O forno eléctrico permite cozinhar da melhor forma qualquer tipo de prato, mesmo sem as funções sofisticadas de alguns modelos supertecnológicos, com muitos programas e receitas predefinidos. Quem pouco utiliza este aparelho ou quem sabe não é cozinheiro apaixonado, num forno eléctrico - sobretudo se multifunções - mesmo básico, encontra todos os principais programas, a baixo custo.
Quase todos os aparelhos já estão disponíveis com alimentação elétrica que, embora mais cara do que o gás, garante maior segurança. Em qualquer caso, o consumo é limitado porque o calor pode ser regulado com precisão mesmo a partir de baixas temperaturas e porque estão equipados com sistemas de isolamento especiais que permitem não desperdiçar calor e, consequentemente, poupar muita energia.
Os modelos são todos multifuncionais : geralmente possuem 4-9 programas que podem ser selecionados em função do tipo de alimento a ser cozinhado, como o cozimento ventilado com resistência inferior e superior para cozinhar até dois pratos ao mesmo tempo sem misturar cheiros e sabores ou o turbo grelha para grandes cortes de carne. Seu bom funcionamento é garantido por um ventilador que, ao fazer circular o ar aquecido pelas resistências, permite um cozimento mais rápido e uniforme dos alimentos.
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Candy Pop Evo FVPE 729/6 X é um forno elétrico integrado multifuncional digital que tem um volume de 69 litros em padrão embutido de 60 cm e 8 funções combinadas e ventiladas incluindo a função Pizza. Na porta interior de vidro estão 14 LEDs que iluminam o interior do forno com uma luz mais natural, permitindo um melhor controlo visual da cozedura a todos os níveis. É da classe A. Preço 549 euros.
O forno de embutir Siemens HB211E0J é ajustável em seis funções, tem um grande interior esmaltado de 66 litros e um temporizador mecânico. É da classe A. Preço 450 euros.
O forno elétrico Nardi FEX 07 7 4 funções é da classe A e possui mufla interna com forro que facilita a limpeza. Com 60 cm de largura, é fornecido com churrasqueira. Preço 382 euros.
Com 60 cm de largura e classe A, o forno de 5 funções Primus F605 da Schock possui cavidade de 64 litros e programador de fim de cozimento. A porta é de vidro triplo para evitar queimaduras durante o uso. Preço 558 euros.
O forno eléctrico multifunções Glem Gas GFS92IX dispõe de 9 programas incluindo um para a confecção de pizza. Na classe A, é equipado com um programador de fim de cozimento. Tem 60 cm de largura. Preço 415 euros.
O forno F650 D9 N / 12 da série Futura da Bertazzoni La Germania tem volume de 65 litros, acionamento elétrico, é classe A, e possui cavidade interna esmaltada para facilitar a limpeza. Tem 60 cm de largura. Preço 459 euros.