Cultive as ervas no terraço com a caixa quente

Para não abrir mão dos sabores da cozinha mediterrânea mesmo no inverno, o segredo é cultivar ervas aromáticas na esplanada, protegidas por uma caixa quente. Veja como isso é feito.

Para não abrir mão dos sabores da cozinha mediterrânea mesmo no inverno, o segredo é cultivar ervas aromáticas na esplanada, protegidas por uma caixa quente. Veja como isso é feito.

Conteúdo processado

  • Prepare a estrutura que acolhe as ervas aromáticas
  • Como funciona o caixão
  • Três tratamentos podem ser suficientes

É possível cultivar plantas anuais aromáticas no terraço. Para as espécies mais rústicas e resistentes, como o alecrim e o louro, a proteção do frio é suficiente movendo a panela em posição abrigada (por exemplo, encostada na parede) ou cobrindo-a com TNT (tecido não tecido, leve e respirável) . Outras espécies aromáticas no terraço são mais sensíveis a baixas temperaturas, por exemplo manjericão, hortelã, drangoncello, erva-cidreira e sálvia, e só podem ser cultivadas em vasos ao ar livre se devidamente colocadas em uma estufa de varanda ou em uma caixa-cama quente.

Prepare a estrutura que acolhe as ervas aromáticas

A caixa da cama quente é preparada desta forma.

Prepare uma grande plantadeira vazia (dimensões aproximadas 100 x 40 cm), de preferência em concreto ou terracota, com tampa de vidro removível.

No interior há uma primeira camada basal de argila expandida (2 cm), depois uma camada intermediária de esterco ou esterco (10 cm) e, na parte mais alta, uma camada (15-20 cm) de solo universal misturado com turfa .

As plantas aromáticas, adquiridas em vasos, devem ser extraídas do pote e, uma vez que as raízes foram desembaraçadas com as mãos, transplantadas para a caixa. Em seguida, as mudas devem ser bem molhadas. Finalmente, cubra o caixão com a placa de vidro.

Como funciona o caixão

O uso de esterco, de origem bovina ou eqüina, é necessário porque a fermentação desse material fresco gera calor e a estrutura da caixa, fechada na parte superior, garante que o calor produzido seja retido em seu interior, mantendo a temperatura necessária para estes. mudas para viver mesmo no inverno. Infelizmente, estrume fresco é um material difícil de encontrar; pode ser encontrada em uma fazenda, de preferência com um endereço de gado, ou em um centro equestre. O pellet não pode ser usado para este fim, pois está seco; em vez disso, é útil como fertilizante.

Três tratamentos podem ser suficientes

São poucos os cuidados necessários para o cultivo das ervas no terraço colocado na caixa-cama quente.

1. As mudas foram molhadas assim que foram aterradas. Posteriormente, a água deve ser fornecida somente quando necessário , quando o solo estiver seco, sem exageros.

2. Durante os dias mais frios e à noite é aconselhável tapar o copo das ervas com uma palhinha (pode comprar num centro de jardinagem, em vários tamanhos e dimensões), de forma a aumentar o isolamento e manter a temperatura mesmo durante a noite interno dentro de valores aceitáveis.

3. Em caso de dias de sol, pelo contrário, durante as horas centrais do dia, o copo da caixa é aberto para permitir a arejamento das ervas aromáticas da esplanada.