A cannabis light não é uma planta difícil de cultivar e na Itália temos um clima perfeito para isso , não foi à toa que estivemos historicamente entre os maiores produtores de cânhamo do mundo.
As razões para o cultivo de cânhamo podem ser muitas : a planta tem aplicações alimentícias, farmacêuticas, recreativas e industriais, principalmente em têxteis, papel e construção verde. É por isso que pode ser uma excelente safra de renda.
O cultivo na Itália é legal , desde que você semeie variedades de cânhamo industrial com baixo teor de THC. Então, vamos descobrir como cultivar esta planta no campo , então veremos também os requisitos legais e como a cannabis pode representar uma fonte de renda.
Conheça a planta
O cânhamo cultivado principalmente é uma planta anual dióica , ou seja, há exemplares com flores femininas e outros com flores masculinas, apresentando características morfológicas distintas.
Oficialmente, esta espécie é classificada na família Cannabinaceae e na ordem das Urticali. Embora seja um ponto debatido, duas ou mais subespécies de Cannabis foram identificadas:
• Cannabis sativa , usada principalmente para fibras e óleo.
• Cannabis indica , típica de países quentes e usada principalmente para fins terapêuticos e espirituais.
O arbusto tem uma longa raiz axial que pode atingir até 2 metros de profundidade e um caule vertical áspero e robusto de altura variável (de 75 cm a 6 metros) dependendo da variedade semeada e da técnica de cultivo utilizada. .
Por que cultivar cânhamo
O cultivo de cannabis é uma atividade a ser considerada por vários motivos: econômicos, agronômicos e ecológicos.
Antes de iniciar uma planta, é importante decidir o que queremos alcançar . Podemos começar um cultivo de cânhamo industrial, visando a obtenção de fibras , cultivando o cânhamo para obter as sementes , muito interessante na área alimentar também pelo óleo que se obtém, ou podemos cultivar para as inflorescências , interessantes pelo teor de canabinóides.
A escolha da variedade e do método de cultivo será diferente dependendo do que você deseja colher. No entanto, o cultivo misto também pode ser realizado .
Ganhar dinheiro com cânhamo
Do ponto de vista econômico, é uma atividade agrícola que pode se tornar uma fonte de renda . O cânhamo tem muitas aplicações possíveis: nos campos terapêutico, alimentar, recreativo, têxtil e de construção verde.
As várias partes da planta (inflorescências, sementes, folhas, fibras) podem ser utilizadas de diferentes formas e isso torna o cultivo do cânhamo uma atividade potencialmente lucrativa.
O cânhamo melhora o solo
Do ponto de vista agrícola e agroecológico, o cânhamo é uma cultura melhoradora do solo , por isso pode ser incluído nas rotações, valorizando o solo da quinta.
Além disso, é uma espécie com efeito purificador do solo: como fitoextrator, o cânhamo pode eliminar quaisquer poluentes que contaminem o solo.
Cultive cânhamo legal
Em termos de regulamentação, o cultivo de cannabis light é perfeitamente legal hoje, nem mesmo é necessário ter um número de IVA agrícola.
As principais restrições ao cultivo legal são o uso de variedades certificadas e a comunicação às autoridades da atividade de cultivo.
É necessário semear uma variedade catalogada no cadastro europeu de sementes , pois, de acordo com a legislação, só podem ser cultivadas variedades de cânhamo com baixo teor de thc. Assim que ocorrer o surgimento das mudas, uma “ declaração de cultivo ” especial do cânhamo deve ser preenchida para ser entregue na delegacia mais próxima.
Exploramos esse assunto em um artigo dedicado à legislação vigente sobre o cultivo do cânhamo.
Prepare o terreno
O cânhamo é cultivado em todas as regiões de clima temperado - úmido: requer solos macios, profundos, permeáveis e férteis. O excesso de temperatura na primeira fase de desenvolvimento pode ocasionar a floração precoce, fenômeno muito prejudicial tanto para a qualidade quanto para a quantidade do produto. É bom semear em solo com pelo menos 70 cm de profundidade e drenagem.
A planta do cânhamo não tem medo de geadas tardias , por isso é bem cultivada mesmo no norte da Itália, quando está bem enraizada responde bem aos períodos de seca. O que não tolera é a estagnação da água , letal para a raiz da planta, um bom processamento servirá para evitá-lo.
A preparação da terra
O trabalho mecânico do solo começa com a aração e continua, antes da semeadura, com gradagem ou moagem para quebrar a parte superficial e assim preparar o canteiro. Não esqueçamos que a planta da cannabis tem uma raiz mestra profunda, é bom preparar o solo para recebê-la e garantir a correta drenagem do excesso de água.
Em pequena escala, com ferramentas manuais, é feita a escavação e a capina superficial.
O momento do processamento também é útil para eventualmente fazer fertilizantes.
Métodos de fertilização
A substância orgânica é muito útil para aumentar a possibilidade de obtenção de produções qualitativas de cannabis, por isso é útil trazê-la. Como outras culturas de renovação, o cânhamo também se desenvolve bem com composto ou esterco não muito maduro.
Uma técnica tradicional de fertilização orgânica para o cânhamo é o adubo verde . Consiste na semeadura de uma forragem mista outono-inverno, com predomínio de leguminosas, que fica soterrada na época do desenvolvimento de uma grande biomassa. O enterro deve ocorrer pelo menos um mês antes da semeadura, para permitir a decomposição suficiente da biomassa da planta que, de outra forma, pode danificar os brotos.
Semeando cânhamo
Para cultivar essa planta começa-se com a semeadura , que deve ser feita diretamente no campo. O cânhamo na Itália é semeado na primavera, possivelmente em março. A primeira coisa importante é escolher qual variedade cultivar.
Escolha a variedade
Antes de começar a semear, obviamente precisamos pegar a semente . Ao cultivar para as inflorescências é importante colocar uma espécie dióica , na qual basta eliminar os machos para obter flores sem sementes. Existem muitas variedades de cannabis light que podemos decidir cultivar, com a restrição de que se encontram entre as registadas no catálogo europeu para esse conteúdo.
Existem excelentes variedades italianas, como Carmagnola e Eletta Campana , que podem ser a primeira escolha porque são perfeitas para o nosso clima e com um correto teor de CBD e THC. O discurso das variedades é complexo, merece um estudo à parte.
Período de semeadura
A semeadura do cânhamo deve ser realizada no início do ano, quando o solo não está muito úmido e não há risco de geadas fortes. Na Itália, a época adequada para o centro-sul começa em fevereiro; mais ao norte, esperamos março ou até abril. Cabe ao agricultor identificar a melhor época para a semeadura em seu território.
Como as mudas são sensíveis à falta de água, é importante não atrasar muito a semeadura : é preciso chegar ao clima quente e seco do verão com plantas com mais de um metro de altura, bem enraizadas e com autonomia hídrica.
Densidade de semeadura e espaçamento de plantio
A quantidade de semente a ser utilizada varia de acordo com a finalidade do cultivo. Crescer a partir de fibra proporciona alta densidade que força o crescimento das plantas em altura e evita a ramificação do caule. O cultivo a partir de sementes, por outro lado, requer uma maior ramificação da planta para maximizar o rendimento e, portanto, uma maior distância entre as linhas. Obviamente, você também pode escolher um meio-termo, implementando um cultivo misto.
Podemos usar até 50 kg de sementes por hectare para plantações de fibras e cerca de 20 kg por hectare para cultivo de sementes .
Em geral, uma planta densa tem a vantagem de sufocar as ervas daninhas , o que é muito importante na agricultura orgânica porque resulta em menos trabalho de sacha.
Método de semeadura
O cânhamo é semeado em fileiras, as sementes devem ser colocadas a cerca de 1,5 ou 2 cm de profundidade . Podemos fazer manualmente ou usando uma semeadora se planejarmos cultivar uma grande área.
O cultivo de cannabis
Depois de semear a planta, o cultivo começa, o que geralmente acaba sendo pouco exigente. O cânhamo é uma planta resistente , pouco susceptível a doenças e parasitas dos animais, e pouco exigente em termos de irrigação. Lembremo-nos quando as mudas surgirem para avisar as autoridades do nosso cultivo, para fazer tudo de acordo com a lei.
Se optar por um método de cultivo orgânico pode aspirar a uma melhor valorização do produto no mercado. Em muitos casos, tanto para uso alimentar quanto terapêutico, as empresas compradoras exigem o cânhamo orgânico como requisito.
Irrigação
O cânhamo é uma cultura que não necessita de muita irrigação , mas teme a estagnação. Uma vez que a planta se desenvolve, ela resiste bem à seca. No sul da Itália, especialmente na Apúlia, é altamente recomendável preparar um sistema de irrigação para garantir as necessidades de água (3000 metros cúbicos / ha), enquanto no centro-norte é possível cultivar mesmo na ausência de irrigação artificial.
Manejo de ervas daninhas
A cultura da fibra, dada a sua elevada densidade e a forte velocidade de crescimento das plantas, é altamente competitiva com todas as infestantes comuns e geralmente não necessita de intervenções para o controlo das infestantes, desde que as operações de sementeira sejam efectuadas em tempo oportuno. .
Já o cultivo a partir de sementes, devido ao layout de plantio mais amplo, beneficia-se da remoção de ervas daninhas , principalmente imediatamente após o surgimento das mudas jovens.
O cânhamo pode sofrer particularmente com a presença de algumas espécies espontâneas: o convolvulus (Convolvulus poligonium), pode opor-se ao desenvolvimento das plantas, torcendo-se em torno do caule que continuará a crescer, embora com dificuldade. O Orobanca ramosa ( Phelipea ramosa ) e o phanerogama europeu Cuscuta , que se enroscam no pé da planta sugando seus nutrientes.
Reconhecer homens
Se quisermos cultivar para colher as inflorescências, estamos interessados apenas em flores femininas não fertilizadas .
Por isso é fundamental saber reconhecer os exemplares machos e eliminá-los para que não estraguem a colheita .
O sexo da planta é reconhecido já na fase vegetativa, a fêmea produz mais folhas. Durante a floração, as diferenças tornam-se evidentes. As plantas masculinas devem ser removidas o mais rápido possível , um espécime é suficiente para fertilizar e, portanto, estragar várias flores femininas.
Obviamente, se você cultiva para a semente, a fertilização é essencial e, portanto, a presença de flores masculinas torna-se um requisito.
Operações de colheita
Coleção de flores
A inflorescência deve ser coletada em seu melhor desenvolvimento, quando contém maior concentração de substâncias de seu fitocomplexo. A leve flor de cânhamo é colhida à mão , depois seca a baixa temperatura, com secador.
Como período, podemos dizer que a floração no clima italiano ocorre no verão, em julho. Após cerca de um mês as flores estão prontas para serem colhidas, entre agosto e setembro.
Coleta de sementes
As sementes são geralmente cultivadas em grande escala, a colheita é feita com ceifeira-debulhadora com batedeira axial e ventilação dupla.
A semente começa a amadurecer entre agosto e setembro. O amadurecimento é gradual, partindo da parte apical e da parte terminal dos ramos. Portanto, é necessária experiência direta para identificar o momento certo de aproveitar.
Depois de colhidas, as sementes devem ser secas em até 12 horas para evitar a fermentação. Em áreas quentes, também pode secar ao ar livre.
Colheita de fibra
Para obter a fibra, os caules devem ser recolhidos com um cortador de dentes tradicional e enfardadeira de fardos redondos.
Após o corte, devem ser deixados no campo por uma semana para macerar, em caso de chuva ainda mais alguns dias. As colheitas serão em fardos redondos , como é o caso do feno. A secagem bem antes da roto-embalagem é essencial: a umidade deve ficar em torno de 13%. Os fardos redondos devem então ser armazenados longe da umidade da noite e de qualquer chuva.
