Cozinha aberta ou separada? Projeto 3D

A cozinha, ou melhor, a compra da cozinha, é um investimento a longo prazo. Portanto, deve ser cuidadosamente considerado. Nossa leitora Ilaria R. nos expôs algumas de suas dúvidas quanto à escolha do projeto entre cozinha aberta ou separada. Aqui está o projeto que nosso arquiteto fez para você, com planta e soluções 3D.

Cozinha aberta ou separada? A cozinha aberta é certamente muito up-to- data e goza de um encanto convivialter num único open space todas as diferentes funções de relaxamento, uma zona operacional com lavandaria e cozinha e uma zona de refeições. Mas certamente tem algumas desvantagens e é de fato “temido” por alguns por vários motivos: o que fazer quando tudo está em desordem e há convidados? Ou: o cheiro da comida incomoda? E se você se cansar da decisão? Nossa leitora Ilaria acaba de comprar um apartamento e tem medo de não aproveitar a cozinha. Definido tão habitável quanto possível comer em 4, tem uma cozinha semi-aberta visto que existe uma parede que a separa da sala de jantar e um grande arco que abre os dois quartos. Os antigos proprietários, diz ele, tinham mobiliado as duas paredes, mas Ilaria gostaria de evitar um ambiente "abafado".Como aproveitar ao máximo o espaço? A arquiteta Elisa Coffinardi - [email protected] responde com duas propostas

Cozinha independente mas aberta para a zona de refeições A primeira solução que reflecte o estado da arte actual conforme solicitado: com algumas alterações e melhorias, a cozinha tem a forma de L aproveitando o espaço por baixo da janela, tornando-se assim mais espaçosa na zona operacional. As colunas são ladeadas por uma ombreira de alvenaria que separa a zona de refeições. Este último foi ampliado explorando parte do corredor que tinha uma profundidade de 160 cm, demolindo a parede e tornando a percebê-la mas não até ao tecto, para não voltar a fechar a sala visualmente; o tecto falso segue o desenho das paredes e delimita assim a zona de refeições no interior da copa.

Cozinha aberta, mas fechada quando necessário A segunda solução oferece algumas vantagens inegáveis, tanto do ponto de vista estético como funcional. A cozinha tem exactamente as mesmas dimensões do projecto anterior, mas a criação de duas portas de vidro de correr, que se fecham na esquina, dá a possibilidade de ter um ambiente separado e fechado quando necessário . Neste caso, a parede do corredor foi totalmente demolida, criando-se assim um grande espaço que é aproveitado para a zona de refeições, passando a unir-se à sala de estar, que neste ponto passa a ser ampla e espaçosa . Uma estante de livros personalizada também é projetada ,que camufla a projeção da parede devido à presença de um pilar. Também neste caso os tectos falsos delimitam as funções também visualmente.