A pimenta e a malagueta estão entre as hortaliças mais populares do verão, dão uma grande satisfação na horta, mas mesmo quem não tem terreno pode cultivá-la. em vasos ou outros recipientes para serem colocados em qualquer espaço iluminado: terraço, varanda, peitoril de janela, pátio e até mesmo na cobertura.
Já tratamos do cultivo correto de pimenta, e de pimenta, vemos neste artigo como fazer um cultivo de pimenta em vasos, que em alguns aspectos não difere do campo aberto, enquanto em outros é realmente muito diferente e requer precauções específicas. . A leitura do guia geral dedicado ao jardim na varanda também pode ser útil.
O método de cultivo é praticamente o mesmo para pimentão e malagueta, estes últimos são particularmente interessantes para uma cultura de pequena escala, visto que pelo seu apimentado a produção de até mesmo uma pequena planta pode cobrir as necessidades da família, podendo então, secá-los pode manter a colheita ao longo do ano.
A posição e exposição do terraço
Para o cultivo acima do solo em terraços, telhados, varandas e pátios internos, a posição é um fator determinante, pois pode influenciar de forma decisiva no sucesso da colheita.
Pimentas são espécies que desejam o sol : é melhor escolher os pontos mais iluminados para elas, considerando que em ambientes urbanos as fontes de sombra como edifícios, outras casas ou árvores ornamentais são frequentes e em alguns casos penalizantes. Se for possível escolher entre várias varandas, então aquelas voltadas para leste ou oeste, ou sudeste e sudoeste são as preferidas . Aqueles ao norte geralmente recebem luz insuficiente, enquanto aqueles ao sul no verão também recebem muita, então neste último caso será útil fornecer redes de proteção ou juncos de proteção.
Tipos de pimenta: pimentões e malagueta
No caso das pimentas, devemos primeiro distinguir entre as doces e as picantes , pois as plantas das duas categorias assumem tamanhos diferentes, sendo a primeira maior e a segunda menor, aspecto que também influencia na escolha dos potes .
Dentro desses dois grupos principais, também existem muitas variedades para escolher, e o melhor é se divertir experimentando muitas, não parando apenas nas mais comuns. Se o espaço é escasso e estamos interessados em uma produção eficiente, faz sentido optar por variedades produtivas, mas ainda é aconselhável cultivá-las naturalmente, sem pressioná-las muito com fertilizantes.
- Variedade de pimentas
- Variedade de pimentas quentes
Escolha de recipientes adequados para pimentas
Na escolha dos recipientes devemos pensar que os pimentões precisam de potes maiores, com cerca de 30 cm de diâmetro , enquanto os picantes se contentam com uma quantidade menor de terra e portanto um pote de 20-25 cm é suficiente para eles .
Mas não existem apenas vasos para cultivo acima do solo, mas também caixas de madeira , caixas feitas de paletes ou tábuas de madeira, plantadores de concreto e várias outras soluções sofisticadas, como pneus empilhados de carros ou cestos de máquinas de lavar reutilizados como vasos.
Esses ou outros recipientes de recuperação geralmente são bons e a criatividade deve se libertar e encontrar ventilação, mas o importante é que eles sejam espaçosos , já que uma planta está bem se suas raízes puderem se desenvolver facilmente. Na verdade, devemos sempre lembrar que o tamanho da copa de uma planta é comparável ao do sistema radicular, portanto, se não quisermos que as plantas fiquem murchas, elas devem ter um volume adequado de terra. A título indicativo, é sempre aconselhável descartar recipientes muito baixos, mesmo para malagueta, ou seja, com altura inferior a 20-25 cm.
Sobre os materiais podemos dizer que os respiráveis como a terracota garantem menos estagnação da água, mas ao contrário, os plásticos permitem irrigar menos precisamente porque não transpiram. Os potes pretos causam um grande aquecimento da terra em seu interior, fator útil no início da temporada, mas talvez desvantajoso no meio do verão, portanto não existe uma regra fixa e a escolha depende também de situações específicas.
Um enfoque geral útil pode ser encontrado no artigo dedicado à escolha do vaso para o jardim da varanda, os vasos de tecido podem revelar-se perfeitos para pimentos.
Solos adequados e corretivos de solo
Existem muitos solos universais no mercado , e é bom apostar nos de boa qualidade, ou já enriquecidos com composto ou sem, aos quais teremos de o juntar. Também é útil misturar com o solo da terra do verdadeiro campo , que traz a fração mineral do solo com argilas, areia e lodo.
Quanto a outros fertilizantes, já na hora do transplante é aconselhável misturar alguns punhados de estrume em pellets e talvez até um pouco de farinha de rocha ao solo e composto para fornecer micronutrientes preciosos. Também é interessante fazer um teste com produtos à base de micorrizas, pois esses bons cogumelos que entram em simbiose com as plantas estimulam o crescimento das raízes e, portanto, a absorção de nutrientes.
Semeando e transplantando a pimenta
Para colocar pimentas em vasos, é aconselhável começar com plantas prontas , com cerca de 10-15 cm de altura, para serem transplantadas entre abril e maio dependendo da latitude em que nos encontramos.
Podemos semear as mudas de pimenta de forma independente, principalmente se estivermos interessados em trazer as variedades que amamos e cujas sementes reproduzimos ano após ano . Quem cultiva pimenta está especialmente atento a esses aspectos, que você encontra explicados sobre como semear pimenta.
Para semear então tem que começar a partir de março , semeando as mudas nos recipientes celulares em uma mini estufa para varanda, e depois escolher as melhores para transplantar. O manejo da mini estufa ou canteiro é divertido e gratificante, mas também delicado e requer atenção constante, por isso é recomendável fazê-lo se pudermos acompanhar a situação todos os dias ou quase.
Cultivo de pimentão na varanda
Após o transplante, como os pés de pimenta viverão aproximadamente até outubro, eles devem receber muitos cuidados culturais. O cultivo de pimentas é muito semelhante ao de tomates em conserva. Os principais tratamentos que uma planta necessita estão relacionados com a irrigação, dada a escassez de solo disponível, as raízes não resistirão por muito tempo sem água. Tendo em vista um cultivo orgânico também é útil conhecer os principais problemas e os bio-remédios que podem ser implementados.
Rega de mudas
A irrigação é uma das práticas mais frequentes e importantes do jardim da varanda, considerando também o facto de em vasos as plantas certamente não terem a possibilidade de aprofundar as raízes. Se o cultivo na varanda for grande, é necessário considerar a instalação de um sistema de irrigação por gotejamento com cronômetro, para que possamos ficar longe de casa sem correr o risco de matar todas as plantas.
Se irrigarmos com regadores, é aconselhável mantê-los sempre cheios , para permitir que a água esfrie antes da irrigação, um cuidado importante para as raízes das plantas, que não gostam de entrar em contato com a água fria.
Tutoria e outros cuidados culturais
As plantas de pimenta muitas vezes correm o risco de cair ou quebrar com o peso dos frutos, por isso sugere-se plantar um pau de 1 metro ou um pouco mais no vaso como estaca , para amarrar o caule da planta.
Durante o crescimento, a planta começa a assimilar os nutrientes fornecidos pelo composto e estrume, mas de vez em quando é melhor irrigar com urtiga diluída ou macerados de confrei , para aumentar a nutrição.
Durante o verão, se a insolação for forte, é aconselhável borrifar as plantas com caulim, um mineral fino que com sua pátina branca as protege das queimaduras solares.
Doenças e parasitas
O cultivo de pimentos em vasos está ameaçado pelas mesmas doenças e parasitas que afetam as plantas de exterior, pelo que é aconselhável equipar-se a tempo também para a defesa ecológica. Enquanto isso, é importante não molhar as folhas com irrigações , como regra básica para limitar as chances de doenças fúngicas.
Outras formas preventivas são a pulverização de infusão de cavalinha ou macerado para estimular as defesas naturais das plantas e extrato de urtiga ou decocção de alho para prevenir ataques de insetos nocivos como pulgões. A pulverização de extratos defensivos ou macerados envolve, excepcionalmente, umedecer a parte aérea das plantas, pois com a água se distribuem na folhagem as substâncias protetivas e dissuasoras dos parasitas.
Borrifar as plantas com zeólitas é outra ação útil, pois esse mineral fino cria uma barreira mecânica nas folhas, o que impede a ação tanto de insetos quanto de micélios fúngicos. Caso os pimentões sejam atacados pela broca do milho , uma borboleta que na fase de lagarta pode cavar túneis nos frutos, estragando-os, é possível tratar com um produto à base de Bacillus thuringiensis.
Coleção e restos
Depois de colhidos todos os pimentos e pimentos em vasos, para fechar o ciclo é útil fazer a compostagem de todos os restos das plantas, em compostores de varanda especiais, e para facilitar a decomposição é recomendado cortar as plantas em pedaços com tesoura.
A terra exaurida do pote será reutilizável para diferentes safras , melhor se não solanáceas, como pimentas, e vamos usá-la misturada com novo solo e novo composto.
