Uma panela puxa a outra: muitas soluções superespecializadas para cozinhar melhor

Para algumas pessoas o objetivo é apenas cozinhar de forma perfeita, para outras é tornar os tempos mais rápidos, para outras é cozinhar sem gordura ou usar materiais que não libertem substâncias nocivas ... A panela certa resolve vários problemas.

Para algumas pessoas o objetivo é apenas cozinhar na perfeição, para outras é tornar os tempos mais rápidos, para outras é cozinhar sem gordura ou utilizar materiais que não libertem substâncias nocivas … A frigideira certa resolve vários problemas.

Em constante expansão, a indústria de frigideiras oferece verdadeiramente uma panela para cada tipo de alimento cozinhar. Isso vai da asparagera à panela de batata sem água, passando pela panela perfurada para pizza, passando pela panela da paella até a panela multiuso para microondas, que também faz pipoca.

E se, quando está calor, quanto menos você ficar na cozinha, melhor, os verdadeiros entusiastas não desistem, mesmo com as temperaturas do verão. Além disso, ter a panela certa para cada prato disponível permite otimizar os tempos de cozimento (a menos que você opte por panelas de cozimento lento desde o início) para obter resultados perfeitos ou mesmo cozinhar de forma mais saudável. Pois, mesmo na cozinha, como em qualquer campo, quanto mais equipado você estiver, melhores serão os resultados.

Grelhador Ballarini Cervinia Diamond com revestimento antiaderente Keravis Diamond reforçado com partículas de diamante natural de 18 quilates. Corpo em alumínio de alta espessura; revestimento externo enriquecido com partículas de cobre. Projetado para desempenho máximo com gás. Recomendado para cozinhar carnes, peixes, vegetais, frutas. Mede 28 x 28 cm. Preço de referência ao público 48,95 euros.

Caçarola com duas alças da linha Balance 2.0 Enduro da Berndes . Em alumínio, com revestimento antiaderente em Chemours Teflon Profile, um triplo estado com nova fórmula Skin Techology. A primeira camada é antiaderente com reforços cerâmicos; o segundo com reforços de carboneto de silício que o torna resistente a riscos; o terceiro antiaderente e repelente de água. Mede o diâmetro 24 cm. Por indução. Preço da caçarola com tampa 79,90 euros.

Frigideira DMAIL . Para fritar sem óleo e no forno. A panela de metal revestida de cobre é totalmente perfurada (os orifícios permitem que o ar quente passe). Não é necessário virar os alimentos, mas a cozedura será homogénea. Para pratos bem cozinhados, crocantes, sem substâncias nocivas e sem gordura. Mede 33x 25 cm. Preço 19,90 euros.

Euronova Aubergine Tile . Forma espirituosa com decorações modeladas, em aço com revestimento antiaderente e cabos de baquelite resistente ao calor. Também na versão maçã e abóbora. Mede Ø18 cm. Preço 11 euros sem tampa.

Wok com tampa Ikea Identisk em alumínio e revestimento antiaderente para espalhar o calor por igual. Também pode ser utilizado na placa de indução. Diâmetro 32 cm. Preço 22,99 euros.

Para molhos ou molhos, a caçarola The Saucepan da coleção Beyond Basic 2022-2023, design Laura Caffi da Knlndustrie é feita de aço de alta espessura, revestida com esmalte branco por dentro. O cabo é um pormenor requintado em wengué. Diâmetro da medida 16 cm e preço 65 euros.

Para ser usado no cozimento perfeito de espargos, o Kuchenprofi Asparagus é em aço; está equipado com um balde de cozinha e uma tampa de vidro. Preço 59,30 euros. Distribuído por Schoenhuber www.schoenhuber.com

Design de potes Mami Stefano Giovannoni para a Officina Alessi . Ideal para caldos ou cocção de vegetais, é em aço inoxidável 18/10 com revestimento preto, fundo magnético em aço. Ele existe em tamanhos diferentes. Na foto tem um diâmetro de 27 x A 20,5 cm. Preço 160 euros.

Placa perfurada para pizza QVC Stoneline . Em aço carbono revestido com microgranulado de pedra. Também atua como bandeja para cortar pizza a ser servida, graças à roda cortadora de pizza fornecida. Você pode cozinhar outros alimentos, no máximo 230 ° C. Diâmetro 30 cm. Preço 21,90 euros.

Pote de Pureza MicroWave da Tescoma . Micro-ondas polivalente, não só para reaquecer e descongelar, mas também para cozinhar a vapor, para uma refeição genuinamente saudável e sem gordura. O grelhador fornecido permite cozinhar sem gordura e um prato de silicone para preparar pipocas. Todos os produtos da linha são feitos com tecnologia "nanocare" graças à qual o plástico não altera os alimentos. Recomendamos a lavagem das mãos sem o uso de detergentes, no respeito pela natureza. Diâmetro da medida 21 cm, preço 19,90.

Paella Pot by Leroy Merlin é em aço, com fundo raso, com duas alças de grande diâmetro, para a preparação de paellas ricas e imaginativas. Mede ø 46 cm; preço 23 euros.

Bandeja da linha Aria di Moneta . Para ser utilizado no forno para lasanhas, assados ​​e batatas assadas, possui fundo em aço de indução e é forrado com revestimento 100% natural de Finegress® sem níquel e bisfenol. Para todos os fogos e por indução; lavável na máquina de lavar louça. O produto tem garantia de 5 anos. Mede 35 × 25 cm. Preço 38,30

A caçarola da coleção Color & Stone da Excelsa é em alumínio forjado lilás, mas também está disponível em amarelo, vermelho, laranja, verde e azul. O revestimento interior com efeito de pedra Whitford Xylan Plus de 4 camadas. As alças são em baquelite soft touch. Pode ser usado em todos os fogões, incluindo indução; lavável na máquina de lavar louça. Diâmetro 20 cm. Preço 26,90.

Molde para bolo de primavera da linha 3Design da Silikomart . Para fazer uma margarida 3D, para ser servida em versão bolo ou semifreddo. Adequado para o forno até 230 ° C na geladeira ou no refrigerador. Próprio para máquina de lavar louça. Mede Ø 22,5 x H 5cm. Preço 18,90.

Frigideira monocomando da linha Diamante Induction by TVS em alumínio antiaderente 4 camadas, com barreira Diamantok Pro que torna o revestimento mais resistente. O fundo é decorado em aço escovado. No cabo um sensor termocromático: fica verde ao atingir a temperatura ideal para o controle do cozimento. A linha, composta por 12 elementos, foi projetada para placas de indução, mas é perfeita em outros queimadores. Mede o diâmetro de 28 cm, preço 31,90 euros.

Tabuleiro para forno da colecção Clever Cooking da Villeroy & Boch , perfeito para passar do forno à mesa com elegância e um toque de design. Porcelana premium decorada à mão, interior em azul suave, verde natural ou rosa brilhante. Para uso no forno tradicional e no microondas. Pode ser lavado na máquina de lavar louça. Mede o diâmetro 24 cm. Preço de varejo da panela 34,90 euros.

Olivilla series by illa é uma panela inovadora com revestimento antiaderente com azeite “Ollia-tech” que usa solventes à base de água e melhora um cozimento sem gordura. Recomendado para carnes, peixes e vegetais. Fabricado em alumínio reciclável com 6 camadas tecnológicas. O fundo escovado torna-o adequado para todas as fontes de calor, incluindo indução. Cabo de baquelite soldado tom sobre tom. A série consiste em 7 peças. Medida da panela à direita, ø 28 cm, preço 45,30 euros, sem tampa.