monocomando ou com alavancas separadas para água quente e fria; além do bico regulável, também podem ter elementos ergonômicos como o chuveiro pull-out, para melhor alcançar todos os cantos da banheira com o jato de água ou para encher facilmente a panela colocada no fogão. Se o lava-loiça ficar por baixo de uma janela , é aconselhável escolher uma misturadora com sistema dobrável, para que a bica possa ser dobrada sobre a superfície da pia, permitindo que a janela seja aberta facilmente.

A pia de cozinha Double-Bowl Sink Evier Tradition da Villeroy & Boch é em cerâmica . Com duas taças de 18 cm de profundidade, possui ainda uma pequena pingadeira junto à torneira. Mede L 89,5 x P 63 cm e custa 1.310 euros

A nova misturadora de cozinha Grohe Eurocube Professional da Grohe é caracterizada por linhas quadradas e decisivas, por um estilo “cúbico” refinado e elegante, e pelo confortável chuveiro de mão profissional de dois jatos, que pode ser girado 360 °.

A misturadora Quadra di Treemme com bico giratório é feita de latão 35 × 35 mm, aqui na versão em níquel escovado. Preço 535 euros.

A monocomando Sinos da Franke possui chuveiro de mão ajustável com jato único. Com 26,1 cm de altura, acabamento cromado e rotação do cano em 360 °. A base tem um diâmetro de 5 cm. Preço 414,70 euros.

Com um bico removível, o misturador monocomando cromado Cerasprint Ideal Standard tem duas funções e um sistema de cartucho Eko que permite economia de água de até 50%. Preço 207 euros

O misturador de dupla alavanca de aço inoxidável KX462 de Cristina Rubinetterie é inteiramente em aço inoxidável . Com corpo giratório, tem 37 cm de altura. Sem IVA, custa 678 euros.