A oliveira é uma planta muito resistente aos ataques de parasitas, entre as várias culturas arbóreas o olival tem a grande vantagem de criar um ecossistema relativamente equilibrado, onde não só existem insectos que podem prejudicar a planta, mas também vários dos seus. predadores naturais, que na maioria dos casos evitam a proliferação de parasitas nocivos.
Porém, em condições particulares de temperatura e umidade, pode ser atacado por insetos. Quem deseja praticar o cultivo natural não pode deixar de prestar atenção, aprendendo a reconhecer as possíveis ameaças e a intervir conforme necessário com os métodos permitidos pela agricultura orgânica.
A seguir ilustraremos as principais espécies de insetos que atacam a oliveira, os danos causados por eles e quais os remédios que podem ser usados para combatê-los. Não pensamos exclusivamente em tratamentos inseticidas, mas temos em mente que, para se almejar o máximo respeito ao meio ambiente através do cultivo da oliveira, aplica-se o princípio da prevenção, especialmente no caso das pequenas plantas.
Mosca-oliva (Bactrocera oleae)
Este díptero representa uma das espécies mais nocivas para a oliveira. Em anos em que ocorrem fortes infestações, a mosca-do-petróleo pode comprometer a produção tanto do ponto de vista qualitativo quanto quantitativo.
Reconhecimento . A mosca oliveira adulta é facilmente reconhecível: é uma mosca menor que a clássica mosca doméstica, possui uma baía com algumas manchas mais escuras e asas transparentes. A mosca da azeitona está presente principalmente nas regiões do sul da Itália, onde encontra as suas melhores condições de temperatura e onde estão presentes plantas do género Oleae, tanto espontâneas como cultivadas.
Danos causados ao olival. A mosca deposita seus ovos dentro da drupa de oliveira, onde deixa um sinal típico da picada. Da picada saem açúcares, proteínas e líquidos, dos quais os adultos se alimentam. A larva, por outro lado, nasce dentro das oliveiras, onde cava túneis tortuosos, aumentando gradativamente de tamanho devido ao seu crescimento. Quando está pronto para pupar, ele consome o mesocarpo logo abaixo da epiderme e cai no solo, onde se transforma em pupa. Azeitonas danificadas pelo inseto podem ser invadidas por microrganismos que causam o apodrecimento, com conseqüente queda. Das azeitonas danificadas obtém-se um azeite de má qualidade, mais ácido do que o normal e com um aroma comprometido devido ao cheiro a bolor que apresenta. Além disso, a mosca da oliveira é considerada uma das responsáveis pela transmissão da sarna da oliveira (Pseudomonas savastanoi).
Como neutralizar a mosca da oliveira
Quanto ao combate, é boa prática buscar ações preventivas. Deve-se ter em mente que as infestações de Bactrocera oleae estão sujeitas a variações consideráveis de acordo com as tendências sazonais: baixas temperaturas, ou altas temperaturas de verão, ou períodos de seca de primavera podem impedir a cintilação, o desenvolvimento e a reprodução deste inseto. Na natureza, as populações de moscas do petróleo são controladas por numerosos entomófagos. Entre estes recordamos o Opius concolor, presente principalmente no sul da Itália, que também pode ser criado para efectuar distribuições em massa nos olivais como controlo biológico. É uma boa prática manter uma flora espontâneanos olivais, onde estes entomófagos podem encontrar refúgio e alimento, mantendo também em equilíbrio o agroecossistema do olival. Sempre como medida preventiva, para diminuir os ataques de outono, é possível fazer uma colheita precoce da azeitona. Também os tratamentos cúpricos , efectuados para algumas doenças da oliveira, têm efeitos positivos no tratamento da mosca.
Trapping . Num olival orgânico também é possível recorrer a armadilhas alimentares como a Tap Trap, tanto para efeitos de monitorização como para captura em massa da mosca. Uma receita útil para a isca da mosca do óleo é meio litro de amônia sem cheiro e algumas cabeças de sardinha (ou outros resíduos de peixe cru). O Sfera Trap é, em vez disso, uma armadilha cromotrópica luminosa que pode ser usada para monitoramento.
Mariposa verde-oliva (Prays oleae)
É uma mariposa presente em todas as áreas de cultivo da azeitona italiana. Esta borboleta é de cor cinza com manchas pretas nas asas, de 12 a 13 mm de tamanho. As larvas da mariposa têm cerca de 8 mm de comprimento, cor avelã claro, com faixas longitudinais esverdeadas no dorso e amareladas no ventre. Os danos causados por essa mariposa ocorrem nas flores, frutos e folhas dependendo da geração e são causados pela atividade trófica das larvas, que cavam túneis. Embora a infestação de folhas e flores não cause danos consideráveis, o ataque aos frutos é particularmente perigoso. Para evitar problemas é bom fazer uma espécie de combate preventivo à geração carpófaga, aquela que ataca as árvores frutíferas, por meio de predadores, também presentes na natureza.No controle biológico do Bacillus thuringensis, podem ser utilizadas piretrinas naturais ou azadiractina. Em particular o Bacillus, atua exclusivamente sobre as larvas que se encontram ao ar livre e de forma muito eficaz nos estágios iniciais de desenvolvimento e tem como objetivo diminuir a densidade da população subsequente.
Também para a traça da azeitona pode utilizar as armadilhas alimentares Tap Trap ou Vaso Trap: a isca para a traça é preparada à base de vinho adoçado com açúcar, canela e cravo. O objetivo das bio armadilhas é a captura de mariposas adultas, para reduzir a população e ter menos larvas.
Metade de cochonilha de grão de pimenta (Saissetia oleae)
A cochonilha "meia pimenta" é um dos insetos mais perigosos para a oliveira. Além da oliveira, ataca também outras espécies mediterrânicas de interesse agrícola, como os citrinos. A fêmea adulta é de cor escura, com relevo dorsal em forma de dupla cruz e mede 3 mm de comprimento. A cochonilha danifica as oliveiras tanto pela subtração da linfa quanto pela saliva que injeta nos tecidos da planta. Além disso, pode desenvolver-se fumagginium nos exsudatos açucarados. Isso resulta em uma deterioração geral da planta, que pode afetar a floração e a frutificação.
O inseto é naturalmente combatido por muitos predadores naturais. Para evitar danos maiores, além de tratar o ecossistema e sua biodiversidade, é aconselhável fazer podas balanceadas, com boa aeração da folhagem, para evitar sombreamentos e umidade que podem favorecer o inseto.
Broca da oliveira (Palpita unionalis)
As larvas da broca-da-azeitona atacam as folhas apicais dos rebentos jovens, tanto da planta como dos rebentos, sendo prejudiciais para a nova vegetação das plantas adultas e para as novas plantas. Raramente danificam o fruto, com erosões irregulares e parciais da polpa. As larvas formam um abrigo sedoso, que aumentam à medida que crescem e se alimentam do parênquima foliar e da epiderme. Essas larvas da broca são destruídas em grande número por predadores de uso geral, incluindo aranhas. Para diminuir a presença da broca nas oliveiras, é aconselhável eliminar os rebentos.
Por ser uma mariposa, você pode tentar reduzir a população adulta por meio de armadilhas alimentares, como já explicado para a mariposa. Além disso, os tratamentos permitidos para a mariposa e a saissétia também são úteis contra a broca.
Gancho de cabelo amarelo e vermelho (Zeuzera pyrina e Cossus Cossus)
São insetos que atacam outras árvores frutíferas além da oliveira, como a pereira. A fêmea adulta rodilegno põe seus ovos em galhos jovens, em correspondência com rachaduras ou feridas. As larvas penetram na madeira e cavam túneis nos ramos, que são identificáveis pela presença de excrementos cilíndricos e de cor branco-rosa. O nome rodilegno deve-se obviamente à atividade do inseto em cavar o tronco e os galhos principais, prejudicando gravemente também as oliveiras.
Para combater esses parasitas, as larvas podem ser apunhaladas por meio da introdução de fios de ferro nos túneis, um método ideal em pequenas plantações. No caso de olivais maiores, podem-se utilizar microrganismos entomoparasitas, por exemplo os nemátodos do género Neoaplectana são muito activos contra o rodilegno amarelo e a utilização de feromónios.
Fleotribo (Phloeotribus scarabaeoides)
O fleotribo é um pequeno besouro preto. Os adultos, durante os dias quentes e ensolarados de fevereiro e março, dirigem-se aos ramos podados ou podres, onde cavam túneis, onde depositam os ovos. As larvas cavam túneis perpendiculares e divergentes do primeiro, que aumentam de tamanho à medida que as larvas crescem. Os túneis das larvas se enchem de rosume, que excretam em forma de cilindro.
O combate a este besouro consiste em manter as oliveiras em boas condições de vegetação, cuidando da poda. No passado, era costume deixar resíduos da poda no campo como ramos de isca. Estes atraíram adultos e ofereceram hospitalidade às larvas. Eles foram posteriormente queimados.
Oziorrinco (Otiorrhynchus cribricollis)
O oziorrinco é um gorgulho preto que surge em junho e ataca as folhas das oliveiras na fase adulta, no verão e no outono. As erosões causadas pelo inseto na folha são marginais, festonadas, prejudicando também botões e brotos. Este inseto realiza seu trabalho à noite, enquanto durante o dia fica escondido sob os torrões de terra, onde bota os ovos. Oziorrinco é especialmente prejudicial para os rebentos jovens.
Um dos métodos recomendados, principalmente em pequenos olivais, é recorrer à apanha manual de adultos e isca com armadilhas pegajosas.
Olive cotonello (Euphyllura olivina)
Este inseto se torna visível pela produção de massas de cera algodonosa branca que envolvem vértices de galhos e inflorescências, que representam os locais privilegiados para se desenvolver. Normalmente o cotonelo de oliveira não causa danos significativos e não necessita de nenhum tipo de tratamento, deixando-se limitar pelos seus predadores naturais.
Ácaros
Diversas espécies de ácaros podem atacar a oliveira, causando malformações nas folhas mais jovens, que se tornam gibas e onduladas, e aparecem mais claras devido à perda dos pelos estrelados. Por vezes impedem também o desenvolvimento completo da azeitona, outras vezes a presença de ácaros não causa qualquer tipo de dano à oliveira. Na maioria dos casos, esses insetos não requerem nenhum tipo de tratamento.
Não apenas insetos: pássaros e coelhos
Além dos insetos, também existem vertebrados que podem trazer problemas para o olival. Entre as aves, o estorninho e o tordo podem ir bicar os frutos. Durante suas migrações de outono, pode causar a perda de grande parte de sua produção. Com relação aos pássaros, o uso de silhuetas pode ser útil.
Já o coelho-bravo provoca a erosão da casca do tronco, até aos 40 cm de altura, principalmente quando o olival faz fronteira com bosques ou sebes grossas. Isso enfraquece a planta e também pode causar doenças.
