Cozinha aberta ou cozinha separada? Quando os espaços não são muito grandes, combinar a área operacional em um único open space com a sala de estar pode garantir um efeito visual muito melhor. Muitas vezes, porém, por várias razões, é preferível deixar uma divisão, mesmo que parcial, que separa, mas dá a ilusão de um único espaço. É o que acontece quando uma partição é demolida para substituí-la por uma janela de vidro de parede inteira ou quando apenas uma parte da parede é eliminada e substituída por uma janela de vidro . Precisamente neste segundo caso, propomos como exemplo este projeto 3D criado em resposta a um dos nossos leitores, que nos pediu para tentarmos conceber um espaço aberto parcial para uma parte da sua villa que pretende tornar independente com a sua própria zona de estar, sala de estar e cozinhar.
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Plano do estado atual da parte da villa a ser usada como um pequeno apartamento independente.
Aqui está o pedido de Giorgio D: “Tenho que reformar uma villa que será dividida em duas unidades imobiliárias. Trata-se de criar uma nova cozinha com uma pequena sala de estar.
Como pode ser visto no mapa do estado atual, no momento os dois cômodos são destinados a um quarto, um dos quais é mais generoso em tamanho; e a cozinha será construída no cômodo maior devido à presença das ligações de água já fornecidas. A ideia é criar um espaço único, mas ainda um tanto separado. "
O arquiteto Gianfilippo Liani responde com um projeto (ml.architects.2022-2023 @ gmail.com)
A intervenção envolve a transformação de duas divisões, actualmente destinadas a quarto (individual e duplo), em open space a utilizar como zona de estar, com cozinha (possível pela presença de ligações de água existentes) de um lado e sala de estar do de outros. A zona de refeições está inserida na sala com os sistemas, por ser maior e mais espaçosa que a outra.
A criação do espaço único dá-se através da demolição da parte superior da tábua de separação entre as duas divisões e da sua substituição por uma janela de aço e vidro, que permite a fusão visual das duas divisões e a passagem da luz. Este é um elemento fundamental para o resultado estético e sobretudo para o brilho, deixando as duas áreas separadas.
A cozinha / sala de jantar inclui
- uma composição linear (pia, coluna da geladeira, coluna do forno e unidades de parede), disposta no lado comprido;
- uma ilha com placa e tampo que pode ser utilizada para pequenos almoços / refeições rápidas;
- uma zona de refeições com mesa para 4/6 pessoas junto à janela;
- uma despensa do lado oposto.
Para poupar espaço, os elementos da cozinha e o sofá da sala ficam na mesma parede (vidro na parte superior) em diferentes ambientes, com efeito open space. O estofamento, modelo com península, fica voltado para a grande estante, quase toda a parede, mas com um impacto visual muito leve devido aos detalhes construtivos (finas réguas e estantes).
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Projeto 3D open space com sala e cozinha. Acabamentos: pavimento em parquet, essência de carvalho, e paredes pintadas com esmalte cinza pomba e branco. Revestimento de cozinha em azulejo. Móveis: parede equipada desenhada por treliça de aço e madeira; cozinha lacada cinza claro, tampo branco mate.
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