Existem muitos pequenos acessórios inteligentes para usar na cozinha. Se não forem essenciais, são realmente úteis para preparar melhor pratos ou snacks, para sujar menos e sobretudo para poupar tempo e a custos razoáveis .
Ao mais clássico - já utilizado por avós e bisavós, como copos medidores, espremedor de limão e cortadores de maçã - agora são adicionados alguns acessórios que antes eram destinados principalmente a chefs ou profissionais, mas agora entram nas cozinhas de todos para facilitar várias operações: bomba para o molho do assado ou o arco para fazer filés de peixe , aparelho que faz espaguete de legumes ou frutas, capaz de atrair até crianças, muitas vezes menos interessadas neste tipo de alimento. E ainda: o ralador de gengibre , que facilita o descasque desse tempero cheio de propriedades e benefícios, para que seja mais fácil fazer chá de gengibre com mel e também limão espremido na hora.
Também interessantes são o escudo protector dos dedos, para cortar vegetais em absoluta tranquilidade, o stoner ou a faca / pinça para melancia , que ajuda a extrair uma rodela de melancia com facilidade e sem a danificar, obtendo também uma "casca" que, uma vez esvaziada da polpa, será perfeito para conter saladas de frutas, sucos, extratos e coquetéis diversos.
Foto pequenas ferramentas para a cozinha
O Arco do Triângulo da AF Coltellerie é perfeito para resolver o problema prejudicial da filetagem de pequenos peixes como anchovas e sardinhas, sem a preparação de um grande cozinheiro. É feito de aço inoxidável e possui lâmina nivelada que funciona para extrair os filés da espinha de peixe sem danificá-los; os filetes com esta operação simples serão praticamente desossados. O fio pode ser substituído. Mede 17 × 6,5 cm. Preço 15 euros …
O Cortador de Pizza Balvi com design divertido é utilizado simplesmente deslizando o acessório sobre a pizza ou focaccia para cortá-la em porções. Fabricado em plástico ABS com rodas de aço inoxidável. Ele mede 8,5 x 12,2 x 1,2. Preço 17,40 euros.
O escorredor oval Folia di Bama pode ser colocado nas bordas da pia (em qualquer formato) para permitir a drenagem. É acompanhado por uma tábua de cortar, na qual se podem cortar frutas e legumes. Pode ser trancado graças às ranhuras especiais para facilitar a preparação dos alimentos. É feito de polipropileno. Mede 47x 23x H 11 cm. Próprio para máquina de lavar louça. Preço 5,90 euros.
Com o saca-rolhas elétrico de Brandani , a garrafa de vinho se abre sem nenhum esforço. Basta pressionar a chave superior localizada no saca-rolhas elétrico e a espiral girará no sentido horário liberando a tampa. Também é equipado com cortador de cápsulas, em material plástico. Mede Ø 10x A 27 cm e funciona com 4 pilhas AA não fornecidas. Preço 29 euto.
O cortador de abacaxi Cocoro ergonomicamente projetado tem um cabo que permite que você tenha uma força de rotação ideal para cortar o abacaxi em fatias, de forma higiênica e sem sujar. A lâmina é afiada em aço inoxidável de alta qualidade, a embalagem também inclui um Dadolator para cortar o abacaxi em cubos perfeitos. Próprio para máquina de lavar louça. Preço 32 euros.
A faca Anguriello da Dmail corta a melancia com rapidez e facilidade. Extrai a polpa sem as raspas que se transforma em recipiente para salada de frutas, sangria ou coquetéis diversos. A faca é feita de aço inoxidável, mede 6,5 x 3,5 x 22 cm. Preço 16,90 euros.
O marcador / pincel Mark Eat da Dottorgadget é uma escova de cozinha muito prática para realçar ou aperfeiçoar qualquer receita. Sob a tampa está uma escova de cerdas de silicone. Possui um reservatório para armazenar óleo ou outros temperos. Basta pressioná-lo para sugar o que você precisa escovar. Mede 4,5x3x15,5 cm. Preço 14,90.
O conjunto Euronova de 3 tabuleiros de panificação permite-lhe realizar os vários passos para panar carne ou peixe sem sujar a superfície de trabalho. As bandejas de plástico são colocadas umas sobre as outras; cor azul ou branca. Lava na máquina de lavar louça a 60 °. Mede 27 x 17 cm. Preço 8,99 euros.
O cortador de maçã da coleção Fiskars Functional Form corta em 8 partes iguais e remove o miolo. O recipiente vem com uma tampa de silicone para guardar e transportar um lanche saudável para levar a qualquer lugar. Feito de material plástico com lâmina afiada de aço inoxidável. Preço 14,90.
As rolhas de silicone Food Hugger Bright Berry vendidas em conjuntos servem para selar frutas e vegetais e possuem bordas flexíveis que aderem perfeitamente mantendo a frescura do produto, para que a comida não estrague. Um exemplo marcante é o salame: a primeira fatia preta deve ser cortada para servir o salame, neste caso basta a tampa especial. Você pode usá-los para selar latas ou potes. Podem ser lavados na máquina de lavar louça para evitar o uso de sacos plásticos e não desperdiçar o filme. Cada conjunto contém 5 gorros em cores diferentes com diâmetros diferentes, grande, médio e pequeno (12,5-10,5-7,5cm). Preço 15,95 euros. Distribuído por:
A forma de prensa de hambúrguer Ikea Grilltider é usada para prensar a carne e obter a forma desejada, usando a carne picada comprada de um lojista de confiança. É fabricado em alumínio com revestimento antiaderente para evitar que a carne grude e para facilitar a limpeza, tem cabo resistente e garante uma boa aderência. Meça ø 12 x H 7 cm. Preço 7,95 euros.
A pinça para assar de Kasanova é dotada de ranhuras que permitem o corte da polpa durante a ingestão. Será possível usar qualquer tipo de faca para obter uma fatia perfeita para criar um prato elegante sem esforço. A estrutura é em aço inoxidável e pode ser utilizada em qualquer tipo de alimento: de bolo de carne a salame de chocolate. Mede 8 x 8 x Alt.22 cm. Preço 13,90 euros.
A Bomba de Assar para Cozinha, em aço inoxidável com uma conta de silicone, é usada para sugar o molho do assado sem respingar e umedecer a carne durante o cozimento. Um aliado válido para longos preparos no forno ou na frigideira. Será fácil de limpar graças à prática escova incluída na embalagem. Preço 21 euros para venda em
O ralador de gengibre MICROPLANE ® 3 em 1 ajuda você a usar este ingrediente saudável com múltiplas propriedades (digestivo, antiinflamatório e antioxidante) mais facilmente. Na verdade, ele pode ser usado para descascar, ralar e cortar de qualquer ângulo do tubérculo irregular. Será mais fácil de preparar: molhos, chás de ervas, coquetéis, molhos e sopas desintoxicantes no estilo totalmente vegano. A lâmina é feita de aço inoxidável. Mede 27,5 x 5 cm. Preço 19,95 euros. Distribuído por :
O Squeezer Conchiglie Lemon da série Monkey Business Big Pasta em silicone é usado para espremer meio limão sem esforço, evitando respingos nos olhos ou sementes na comida. Se sobrar meio limão, ele pode ser guardado na geladeira, na casca grande, pronto para o próximo uso. Preço 9 euros, pode ser adquirido no site www.monkey-business.it ou nas lojas Eataly
O descascador de espargos Paderno é um prático cabo de polipropileno com lâmina de aço inoxidável. Ele foi projetado para remover facilmente a parte externa dos espargos, deixando a parte interna macia e perfeitamente intacta. Utiliza-se deslizando a lâmina de cima para baixo, mas primeiro é necessário retirar a parte inferior dos aspargos, lenhosos e não comestíveis. Pode ser lavado na máquina de lavar louça. Mede 23,5 cm. Preço 12,90 euros.
Separar Rosti Yolk Mepal separa a clara do ovo da gema facilmente, deixando a gema no recipiente enquanto a clara desce lentamente através da abertura para um recipiente. É feito de melanina e torna mais fácil e higiênico o manuseio dos ovos. Mede 10,5 x 5,5 x 3,5 cm. Preço 2,50. Distribuído por
Snips castanha de corte com lâmina de aço e alças ergonômicas grava castanhas para garantir cozimento perfeito na panela. Mede 19,5 x 3 cm. Preço 4,99 euros.
O Spiralizer da linha Handy da Tescoma é um utensílio de cozinha para fazer espaguete em espiral de frutas e vegetais, bastando girar a manivela. O iogurte pode ser adicionado ao espaguete de vegetais ou frutas para fazer um saboroso lanche de verão. É equipado com 3 lâminas de aço inoxidável de alta qualidade intercambiáveis com os três tipos de corte. Possui uma ventosa colocada na parte inferior para melhor fixação e para torná-la mais confortável e fácil de usar. Todos os componentes (exceto a base com ventosa) podem ser lavados na máquina de lavar louça. Mede 25,5 x 14x A18 cm. Preço 47,90 euros.
O Cortador de Alho Gracula em forma de Drácula da Ototo esmaga o alho em pequenos pedaços. Basta colocá-lo no corpo de Gracula e virar a cabeça para esmagá-lo e cortá-lo. Ideal para fazer bruschetta, pesto, molhos. Fabricado em plástico, mede ø 7,5 x A9 cm e pode ser lavado na máquina de lavar loiça. Preço 14,95 euros.
O stoner manual da Westmark é usado para remover o caroço de cerejas ou ameixas de forma rápida e fácil, economizando muito tempo. Basta empurrar o pistão da mola que corta a fruta e empurra o caroço para longe da polpa. O núcleo cairá no recipiente especial, eliminando o risco de sujar ao redor. É feito de plástico durável sobre uma base de metal e também pode ser lavado na máquina de lavar louça. É ideal para fazer sobremesas ou para decorá-las, para fazer compotas ou para preparar frutas em álcool. Preço 53 euros.
O protetor de dedo I Genietti é um mini escudo de aço inoxidável para proteger seus dedos ao cortar, fatiar e ralar para cozinhar com segurança. É feito de aço inoxidável e pode ser lavado na máquina de lavar louça. Mede 7,3 x 5,6 x 2 cm. Preço 6,90.
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