Conteúdo processado
- Os vegetais com melhor desempenho
- O segredo do sucesso
- Que problemas no túnel do jardim
Os vegetais com melhor desempenho
Uma vez adquirido o túnel (como já foi sugerido nos últimos dias) podemos semear rabanetes, rúcula e valerianela, aos quais acrescentamos alface, chicória e radicchio, salsa, couve de inverno.
Salsa
Tem boa resistência ao frio e é a última das hortaliças não invernais a ceder às geadas . Quando chega o primeiro tempo frio, é aconselhável cortar todos os caules à risca, usando a capacidade da planta de crescer e voltar a crescer. Com a pá de perfil quadrado, para maior precisão de corte, retire os pequenos quadrados, com cerca de 20-25 cm de lado, para serem plantados no espaço protegido pelo túnel . Para uma família de quatro pessoas, congelando a produção resultante do corte flush, dois são suficientes. A salsa, assim protegida, poderá sobreviver e produzir até a próxima primavera.
As couves para a colheita de inverno
Semeadas no início do verão, ou transplantadas após o calor extremo, devem poder permanecer no campo mesmo durante a estação fria. Nas regiões centro e sul, as temperaturas de inverno, em regra, não são capazes de danificar a couve-flor que é uma planta resistente, mas na serra, na serra e no norte isso pode acontecer. As plantas podem ser transferidas dos canteiros sob o túnel com certa facilidade tentando manter a placa compacta para que o solo não caia das raízes. Os túneis são mais eficazes do que a tradição que ensina como se proteger do frio para coletar as folhas da couve-flor fechando-as na inflorescência para amarrá-las com um barbante.
Rabanete
Considerado um vegetal sazonal, o rabanete é semeado durante todo o ano , desde que as condições climáticas o permitam. Com temperaturas médias acima de 7 ° C você pode tentar semear e esperar a vindima em pouco tempo . Ele prefere temperaturas frescas e uniformes e cresce fortemente com temperaturas em torno de 15-18 ° C. É cultivado com sucesso em túneis frios: com o alerta de ventilar regularmente nas horas mais quentes do dia, pois o aumento das temperaturas, devido ao efeito estufa, afeta negativamente a qualidade do produto.
Rúcula, radicchio e valerianella
Para reavivar as saladas mistas de inverno , pode vir em nosso auxílio a rúcula que, resistente ao frio, oferece as primeiras colheitas em pouco tempo, cerca de 40 dias após a semeadura, seguidas das mais abundantes, se tratada como legume. cortando. Para uma boa uniformidade de semeadura é necessário misturar 1 grama de semente, necessária para um metro quadrado, com dois punhados de terra fina e dois de areia levemente úmida. Misture tudo e prossiga com a transmissão. As mudas espaçadas adequadamente crescerão mais e melhor.
O segredo do sucesso
No gerenciamento de túneis, a abertura e o fechamento são fundamentais . Nas horas mais quentes dos dias de sol, é aconselhável abrir a lateral, simplesmente levantando o pano, para evitar o risco de temperaturas muito altas que podem fazer com que os vegetais jovens fervam. A aeração serve para secar as plantas, eliminar a condensação , evitar que a diferença de temperatura entre o dia e a noite seja excessiva. Aberturas incorretas ou mal administradas podem levar à perda de toda a safra. Arejar é essencial para eliminar a umidadeem excesso que causa condensação, e é necessário sempre que se percebe que se forma em quantidade. O gotejamento da condensação nas verduras, principalmente nas da cabeça, onde não escorre para fora na lâmina foliar, mas se acumula no ráquis central, causa apodrecimento, favorecido pelas baixas temperaturas noturnas. Apenas em dias com temperatura próxima de zero ou possibilidade de chuva evitamos abrir os túneis . As aberturas não devem ser colocadas ao nível do solo, mas é muito prático simplesmente levantar as folhas de plástico enrolando-as sobre si mesmas. O uso de tecido não tecido também pode nos ajudar a proteger as plantações porque podeaumentar a temperatura do solo em alguns graus e proteger os vegetais da geada . O molhamento deve ser freqüente, mas sempre moderado , localizado na área explorada pelas raízes das plantas e não pela chuva. Antes de cada nova distribuição, avalie a umidade do substrato com os dedos a uma profundidade de 4-5 centímetros. Proceda uma vez por mês ao sarchiatur e com uma pequena ferramenta de três pontas para quebrar a crosta superficial, reduzir a ascensão capilar, as perdas de água e, principalmente, o acúmulo de condensação. Em caso de neve deve ser removido porque a estrutura é apenas parcialmente capaz de descarregar e não suporta pesos excessivos.
Que problemas no túnel do jardim
Para evitar a estagnação, que é mais perigosa em combinação com baixas temperaturas, cave canteiros profundos de perímetro ao redor dos canteiros de flores que permitem a remoção rápida do excesso de água da chuva . Em solos pesados e argilosos, ou em áreas muito chuvosas, o canteiro de flores pode ser elevado acima do nível do campo. O maior inconveniente dos vegetais adquiridos no inverno, mesmo vindos do sul do país ou do estrangeiro, é a falta de sabor pleno e decisivo , um aroma plano e sempre muito aguado.