As plantas cultivadas podem sofrer os ataques de algumas patologias , quem cultiva a horta certamente será confrontado com as doenças das suas colheitas. As causas dessas doenças podem ser diferentes: bactérias, fungos ou vírus.
Dentre as doenças que afetam as plantas, as de origem viral são muito mais difíceis de controlar do que as fúngicas ou bacterianas, pois não há produtos permitidos na agricultura orgânica úteis para combatê-las. Consequentemente, é muito importante implementar todas as estratégias preventivas que nos permitam minimizar a chegada da virose e os danos que esta pode causar nas hortaliças.
Neste artigo iremos aprofundar a descrição dos vírus, aprenderemos a reconhecer os sintomas típicos das plantas e, acima de tudo, listaremos as medidas preventivas mais eficazes para evitar o aparecimento de virose. Finalmente, listamos alguns exemplos das doenças virais mais comuns que podem ocorrer no jardim.
O que são vírus
Os vírus são seres de tamanho extremamente pequeno e para sobreviver são obrigados a infectar outros seres vivos , incluindo células vegetais.
Eles dependem completamente da célula hospedeira e, assim que entram, começam a se reproduzir às custas da energia da célula. Os novos indivíduos podem migrar para células vizinhas e iniciar um novo ciclo de replicação. Dessa forma, o vírus se espalha pela planta , acelerando quando o vírus infecta os vasos linfáticos. Então chega o momento em que o vírus procura um novo hospedeiro e, como resultado, novas plantas são infectadas.
Existem muitos vírus diferentes, até mesmo o corpo humano pode ser infectado com esses patógenos. Para evitar dúvidas, deve ser especificado que os vírus responsáveis por doenças de plantas não infectam humanos . Portanto, não precisamos nos preocupar em ficar infectados com doenças virais de jardim.
Sintomas de virose e danos às plantas
Os sintomas das viroses são bem diferentes, pois os vírus que afetam diferentes plantas podem ser muitos. Os sinais mais típicos são:
- folhas amareladas;
- ondulação foliar;
- nanismo da planta;
- deformações de vários órgãos.
Prevenção de doenças virais
Não existem remédios capazes de curar as plantas afetadas pela virose, mesmo os tratamentos químicos não são eficazes na maioria dos casos. Portanto, você precisa saber que uma planta infectada não pode ser curada . Por isso, a única possibilidade de manter o jardim saudável é evitá-los tanto quanto possível deste tipo de patologia. Podemos fazer isso com um cultivo adequado, então vamos descobrir quais são os cuidados que devemos ter para uma prevenção realmente eficaz .
Cuidado com as operadoras
A maioria das virose é transmitida por insetos fitófagos , especialmente aqueles com órgãos bucais sugadores e ferrões, como os pulgões, que se alimentam de sucos vegetais. A luta contra os pulgões, que por si só causam danos diretos a vegetais, fruteiras e espécies ornamentais, é portanto muito importante. Felizmente, existem muitos métodos ecológicos para mantê-los sob controle, como borrifar extratos de urtiga, alho e pimenta ou sabão de castela para uma defesa mais segura.
O papel dos insetos predadores , como joaninhas, hoverflies e crisópios, deve ser levado em consideração e favorecido por evitar o tratamento do meio ambiente com inseticidas não seletivos.
Outros insetos potencialmente vetores de doenças virais são tripes e aleirodidae, como Bemisia tabaci, a pequena mosca branca encontrada principalmente em plantações em estufas. Nestes ambientes podemos neutralizá-lo por meio de armadilhas cromotrópicas, caso contrário, é útil tratar as plantas afetadas com azadiractina (óleo de nim).
Ferramentas de desinfecção
Os vírus podem ser transmitidos de uma planta para outra com muita facilidade por meio de ferramentas contaminadas , como tesouras e facas.
Portanto, é uma boa ideia desinfetá-los cuidadosamente sempre que forem usados para eliminar partes ou erradicar plantas doentes. Na dúvida se é ou não uma doença viral, é sempre bom ter cuidado e desinfetar as lâminas de qualquer maneira.
Remova as plantas afetadas imediatamente
Tendo em vista que as plantas com virose tendem a infectar as que ainda estão sãs, fica claro o quanto é importante identificá-las o mais rápido possível e eliminá-las , a fim de destinar os restos mortais para a colheita das hortaliças.
Não tenha medo de perder uma planta: se isso significa salvar o resto da colheita de um vírus, é um sacrifício bem pago.
Para concluir, fica clara a importância de manter os insetos nocivos sob controle, ainda que com métodos e meios de baixo impacto ambiental, e sempre mantendo as plantas sob observação para detectar os primeiros sintomas de adversidade.
As doenças virais mais comuns
Saber quais são as principais viroses é útil: reconhecê-las permite-nos reagir prontamente retirando a planta e evitando perder tempo com tratamentos inúteis. Portanto, listamos algumas doenças virais típicas de hortas e pomares.
Vírus do mosaico do pepino comum (CMV)
O vírus do mosaico comum que é indicado pela sigla CMV (do inglês Cucumber mosaic virus) é atribuído ao pepino, mesmo que seja uma patologia capaz de se espalhar muito e para isso deve-se prestar atenção especial.
Além do pepino, entre as cucurbitáceas atinge principalmente a abobrinha e a abóbora, mas na verdade é um vírus capaz de infectar muitas outras espécies hortícolas : pimenta, berinjela, tomate, espinafre, aipo, ervilha e outros. Entre os ornamentais podemos encontrá-lo nas dálias, ásteres e gladíolos, bem como nas ervas silvestres.
O ramo foliar das plantas infectadas parece bolhoso, malformado e espesso, e há a descoloração em mosaico típica.
Vírus do mosaico amarelo de abobrinha (ZYMV)
Esse vírus é conhecido como ZYMV (vírus do mosaico amarelo de abobrinha) . As folhas assumem um mosaico amarelo, enrolam-se fortemente nas bordas e as plantas reduzem fortemente o seu desenvolvimento . No fruto da curgete existem fendas longitudinais, enquanto no melão existem fendas e mosaicos na casca e na polpa das massas endurecidas e das sementes pequenas e deformadas. É um vírus transmitido pela Bemisia tabaci , por isso o combate a esse inseto é importante.
Vírus do mosaico da alface (LMV)
Essa virose, indicada pelo LMV (Lettuce mosaic virus), é um problema típico de saladas. Há um mosaico amarelo no ramo da folha e necrose na nervura central . Nas variedades de cobertura, o tufo não pode formar bem.
Vírus da batata Y (PVY)
A virose mais comum da batata é o vírus Y ou PVY (Potato virus Y). Está presente em várias linhagens, e quando ocorre esta doença pode ser perigosa, a ponto de reduzir a produção de batata pela metade ou mais.
O maior dano ocorre no plantio de tubérculos já infectados, por isso devemos ter muito cuidado ao reaproveitar parte da cultura como tubérculo de semente: para isso é recomendável praticar a pré-brotação , com a qual podemos distinguir tubérculos sãos de brotos mais curtos e agachamento, daqueles afetados por vírus, que em vez disso apresentam brotos finos e alongados. As folhas das batateiras afetadas por vírus permanecem pequenas e enrugadas e depois murcham. Novamente, os pulgões podem atuar como vetores.
Cachos de Alcachofra Malhada (AMCV)
AMCV (Alcachofra manchada crinkle virus) é um vírus que freqüentemente encontramos em alcachofras. Esta patologia provoca bolhas, amarelecimento das folhas e malformações da cabeça da flor (parte da alcachofra que é recolhida).
No campo da alcachofra as doenças são particularmente graves, sendo uma cultura perene . O cacho manchado é muito transmitido, assim como de plantas já infectadas, até mesmo de restos deixados para se decompor no solo, que devem ser removidos prontamente.
Tristeza de frutas cítricas
O pomar também pode ser afetado por doenças virais. Uma virose conhecida no campo cítrico é a Tristeza, uma doença muito prejudicial quando ocorre, pois pode levar à dessecação de muitos espécimes de laranja, limão ou outros cítricos .
As plantas afetadas inicialmente retardam seu desenvolvimento , as folhas ficam amarelas e destacam-se e, se o vírus atingir o sistema radicular, a capacidade da planta de absorver água é comprometida. A transmissão da doença é causada por pulgões.
Sabor dourado da videira
A flavescência dourada da videira não seria propriamente uma virose: é uma patologia provocada por fitoplasmas , organismos outrora confundidos com vírus mas que na verdade são microrganismos semelhantes a bactérias. Como os vírus, eles também podem sobreviver dentro de outros seres vivos e, especificamente, dentro dos vasos linfáticos (floema).
Esta doença, que na videira provoca amarelecimento, enrugamento das folhas e dificuldades na lignificação dos ramos, é transmitida por outro inseto, a cigarrinha Scaphoideus titanus , para a qual se prevê combate obrigatório.
