Conteúdo processado
- Diferentes tipos de túneis
- Cuidado com a umidade e o sol
- Irrigação mínima no túnel
- Semeadura precoce
O inverno é geralmente a estação menos exigente na horta: as condições climáticas, o frio em particular, colocaram todas as espécies de plantas para descansar, hortícolas e muito mais. São poucos os vegetais, definidos como “inverno”, que crescem ao ar livre nesta estação e apenas se forem cuidadosamente planeados. Os mais comuns são: as Brassicaeae, ou família do repolho, além de alcachofras, erva-doce, espinafre e saladas de inverno. Para ter produções mais abundantes, ainda neste período, é necessário recorrer ao cultivo protegido, sob o túnel por exemplo
Diferentes tipos de túneis
Existem muitos tipos de túneis, de diferentes tamanhos e custos. Existem também alguns muito simples, de tamanho pequeno, adequados para uma pequena horta familiar, resistentes e fáceis de montar. O maior, com 180-200 cm de altura, permite que você entre e execute vários trabalhos com mais facilidade. Já os menores, os “minitúneis”, de até 50 cm de altura, não permitem a entrada do operador, que deve trabalhar pelo lado de fora.
Geralmente os túneis e minitúnis consistem em uma estrutura metálica de suporte, composta por arcos de diferentes tamanhos, e uma tampa em material transparente, polietileno ou tnt (tecido não tecido), que repousa sobre ela.
A capa de polietileno tem a vantagem de ser mais resistente que o tecido não tecido: principalmente em eventos climáticos importantes, como neve, o polietileno é capaz de suportar melhor o peso da neve acumulada. Além disso, as folhas de plástico são preferidas por sua maior transparência; aqueles em não tecido são mais opacos e deixam passar menos luz. Por outro lado, o tecido não tecido possui uma porosidade que permite a troca de umidade com o exterior, evitando a formação de condensação no interior do túnel, o que é prejudicial, pois favorece o desenvolvimento do apodrecimento.
Cuidado com a umidade e o sol
O túnel é uma estrutura fechada, pelo que o maior perigo é a formação de condensação que, acumulando-se, escorre para os vegetais causando estagnação e bolor. Para evitar danos, os túneis são equipados com aberturas em ambas as extremidades e, no caso de túneis grandes, também ao longo das paredes. As aberturas permitem a ventilação do túnel.
É aconselhável abrir o túnel nas horas centrais do dia (as mais quentes) e fechá-lo novamente ao entardecer e à noite (mais frio), principalmente nos dias de sol no final do inverno. Além disso, a abertura também é sugerida para evitar que a temperatura interna suba muito durante os dias ensolarados de fevereiro: os raios, incidindo diretamente na tampa transparente fechada nas horas centrais do dia, poderiam ir sedar os vegetais mais tenros.
Irrigação mínima no túnel
Durante o inverno, a umidade atmosférica e a condensação mencionada acima fazem com que não seja necessário molhar as plantas sob o túnel. A irrigação moderada só pode ser realizada nos dias mais quentes, nas horas centrais do dia, não antes de ter verificado as condições do solo: quando este parecer seco, é hora de intervir com umectação, que deve em todo o caso ser moderada e localizada na zona. do solo perto das raízes de cada planta. Um aution para não molhar as folhas das plantas, que poderiam congelar facilmente.
Também é necessário evitar a formação de água estagnada e pequenas poças ou acumulações superficiais que podem, com o abaixamento da temperatura durante as horas mais frias da tarde e da noite, congelar e causar danos às culturas. Para evitar este último inconveniente, é bom que o solo esteja sempre bem drenado, nunca muito compactado e pesado. No caso de surgirem crostas ou endurecimento na superfície, é aconselhável intervir nos trabalhos de superfície realizados com pequenas ervas daninhas manuais.
Semeadura precoce
Tomando os cuidados necessários e bem administrado, um túnel no jardim permite o cultivo de hortaliças frescas ainda nesta temporada. Em fevereiro, depois de trabalhada e preparada a terra, é possível realizar a semeadura de hortaliças como rúcula, rabanete, valeriana, escarola e outras saladas tenras para serem colhidas e consumidas pouco antes da chegada da primavera.