Objetos de cozinha: tudo pelo bolo

Algumas ideias para se preparar melhor para a preparação de bolos fantásticos.

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Algumas ideias para se preparar melhor para a preparação de bolos fantásticos.

Antes eram apenas chantilly, avelãs picadas e, no máximo, uma mensagem de bons votos. Mas há alguns anos tem havido uma tendência gananciosa e colorida, a do Cake Design, ou a capacidade de preparar e decorar bolos como verdadeiras obras de arte . Pão de ló, glacê, pasta de amêndoa e chocolate plástico e corante alimentício: são os principais ingredientes que precisam ser moldados. A partir da frigideira , a forma clássica passa a ser ladeada pelos mais inusitados e variados (como uma árvore, um urso, uma estrela…). Depois, não devem faltar as diversas ferramentas e ferramentas de decoração e modelagem, como paletes, seringas ou moldes e, finalmente, travessas para servir a obra-prima feita.

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A caneta de silicone da linha Delicia é ideal para a decoração de doces. Está equipado com 5 bicas, funil para facilitar o enchimento, compartimento para guardar as bicas e o utensílio especial de limpeza. Preço 14,90 euros.

O prato de porcelana da coleção Toy'S Delight da Villeroy & Boch tem um diâmetro de 28 cm. Preço 59 euros.

A forma para bolos em aço Sweet & Color da Guardini é equipada com fundo com cone, para a preparação de donuts. A dobradiça permite a abertura do molde para facilitar a desmoldagem. Tem um diâmetro de 26 cm. Preço 12,90 euros.

A forma para bolo em forma de coração da coleção Urban Colors da linha Corolle de Emile Henry é em cerâmica de Alta Resistência, particularmente resistente a mudanças bruscas de temperatura (de -20 ° C a 270 ° C). 32,5 x 28 cm. Preço 29,90 euros.

O prato de porcelana da linha Easy Life Patisserie tem 30 cm de diâmetro e se completa com colher de servir. Preço 30 euros.

O conjunto de 3 risers da linha Serve da Lsa International é em vidro soprado. Preço 107,00 euros.

O suporte Giò Style ForMe mantém inalterado o frescor das sobremesas caseiras. Está disponível em branco, vermelho e verde e tem um diâmetro de 32 cm. Preço 12,90 euros.

As pérolas de açúcar coloridas da coleção Dolce Chef da Bialetti estão disponíveis em embalagens de 80 g nas mais diversas cores. Preço € 3,90 por embalagem.

A forma para o pão de ló em silicone Ipac é amarela ou marrom e tem diâmetro de 25 cm. Preço 25 euros.

O conjunto de dois cortadores de expulsão permite criar desenhos 3D em pasta de açúcar, chocolate plástico ou maçapão para aplicar em bolos, biscoitos, cupcakes e pop cake. Preço 10,90 euros.