Horta em casa, como fazer e quais plantas escolher

Saladas, ervas e legumes: cultivar uma horta em casa permite-nos saber o que contém o que comemos, além de nos dar uma grande satisfação.

Saladas, ervas e legumes: cultivar uma horta em casa permite-nos saber o que contém o que comemos, além de nos dar uma grande satisfação.

Conteúdo processado

  • Que plantas são possíveis
  • Solo e nutrição
  • A importância de medir a água
  • Fator de limitação de luz
  • Dos vasos à hidrocultura

Sem querer transformar nossa casa em uma espécie de estufa de produção, é possível cultivar algo mais do que ervas aromáticas. Para ter uma horta em casa, basta encontrar um pequeno espaço e dotar-se de tudo o que necessita.

Que plantas são possíveis

A temperatura de nossas casas, comparável à externa na primavera, não permite que os tomates e as beringelas amadureçam, mas permite o crescimento vigoroso de muitas outras espécies. No jardim de casa podemos crescer:

  • entre o manjericão aromático , salsa, hortelã, agrião ou coentro
  • entre os vegetais folhosos, os diferentes tipos de alface, escarola, rúcula, chicória, espinafre e acelga
  • quem quer experimentar com vegetais: pimenta , mostarda, couve chinesa e amaranto

Existem quatro limites para a horta em casa:

  • o tamanho do vegetal na colheita: que deve ser contido para permanecer dentro das venezianas,
  • o tempo necessário para chegar à colheita: que não pode ser muito longo para tornar o cultivo interno eficiente,
  • as necessidades em termos de luz, temperatura e radiação: que dentro de casa nunca serão comparáveis ​​às de verão em campo aberto,
  • um sistema raiz modesto: capaz de se desenvolver dentro dos contêineres para ficar dentro das fechaduras.

Solo e nutrição

As plantas e vegetais com flores têm necessidades diferentes em relação ao solo. O solo certo para o cultivo da horta em casa é fértil para suportar o rápido crescimento das plantas, solto para que as raízes possam explorá-lo sem encontrar resistência, muito bem drenado para que não se forme estagnação de água.
Para tentar obter essas características, misture nove partes de solo com uma de areia, se em vez de usar solo de flores quiser usar terra de campo, misture seis partes com duas de areia e duas partes de bosque rico em folhas decompostas.
Você também pode escolher uma das muitas propostas no mercado:solos prontos para o uso, quando declarados também já fertilizados, balanceados, ricos em matéria orgânica, portanto capazes de reter umidade, mas sem ficar encharcados devido à fração drenante. Verifique sempre se o pH do produto a ser adquirido é subácido com valores entre 6 e 7.
Um bom solo não é suficiente para sustentar altas produções e ciclos repetidos no mesmo recipiente. A adição de fertilizante orgânico no preparo dos recipientes é um bom conselho, mas nem sempre é possível devido à dificuldade de recuperar o fertilizante ou misturá-lo uniformemente com o solo por falta de espaço. Use um produto como o estrume em pellets ou um específico.
AOs fertilizantes líquidos prontos para uso, como aqueles para plantas com flores, não são adequados porque podem causar um acúmulo de nitratos nas partes verdes dos vegetais, especialmente em vegetais com folhas de crescimento rápido.
Para este segmento, como já é o caso das plantas ornamentais, também estão disponíveis blisters unidose para colocação no solo, um por planta, capazes de proporcionar uma liberação prolongada do fertilizante no solo.

A importância de medir a água

O jardim da casa não precisa de muita água, mas deve ser sempre irrigado e uma escassez, mesmo que de poucos dias, prejudica significativamente a produção em termos quantitativos e qualitativos.
Para garantir as melhores condições, tentamos manter a humidade do solo constante regando a intervalos regulares.
Não irrigue com chuva, mas molhando o solo de toda a superfície do vaso.
Para fazer isso, basta manter o solo abaixo da borda do vaso alguns centímetros para que possa inundar.
Para avaliar a umidade do solo, você pode afundar um dedo o mais profundamente possível.
É sempre melhor usar água que não seja fria e nem calcária.

Fator de limitação de luz

A luz é o primeiro fator limitante no cultivo da horta em casa para obter um crescimento rápido e vigoroso. Este limite fica ainda mais evidente no inverno, em ambientes fechados, quando as horas de luz são mais curtas e a radiação é mais fraca.
Colocamos os recipientes na posição mais clara possível, evitando que a vegetação toque nas vidraças: tanto as queimaduras por exposição solar direta como as do gelo nas noites mais frias são fáceis.
A ajuda vem de lâmpadas feitas para promover o crescimento das plantas. Utilizada inicialmente apenas por fãs de plantas exóticas, orquídeas e espécies raras, hoje atingiu uma boa difusão e seu preço não é proibitivo. São lâmpadas, geralmente de baixo consumo, com tecnologia LED que podem ser escolhidas de acordo com as necessidades específicas das espécies cultivadas. Eles podem ser brancos, de espectro total, neste caso, são únicos ou capazes de fornecer um espectro específico. Você pode ajustar os tempos de ignição, nível e intensidade.

Dos vasos à hidrocultura

Em vez de vasos, coloridos para serem decorativos, e em material plástico porque são leves em caso de movimentos frequentes, podemos também considerar as novas soluções apresentadas no mercado.
Muitas vezes são pequenas persianas de cultivo em um ambiente confinado, diferentes umas das outras em forma e tamanho, desde as básicas até as bem cuidadas no design para se tornarem objetos de decoração. As trocas com o exterior existem mas são limitadas e moduladas de forma a garantir no interior, regulando os diferentes comandos de acordo com as instruções, o gradiente de humidade, temperatura e luminosidade pretendidos.
Nos básicos de material plástico rígido distinguimos um tanque de fundo opaco e um tanque superior transparente que permite a passagem de luz e ar graças às grades de ventilação. De custo limitado, eles exigem um controle cuidadoso, se não diariamente, dia sim, dia não.
Os de gama alta, no fundo, têm vários vasos modulares para plantas, uma reserva de água a manter nivelada, um programa de luz a acertar e é só esperar que as plantas cresçam.
Outras propostas no mercado são mais complexas e permitem cultivar a horta em casa da semente à fruta. Assim, inicialmente tornam-se germinadores, onde as sementes distribuídas no solo e cobertas como se cultivadas em campo aberto são seguidas pelas mudas, para serem cultivadas e transplantadas para a obtenção de sujeitos adultos capazes de frutificar. Esses produtos foram desenvolvidos para vegetais valiosos e, além da estrutura, contêm o sistema de iluminação. Alguns também oferecem a matriz orgânica para o crescimento das mudas e uma solução nutritiva. Vamos falar da hidroponia, que também pode ser aplicada em saladas simples e em grande distribuição já existem serretas simples para o cultivo de ervas e vegetais folhosos.O equipamento básico é o mesmo que os apresentados anteriormente, mas o cultivo é realizado em matrizes diferentes de acordo com os fabricantes, as sementes selecionadas são utilizadas para ter plantas com características adequadas tanto ao tipo de cultivo quanto ao tamanho do recipiente, e utilizando soluções específicas.