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Foto de Mariapaola Ardemagni
Nem todo mundo sabe que dentro das sementes de caqui existem belos talheres em miniatura: dependendo da semente, podemos esperar encontrar colher, faca ou garfo . A tradição camponesa diz que dependendo dos talheres que encontramos, podemos prever como será o inverno.
Para dizer a verdade, hoje em dia nem toda a gente sabe que dentro do fruto do caqui deve haver sementes: a selecção das variedades visou a produção de caqui sem sementes e é cada vez mais raro encontrá-los. A semente encontra-se dentro da polpa, é de tamanho médio, com um a dois centímetros de comprimento, com casca marrom.
Para encontrar os talheres devemos cortar a semente ao meio no sentido do comprimento, com o auxílio de uma faca. Geralmente os talheres que estão dentro são bem visíveis, de uma bela cor branca. Não será difícil compreender se encontrarmos um garfo, uma colher ou uma faca.
Preveja o inverno com sementes
Como a colheita do caqui ocorre no outono, entre outubro e novembro, a crença popular atribui a esses belos talheres a tarefa de nos mostrar como será o inverno . Se você quiser se envolver com essas previsões meteorológicas não científicas, você precisa saber como interpretar os talheres.
- A colher significa que haverá muita neve para remover.
- O garfo indica um inverno ameno, sem geadas especiais.
- A faca é um sinal de frio intenso.
O jogo da cutelaria é maravilhoso para brincar com as crianças , que vão se divertir descobrindo a surpresa que cada traje esconde. É uma das muitas maneiras de despertar o interesse dos pequenos pela natureza, despertando o interesse por uma semente. Pode se tornar a ocasião para uma explicação "científica", contanto que você não estrague toda a magia e diversão. Na verdade, o que chamamos de posata nada mais é do que o broto, sua forma é variável em relação ao estágio de preparação para sair e emitir cotilédones (as primeiras folhas). Portanto, nossa faca, garfo ou colher de chá nada mais é do que a planta caqui muito jovem, ainda não nascida e protegida pelo tegumento da semente. A cor branca se deve ao fato de o broto se fechar no escuro, uma vez que brotou graças à fotossíntese da clorofila se tornará o verde a que estamos acostumados.
Infelizmente, como dissemos, é raro encontrar sementes em kakis comprados no supermercado e, em geral, naqueles provenientes de plantas bem selecionadas, por outro lado também se tornou difícil prever o clima, com invernos cada vez mais anómalos.
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